नींबू के सभी फायदे पाने के 10 टोटके

1. एक खाली पेट पर नींबू के साथ गर्म पानी, क्या यह वास्तव में काम करता है?

न्यूट्रिशनिस्ट लॉरा जॉर्ज बताती हैं कि “इसमें वास्तव में चमत्कारी गुण नहीं हैं। लेकिन यह अभी भी अपने आप को अतिरिक्त विटामिन सी के साथ हाइड्रेट करने का एक स्वस्थ तरीका है जो फल प्रदान करता है ”। फैसला: यदि आप स्वाभाविक रूप से इस पेय को अपनी सुबह की दिनचर्या में शामिल कर सकते हैं, तो इसके लिए जाएं! बेशक, अगर केवल एक चीज आपके शरीर के लिए पूछती है, तो सुबह में एक अच्छी कॉफी पहली चीज है, अपने आप को मजबूर न करें।

2. अपने रस का सबसे अच्छा सहयोगी

यदि आप उन लोगों में से एक हैं, जो ग्रीन लीफ स्मूदी के लिए फैन क्लब में शामिल हो गए हैं , तो नींबू आपकी स्मूदी का दूसरा आधा हिस्सा होगा! ऐसा इसलिए है क्योंकि यह खट्टे फल इन सब्जियों से लोहे के अवशोषण का पक्षधर है। जैसा कि आप पढ़ते हैं, यह साइट्रस आपके घोसलों को और भी स्वस्थ बना देगा। फिर भी एक रस प्रेमी नहीं? हमारे सुझावों को याद मत करो।

3. नींबू का छिलका? इस तरह बेहतर है!

नींबू को छीलते समय, उसके छिलके को सुरक्षित रखें! इसमें बड़ी मात्रा में लिमोनोइड होते हैं, जो कि स्पेनिश न्यूट्रीशन फाउंडेशन द्वारा इंगित किया गया है, कुछ कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। इसे अपनी चाय में जोड़ें या सभी प्रकार के व्यंजनों में इसके उत्साह का उपयोग करें (इन कप केक की रोशनी पर एक नज़र डालें)। चेतावनी: यदि आप कर सकते हैं, जैविक नींबू के लिए चुनते हैं, तो छील पर कीटनाशकों, मोम, रसायनों के निशान से बचने के लिए … यदि नहीं, तो उन्हें अच्छी तरह से धो लें।

4. इसे पकाएं ताकि यह गुणों को न खोए

उच्च तापमान पानी में घुलनशील विटामिनों को नष्ट कर देता है जैसे सी। अधिक सटीक होने के लिए, द जर्नल ऑफ़ एग्रीकल्चर एंड फ़ूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार , एक टमाटर जो भी विटामिन सी से भरपूर होता है- दो मिनट के लिए पकाया जाता है इसमें 10% कम होता है विटामिन सी का घोल? गर्मी की क्रिया को कम करने के लिए नींबू को साबुत पकाएं या बड़े टुकड़ों में काटें।

5. अपने घूंट में मसाला

शरीर को शुद्ध करने के लिए, सबसे अच्छी बात है … ड्रम रोल … पानी! यद्यपि आपको जो राशि खाना चाहिए वह सापेक्ष है, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण की सिफारिश का पालन करने का प्रयास करें, जो दिन में लगभग 2 लीटर पीने की सलाह देता है। क्या आप उनमें से एक हैं जो कहते हैं कि "पानी मछली के लिए है"? न्यूट्रिशनिस्ट लॉरा जॉर्ज का जवाब है: "स्वाद जोड़ने के लिए अपने जार में नींबू के कुछ स्लाइस डालें।"

6. इसका सामना दक्षिणावर्त करें

नींबू विटामिन सी से भरपूर होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है। इसका मतलब है कि यह आपकी त्वचा, आपके बालों और आपके नाखूनों पर शानदार रूप से अच्छा लगता है। इसके अलावा, यह जुकाम से लड़ने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, क्योंकि विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं को संश्लेषित करने में मदद करता है। हालांकि यह विटामिन सेब और तरबूज जैसे अन्य खाद्य पदार्थों में भी पाया जा सकता है।

7. वजन कम करने के लिए एक महान सहयोगी

नींबू के साथ पानी के कारण होने वाले लाभों में से एक यह है कि यह चयापचय को बढ़ाता है और वजन और वसा हानि का पक्षधर है, लेकिन इसका समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हैं। जर्नल ऑफ क्लिनिकल बायोकैमिस्ट्री एंड न्यूट्रीशन ने जो प्रकाशित किया है, वह शोध है जो बताता है कि नींबू के छिलके में मौजूद पॉलीफेनोल्स, थप्पड़ को रोकने में मदद कर सकते हैं।

8. अपने सभी सलाद के लिए आदर्श ड्रेसिंग

एक नींबू के रस के लिए सॉस और ड्रेसिंग (जो अक्सर वसा और कंपनी के लिए पसंदीदा पनाहगाह हैं) स्वैप करें। इस साइट्रस की संभावनाएं असंख्य हैं, आप में मास्टरशेफ को बाहर लाएं और प्रयोग करने से डरें नहीं। Psst, Psst, यदि आप बहुत प्रेरित नहीं हैं या अपने तालू के लिए एक सुरक्षित दांव आजमाना चाहते हैं, तो यहां एक स्वादिष्ट शहद और नींबू विनैग्रेट के साथ एक सुपर लाइट सलाद है।

9. DIY

यदि आप सुपरमार्केट के माध्यम से चलते हैं, तो आप निश्चित रूप से सभी प्रकार के पैक किए गए नींबू पानी देखेंगे, इन के साथ कार को भरने का विरोध करें! अपना रस स्वयं तैयार करें, इस तरह आप यह सुनिश्चित करेंगे कि उनके पास कोई संरक्षक या योजक नहीं है। आपका स्वास्थ्य इसकी सराहना करेगा, और आपकी जेब भी!

10. सबसे शक्तिशाली क्लीनर

नींबू न केवल आपकी रसोई में, बल्कि सफाई उत्पादों के कैबिनेट में भी आवश्यक होना चाहिए! इस फल का उपयोग स्टोव से परे करने की हिम्मत करें, और हम एक महान एंटीसेप्टिक कीटाणुनाशक के बारे में बात कर रहे हैं जो आपके बाथरूम में बैक्टीरिया के बुरे सपने बन सकते हैं।

सुपरफ़ूड के क्रेज़ में उतरने से पहले और अपने फ्रिज को एवोकाडोस, अदरक, अकाई और मैंगोस्टीन के साथ भरने के लिए - कई अन्य सामग्रियों के बीच जिन्हें आप शायद ही जानते हैं कि कैसे उच्चारण करें या वे कहाँ से आते हैं - सुनिश्चित करें कि आपके पास नींबू हैं! कहावत है, नींबू का रस, आशीर्वाद का रस! और यह है कि इस फल के लिए जिम्मेदार लाभों की लंबी सूची बढ़ती नहीं है।

हम प्राच्य मूल के इस साइट्रस को परीक्षण में डालते हैं और मिलियन डॉलर के प्रश्न का उत्तर देते हैं: क्या यह अच्छा है कि वे इसे कैसे पेंट करते हैं? 'खट्टा' सच जानने के लिए तैयार रहें।

बहस का पहला विषय? नींबू के साथ गर्म पानी! कई लोगों के लिए यह एक क्षारीय प्रभाव के साथ एक तरह के जादुई संकल्‍प की तरह है जो शरीर में एसिड के संतुलन में सुधार करके शुद्ध करता है, अपना हाथ बढ़ाएं यदि आपने सैकड़ों बार नहीं सुना है कि नाश्ते से पहले एक गिलास पीना स्वास्थ्य के लिए एक संत का हाथ है! ! हालांकि, विशेषज्ञों का क्या कहना है? आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि इसके इतने सारे अभियोग नहीं हैं (न ही ये इतनी गहराई के हैं) … गैलरी में इस प्रश्न का उत्तर याद न करें।
सभी आहारों के लिए उपयुक्त। यह फल फायदे की खान है और यह कैलोरी में भी कम है, क्योंकि यह मुख्य रूप से पानी से बना होता है।
चूल्हे से परे। ध्यान दें और अपना खुद का केमिकल-फ्री क्लींजर बनाएं। हर तीन सफेद सिरके (एसिटिक एसिड से भरपूर, जो चूने के धब्बे पर हमला करता है) और एक नींबू के रस के लिए पानी के एक भाग को वेपराइज़र के साथ एक कंटेनर में मिलाएं।