एवोकैडो और झींगा क्रीम शॉट्स के लिए नुस्खा

सामग्री:: 8 झींगे; 2 अवोकाडोस; 1 लीक; 1 आलू; तरल क्रीम के 100 मिलीलीटर; 1 बड़ा चम्मच तिल; 1 अजमोद की टहनी; ½ नींबू; पिसी हुई काली मिर्च; जैतून का तेल; नमक

यदि आप नहीं सोच सकते हैं कि एक क्षुधावर्धक के लिए क्या बनाना है, तो इन एवोकैडो और प्रॉन क्रीम शॉट्स का प्रयास करें। यह एक सुपर आसान नुस्खा है, जो स्पष्ट रूप से शानदार और अनूठा दिखने के अलावा, अत्यधिक शांत नहीं है। आप अधिक के लिए पूछ सकते हैं?

इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें

शोरबा बनाओ। सबसे पहले, झींगे को छील लें, सिरप और गोले को एक सॉस पैन में तेल के एक धागे के साथ रखें, उन्हें लगभग 4 मिनट के लिए सौते करें और उन्हें 3 गिलास पानी के साथ कवर करें। बाद में, लीक को धो लें और गोले के खाना पकाने के पानी में हरे भाग और धोया अजमोद जोड़ें। लगभग 15 मिनट के लिए सब कुछ पकाएं। अंत में, परिणामस्वरूप शोरबा को तनाव दें और इसे आरक्षित करें।
सब्जियों को पकाएं। आलू को छील कर लेप को साफ कर लें। दोनों सब्जियों को काट लें और उन्हें सॉस पैन में रखें। शोरबा के साथ कवर करें जिसे आपने पहले बनाया है, कवर करें और 20 मिनट के लिए पकाएं।
अन्य सामग्री तैयार करें। एक तरफ, झींगे को प्रत्येक तरफ आधे मिनट के लिए पैन में चिह्नित करें। रिजर्व 4 और बाकी को ब्लेंडर ग्लास में रखें। और दूसरी तरफ, एवोकैडो को छीलकर हड्डी को हटा दें।
क्रीम बनाओ। सब्जियों को उनके शोरबा, एवोकाडो, क्रीम, नींबू के रस के एक छींटे और ब्लेंडर ग्लास में नमक डालें जहां आपने झींगे डाल दिए हैं। सब कुछ पीसें और, यदि आप चाहते हैं कि यह बहुत ठीक हो, तो इसे चीनी के माध्यम से पारित करें।
थाली को इकट्ठा करो। ऐसा करने के लिए, आपको बस परिणामस्वरूप क्रीम के साथ शॉट चश्मा भरने की जरूरत है, जमीन गुलाबी काली मिर्च का एक स्पर्श जोड़ें, प्रत्येक शॉट के अंदर एक चिंराट के साथ एक कटार डालें और तिल के साथ छिड़के।

अन्य विचार

यदि आप पसंद करते हैं, तो आप झींगे को तिल और जैतून के तेल में तला हुआ बना सकते हैं ।

यदि आपको अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए किसी भी अधिक विचार की आवश्यकता है तो यह क्रिसमस और समय समाप्त हो रहा है, हमारे अंतिम मिनट व्यंजनों की खोज करें।