1. स्वस्थ खरीदें और यह सस्ता होगा
पैकेज की खपत को सीमित करें, जो बहुत अधिक महंगे हैं, और ताजा और मौसमी उत्पादों पर दांव लगाते हैं। वे अपने पोषण गुणों को बेहतर ढंग से संरक्षित करते हैं और अच्छी कीमत पर हैं। आप 15% बचा लेंगे।
2. राशियों को समायोजित करें
यह अनुमान लगाया जाता है कि हम जो भोजन खरीदते हैं उसका औसत 18% फेंक देते हैं। योजना और भंडारण को सही करने से इसे रोका जा सकता है: एक साप्ताहिक मेनू बनाएं और समाप्ति उत्पादों को सामने रखकर पेंट्री के माध्यम से जाएं।
3. जाने से पहले पेंट्री की जाँच करें
यदि आप खरीद के लिए जाने से पहले आपके पास क्या है, इसकी समीक्षा नहीं करते हैं, तो यह आसान है कि आप कुछ भूल जाते हैं या उन उत्पादों को खरीद लेते हैं जो आपके पास पहले से हैं और जो तब आपको बाहर निकलने के लिए खर्च करेंगे। आप क्या कमी है और आपको क्या आउटपुट देना है, इसके साथ आप मोबाइल के नोट्स में एक सूची बना सकते हैं । इस प्रकार, जब आप खरीद रहे हैं, तो आप इसे खींच सकते हैं और आँख बंद करके नहीं चल सकते।
4. सूची को श्रेणियों से विभाजित करें
सुविधा के लिए, हम आमतौर पर एक ही स्थान पर खरीदारी को केंद्रित करते हैं, जो आमतौर पर लाभदायक नहीं है। उदाहरण के लिए, विशिष्ट दुकानों में मांस और मछली खरीदना आपको 40% तक बचा सकता है । सूची को उत्पाद श्रेणियों में विभाजित करके अपनी खरीदारी शेड्यूल करें: ताजा, डिब्बाबंद सामान, और दवा की दुकान।
5. "मूल्य तुलना" वेबसाइटों का उपयोग करें
वर्ष के अंत में हर दिन कुछ सेंट, एक महत्वपूर्ण आंकड़ा हो सकता है। ऑनलाइन तुलनित्रों का लाभ उठाएं , जो आपको यह बताने के अलावा कि उन उत्पादों को कहां ढूंढना है जो आमतौर पर आपकी खरीदारी की सूची को सर्वोत्तम मूल्य पर भरते हैं, अन्य उपभोक्ताओं की टिप्पणियां शामिल करें।
6. खरीदारी करने का समय बनाएं
यह साबित होता है कि जितना अधिक समय हम एक बड़े क्षेत्र में बिताते हैं, उतने ही अधिक उत्पाद हम हासिल करते हैं। घड़ियों और खिड़कियों की अनुपस्थिति आपको समय का ट्रैक खो देती है। अपनी खरीदारी करने के लिए समय सीमा निर्धारित करके वापस लड़ें, और कभी भी खाली पेट न जाएं।
7. हमेशा ऐसे कार्य करें जैसे यह महीने का अंत हो
यह साबित होता है कि महीने के पहले दिनों में हमारे पास राहत की भावना अधिक होती है और हम पैसे की चिंता कम करते हैं। समस्या यह है कि यदि हम कुछ हफ्तों के बाद खुद को उस झूठे विश्वास से दूर करने की अनुमति देते हैं, तो हमें इसके परिणाम भुगतने होंगे।
8. कीमतों से निर्देशित रहें, प्रस्तावों से नहीं
बड़े स्टोर विशिष्ट ऑफ़र वाले ग्राहकों को आकर्षित करने का प्रयास करते हैं। उनसे लाभ प्राप्त करना अच्छा है, लेकिन टोकरी भरते समय यह हमेशा आपके लिए बेहतर होगा कि आप ऑफर-क्लेम की तुलना में अच्छी कीमत की नीति वाले सुपरमार्केट पर दांव लगाएं, क्योंकि ये प्रति वर्ष केवल 2% बचत का प्रतिनिधित्व करते हैं ।
9. वाणिज्यिक हुक से सावधान रहें
अपनी खरीदारी को बेहतर बनाने वाले गलियारों में चलने से बचें और निचली अलमारियों की जाँच करें। उन लोगों में जो आंख के स्तर पर हैं, वे उत्पाद हैं जो व्यापारी बेचना चाहते हैं, जो हमेशा सबसे सस्ता नहीं होते हैं। और कभी-कभी उत्पाद "ऑफ़र", कीमत कम करने के बावजूद, उसी रेंज में दूसरों की तुलना में अभी भी अधिक महंगे हैं।
10. आलस्य के लिए अधिक भुगतान न करें
पहले से तैयार रसोई में समय की बचत होती है, लेकिन एडिटिव्स, शक्कर और नमक की उच्च सामग्री के कारण कम स्वस्थ होने के अलावा, वे खरीदारी को 30% अधिक महंगा बनाते हैं। सप्ताह में एक दिन खाना पकाने की कोशिश करें और समय कम होने पर अपनी खुद की सर्विंग्स को फ्रीज़ करें। आप स्वास्थ्य और धन अर्जित करेंगे।
11. पैकेजिंग को मूर्ख मत बनने दो
कुछ पैकेज भ्रामक हैं क्योंकि वे वास्तविक सामग्री की आवश्यकता से बड़े हैं, जिससे हमें यह गलत धारणा मिलती है कि हम अधिक खरीद रहे हैं। इस प्रकार की त्रुटियों से बचने के लिए, हमेशा शुद्ध वजन और प्रति किलो मूल्य देखें , जो जानकारी बिक्री लेबल पर प्रदान की जानी चाहिए।
12. एक से अधिक विक्रेता के साथ दोस्ती करें
बाजारों में, हमेशा एक ही स्टॉप पर न जाएं, लेकिन कुछ के लिए वफादार रहें। उन्हें पता चल जाएगा कि आप एक अच्छे ग्राहक हैं लेकिन उन्हें हर बार आपको हराना होगा। इस तरह से आप उन्हें एक बेहतर उत्पाद प्रदान करने के लिए प्राप्त करेंगे और यदि आप देख रहे हैं कि शैली चल रही है या सौदेबाजी का फायदा उठा सकते हैं, अगर आप उन्हें बंद करने जा रहे हैं, तो आप भी हग कर सकते हैं। जल्दी में मत बनो। यह अक्सर किया जाता है।
13. दादी की रसोई की किताब को पुनः प्राप्त करें
जीवन भर की रेसिपी घर के खर्च में पोषण संतुलन और नियंत्रण को जोड़ती है। एक नज़र डालें जो परिवार रसोई की किताब या विशेष पुस्तकें और हमारे जैसे पत्रिकाओं में।
14. जो आपके पास है, उसका भरपूर लाभ उठाएं
तंग खरीद के लिए एक साप्ताहिक मेनू बनाएं । यदि आप अपने संसाधनों को और बेहतर तरीके से प्रबंधित करना चाहते हैं, तो सप्ताह में एक दिन बचाएं और जो उत्पाद खराब होने वाले हैं उन्हें निपटाने के लिए। चावल, आमलेट, सलाद या क्विक तैयारियां हैं जो आपको लगभग हर चीज का लाभ उठाने की अनुमति देती हैं।
15. फलों और सब्जियों का अधिक से अधिक सेवन करें
उन्हें अच्छा दिखने के लिए, स्टोर करने से पहले उन्हें न धोएं (या बाद में उन्हें अच्छी तरह सुखाएं)। नमी के कारण वे पहले से खराब हो जाते हैं। और अगर कोई टुकड़ा टूटता है, तो इसका लाभ उठाएं ताकि दही के लिए हलचल-फ्राइज़, पिस्ता, शोरबा, फलों का सलाद या टॉपिंग बनाया जा सके।