सॉसेज में कितनी कैलोरी होती है: हैम, कोरिज़ो, टर्की ...

मैं कितना सॉसेज खा सकता हूं?

एक सामान्य नियम के रूप में, यह सलाह दी जाती है कि सप्ताह में दो बार से अधिक सॉसेज न खाएं, और प्रति सेवारत लगभग 30 या 40 ग्राम की मात्रा से अधिक न करें।

कितना फेटन है?

वैसे यह निर्भर करता है कि आप किस सॉसेज को चुनते हैं। लीनर, कम वसा आपके पास होगा। मोटी स्लाइस में बेहतर है, जो आपको चबाने के लिए मजबूर करता है और आपको जल्द ही पूर्ण महसूस कराता है और इस तरह कम खाता है। और इसके नमक की मात्रा से सावधान रहें।

…इसलिए?

लगभग 150 किलो कैलोरी सॉसेज का औसत हिस्सा है (सैंडविच में क्या फिट होगा), लेकिन यह सॉसेज कितना समतुल्य है और इसमें कितना वसा होता है? नीचे जानें …

चोरिज़ो

150 किलो कैलोरी की एक सेवारत 4 स्लाइस है।

कुल वसा: 52 ग्रा

संतृप्त वसा: 12.30 ग्रा

सॉस

150 किलो कैलोरी की सेवा 2.5 स्लाइस है।

कुल वसा: 57 जी

संतृप्त वसा: 12.30 ग्रा

mortadella

150 किलो कैलोरी की एक सेवारत 3 स्लाइस है।

कुल वसा: 37.5 ग्राम

संतृप्त वसा: 9.40 ग्रा

Sobrasada

150 किलो कैलोरी का एक सेवारत 1 टुकड़ा है।

कुल वसा: 90 ग्रा

संतृप्त वसा: 23.80 ग्राम

पका हुआ टर्की स्तन

150 किलो कैलोरी की एक सेवारत 4 स्लाइस है।

कुल वसा: 1.5 ग्रा

संतृप्त वसा: 0.9 जी

यॉर्क हैम

150 किलो कैलोरी की एक सेवारत 3 स्लाइस है।

कुल वसा: 4.5 ग्रा

संतृप्त वसा: 2 ग्रा

सेरानो हैम

150 किलो कैलोरी की एक सेवारत 2 स्लाइस है।

कुल वसा: 19.5 ग्राम

संतृप्त वसा: 4.40 ग्रा

और हैम की बात …

कौन सा स्वस्थ है: सेरानो, इबेरियन या यॉर्क? डॉ। बेल्ट्रान के सभी उत्तर यहां दिए गए हैं।

डब्ल्यूएचओ (विश्व स्वास्थ्य संगठन) लंबे समय से है माना जाता है कि प्रसंस्कृत मांस की खपत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है और कैंसर से पीड़ित होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि सप्ताह में दो बार से अधिक सॉसेज न खाएं और प्रति सेवारत लगभग 30 या 40 ग्राम की मात्रा से अधिक न करें।

प्रत्येक सॉसेज को कितना फेटें?

वैसे यह निर्भर करता है कि आप किसे चुनते हैं। एक और दूसरे के बीच एक बड़ा अंतर है। इतना कि कुछ एक स्वस्थ आहार में प्रवेश कर सकते हैं और अन्य नहीं कर सकते।

झुकना बेहतर है। सॉसेज में एक उच्च वसा सामग्री होती है, जो ज्यादातर संतृप्त होती है, इसलिए वसा के कम प्रतिशत वाले लोगों को चुनना उचित है।
मोटी स्लाइस। हालांकि यह सबसे अच्छा के लिए पाक नहीं हो सकता है, मोटे स्लाइस आपको चबाने के लिए मजबूर करते हैं और आपको पहले से भरा हुआ महसूस कराते हैं इसलिए आप कम खाते हैं।
नमक और प्यूरीन। वसा के अतिरिक्त, सॉसेज के नकारात्मक बिंदुओं में से एक उनकी उच्च प्यूरीन सामग्री है (उच्च यूरिक एसिड वाले लोगों को उनकी खपत कम करनी चाहिए) और नमक, जो उनमें से कुछ में 2 जी प्रति 100 ग्राम तक पहुंच सकता है , जब अनुशंसित दैनिक राशि 5 ग्राम है।

और सॉसेज 150 किलो कैलोरी कितना है?

लगभग 150 किलो कैलोरी प्रत्येक सैंडविच के लिए सॉसेज का औसत हिस्सा है, लेकिन यह कितने सॉसेज के बराबर है और इसमें कितना वसा होता है?

चोरिज़ो: 4 स्लाइस। कुल वसा: 52 ग्रा। संतृप्त वसा: 12.30 ग्रा
सालीचोन: 2.5 स्लाइस। कुल वसा: 57 ग्रा। संतृप्त वसा: 12.30 ग्रा
मोर्टाडेला: 3 स्लाइस। कुल वसा: 37.5 ग्राम। संतृप्त वसा: 9.40 ग्रा
Sobrasada: 1 टुकड़ा। कुल वसा: 90 ग्रा। संतृप्त वसा: 23.80 ग्राम
तुर्की ठंड में कटौती: 4 स्लाइस। कुल वसा: 1.5 ग्रा। संतृप्त वसा: 0.9 जी
यॉर्क हैम: 3 स्लाइस। कुल वसा: 4.5 ग्रा। संतृप्त वसा: 2 ग्रा
सेरानो हैम: 2 स्लाइस। कुल वसा: 19.5 ग्राम। संतृप्त वसा: 4.40 ग्रा

सैंडविच के लिए मेरे पास क्या विकल्प हैं?

यदि आपके सैंडविच हमेशा सॉसेज होते हैं, तो ट्यूना, सार्डिन, ऑमलेट (फ्रेंच या अलग-अलग सब्जियां) और वनस्पति पेटिस (गुआमोल, ह्यूमस, मशरूम और नट्स, जैतून …) जैसे स्वस्थ विकल्पों का लक्ष्य रखें।