जिस क्षण हम जी रहे हैं, उसके कारण यह सामान्य है कि हमें सामान्य से अधिक चिंता है और हमारी नसों की सतह पर है। कोरोनावायरस हमारा परीक्षण कर रहा है, लेकिन आप जानते हैं कि क्या है? चलिये उसे लेते हैं! हमारे पास जो चीजें हैं, उनमें से एक हमारी पहुंच में है और इससे हमें लगेगा कि भोजन ही भोजन है।
आप जो सोचते हैं, उससे कहीं ज्यादा आपके मूड को क्या खाते हैं । आप अपने आप को शांत महसूस कर सकते हैं और एक "शांत" प्रभाव के साथ अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करके खाने के बारे में अपनी चिंता कम कर सकते हैं। लेकिन आप अधिक चिंतित, अधिक घबराहट और भूख महसूस कर सकते हैं, यदि आप अन्य खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं जो आपको दूर ले जाते हैं तो आपको अधिक भूख लगती है।
खाने के लिए याद रखें
आहार हमें पोषण का आधार प्रदान करता है ताकि हमारा मस्तिष्क मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर का निर्माण कर सके जो मनोदशा को नियंत्रित करता है और चिंता को नियंत्रित करता है। इसलिए, सबसे अच्छे तरीके से संगरोध का सामना करने में सक्षम होने के लिए, अच्छी तरह से खाना और एक आहार पर शर्त लगाना आवश्यक है जिसमें हमारी भावनाओं को खिलाने के लिए आवश्यक कुछ अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज शामिल हैं। ओह! और ध्यान रखें कि बहुत सख्त आहार खाने और स्नैकिंग के लिए cravings को बढ़ाते हैं।
जब हम अपनी नसों पर होते हैं तो हम अधिक कोर्टिसोल का स्राव करते हैं । यह हार्मोन रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का पक्षधर है और आपके शरीर में वसा को जमा करता है। इस प्रकार, कोर्टिसोल मोटापे और अस्पष्टता से संबंधित है। अच्छी खबर? मैग्नीशियम, ट्रिप्टोफैन और विटामिन सी आपके पैरों को रोकने में आपकी मदद करते हैं।
HAPPINESS हार्मोन, सेरोटोनिन के साथ फिर से मिलें
सेरोटोनिन मूड नियमन और तनाव प्रबंधन में शामिल एक न्यूरोट्रांसमीटर है। इस कारण से, कुछ इसे खुशी के हार्मोन का उपनाम देते हैं। न्यूरॉन्स सेरोटोनिन का निर्माण करने में सक्षम होने के लिए, उन्हें ट्रिप्टोफैन नामक एक एमिनो एसिड की आवश्यकता होती है जो हमें कुछ खाद्य पदार्थों जैसे दूध, केला, एवोकैडो, बादाम, चेरी, टर्की, अंजीर, सन बीज, या भूरे चावल के माध्यम से प्राप्त करना होगा।
ओमेगा 3 कम ऊर्जा
फैटी एसिड मूड और चिंता के लक्षणों में सुधार करने के लिए दिखाया गया है । विशेष रूप से ओमेगा 3 बहुत आवश्यक है। हमारे न्यूरॉन्स की झिल्ली का एक हिस्सा फैटी एसिड से बना होता है और अगर हमारा आहार उनमें खराब है, तो एक न्यूरॉन से दूसरे में जानकारी का मार्ग सीमित हो जाएगा। भूमध्यसागरीय आहार सप्ताह में तीन बार नीली मछली और सप्ताह में पांच बार नट खाने की सलाह देता है (दिन में लगभग 7 बादाम)।
थियोब्रोमिना, एक हेल्प टू स्माइल
चॉकलेट उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे हम आमतौर पर तब चुनते हैं जब हम दुखी होते हैं। और तथ्य यह है कि इसमें जो कोको होता है, उसके मूड पर महत्वपूर्ण लाभ होते हैं, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि यह हमें अधिक डोपामाइन का स्राव करता है, लेकिन यह भी क्योंकि इसमें थियोब्रोमाइन (100 ग्राम कोको 450 मिलीग्राम प्रदान करता है), एक ही परिवार से थोड़ा सा एंटीडिप्रेसेंट पदार्थ , कॉफी के रूप में। , कोला के साथ, चाय या पेय, लेकिन जिनके तंत्रिका तंत्र में आगमन नरम और लंबे समय तक रहता है। इसमें एनामेडामाइड भी होता है, जो मारिजुआना में सक्रिय पदार्थ के रूप में मस्तिष्क में समान रिसेप्टर्स को बांधता है। यह सब यह समझा सकता है कि इसे खाने के लिए इतना संतुष्टि क्यों है। बेशक, जैसा कि आप बाद में देखेंगे, इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, जो चॉकलेट आप पीते हैं वह कम से कम 70% कोको होना चाहिए।
जादू, एक विश्वसनीय प्रभाव के साथ खनिज
कई अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम से समृद्ध आहार खाने से कोर्टिसोल का उत्पादन कम हो जाता है, जो एक हार्मोन है जो अधिवृक्क ग्रंथियों में संश्लेषित होता है और तनावपूर्ण स्थितियों में जारी किया जाता है । यह हार्मोन रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का पक्षधर है और आपके शरीर में वसा को जमा करता है। इस कारण से, कोर्टिसोल को मोटापे से जोड़ा गया है और भूख में वृद्धि हुई है। मैग्नीशियम वाले खाद्य पदार्थ भोजन को रोकते हैं और थकान से लड़ते हैं, अच्छा है!
विटामीन सी, अच्छा माल के लिए आवश्यक
विटामिन सी शरीर के लिए एक बुनियादी पोषक तत्व है जो सेरोटोनिन का उत्पादन करता है। हमारा शरीर इसे स्वयं उत्पन्न नहीं करता है, इसलिए इसे कीवी, संतरे, कीनू, नींबू, करंट या स्ट्रॉबेरी जैसे खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जाना चाहिए । लेकिन यह भी, तनाव या चिंता के समय में, एड्रेनालाईन के बाद से इसकी खपत को बढ़ाने के लिए आवश्यक है कि जब हम नर्वस होते हैं तो बहुत अधिक विटामिन सी लेते हैं और सेरोटोनिन उत्पन्न करने के लिए कम उपलब्ध होता है।
यहां हम आपको बताते हैं कि खाने के बारे में चिंता से बचने के लिए आपको अपने आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए और जिनसे आपको आज बचना चाहिए । हम इसमें एक साथ हैं, क्या आप हमारे साथ जुड़ेंगे?
जिस क्षण हम जी रहे हैं, उसके कारण यह सामान्य है कि हमें सामान्य से अधिक चिंता है और हमारी नसों की सतह पर है। कोरोनावायरस हमारा परीक्षण कर रहा है, लेकिन आप जानते हैं कि क्या है? चलिये उसे लेते हैं! हमारे पास जो चीजें हैं, उनमें से एक हमारी पहुंच में है और इससे हमें लगेगा कि भोजन ही भोजन है।
आप जो सोचते हैं, उससे कहीं ज्यादा आपके मूड को क्या खाते हैं । आप अपने आप को शांत महसूस कर सकते हैं और एक "शांत" प्रभाव के साथ अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करके खाने के बारे में अपनी चिंता कम कर सकते हैं। लेकिन आप अधिक चिंतित, अधिक घबराहट और भूख महसूस कर सकते हैं, यदि आप अन्य खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं जो आपको दूर ले जाते हैं तो आपको अधिक भूख लगती है।
खाने के लिए याद रखें
आहार हमें पोषण का आधार प्रदान करता है ताकि हमारा मस्तिष्क मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर का निर्माण कर सके जो मनोदशा को नियंत्रित करता है और चिंता को नियंत्रित करता है। इसलिए, सबसे अच्छे तरीके से संगरोध का सामना करने में सक्षम होने के लिए, अच्छी तरह से खाना और एक आहार पर शर्त लगाना आवश्यक है जिसमें हमारी भावनाओं को खिलाने के लिए आवश्यक कुछ अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज शामिल हैं। ओह! और ध्यान रखें कि बहुत सख्त आहार खाने और स्नैकिंग के लिए cravings को बढ़ाते हैं।
जब हम अपनी नसों पर होते हैं तो हम अधिक कोर्टिसोल का स्राव करते हैं । यह हार्मोन रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का पक्षधर है और आपके शरीर में वसा को जमा करता है। इस प्रकार, कोर्टिसोल मोटापे और अस्पष्टता से संबंधित है। अच्छी खबर? मैग्नीशियम, ट्रिप्टोफैन और विटामिन सी आपके पैरों को रोकने में आपकी मदद करते हैं।
HAPPINESS हार्मोन, सेरोटोनिन के साथ फिर से मिलें
सेरोटोनिन मूड नियमन और तनाव प्रबंधन में शामिल एक न्यूरोट्रांसमीटर है। इस कारण से, कुछ इसे खुशी के हार्मोन का उपनाम देते हैं। न्यूरॉन्स सेरोटोनिन का निर्माण करने में सक्षम होने के लिए, उन्हें ट्रिप्टोफैन नामक एक एमिनो एसिड की आवश्यकता होती है जो हमें कुछ खाद्य पदार्थों जैसे दूध, केला, एवोकैडो, बादाम, चेरी, टर्की, अंजीर, सन बीज, या भूरे चावल के माध्यम से प्राप्त करना होगा।
ओमेगा 3 कम ऊर्जा
फैटी एसिड मूड और चिंता के लक्षणों में सुधार करने के लिए दिखाया गया है । विशेष रूप से ओमेगा 3 बहुत आवश्यक है। हमारे न्यूरॉन्स की झिल्ली का एक हिस्सा फैटी एसिड से बना होता है और अगर हमारा आहार उनमें खराब है, तो एक न्यूरॉन से दूसरे में जानकारी का मार्ग सीमित हो जाएगा। भूमध्यसागरीय आहार सप्ताह में तीन बार नीली मछली और सप्ताह में पांच बार नट खाने की सलाह देता है (दिन में लगभग 7 बादाम)।
थियोब्रोमिना, एक हेल्प टू स्माइल
चॉकलेट उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे हम आमतौर पर तब चुनते हैं जब हम दुखी होते हैं। और तथ्य यह है कि इसमें जो कोको होता है, उसके मूड पर महत्वपूर्ण लाभ होते हैं, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि यह हमें अधिक डोपामाइन का स्राव करता है, लेकिन यह भी क्योंकि इसमें थियोब्रोमाइन (100 ग्राम कोको 450 मिलीग्राम प्रदान करता है), एक ही परिवार से थोड़ा सा एंटीडिप्रेसेंट पदार्थ , कॉफी के रूप में। , कोला के साथ, चाय या पेय, लेकिन जिनके तंत्रिका तंत्र में आगमन नरम और लंबे समय तक रहता है। इसमें एनामेडामाइड भी होता है, जो मारिजुआना में सक्रिय पदार्थ के रूप में मस्तिष्क में समान रिसेप्टर्स को बांधता है। यह सब यह समझा सकता है कि इसे खाने के लिए इतना संतुष्टि क्यों है। बेशक, जैसा कि आप बाद में देखेंगे, इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, जो चॉकलेट आप पीते हैं वह कम से कम 70% कोको होना चाहिए।
जादू, एक विश्वसनीय प्रभाव के साथ खनिज
कई अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम से समृद्ध आहार खाने से कोर्टिसोल का उत्पादन कम हो जाता है, जो एक हार्मोन है जो अधिवृक्क ग्रंथियों में संश्लेषित होता है और तनावपूर्ण स्थितियों में जारी किया जाता है । यह हार्मोन रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का पक्षधर है और आपके शरीर में वसा को जमा करता है। इस कारण से, कोर्टिसोल को मोटापे से जोड़ा गया है और भूख में वृद्धि हुई है। मैग्नीशियम वाले खाद्य पदार्थ भोजन को रोकते हैं और थकान से लड़ते हैं, अच्छा है!
विटामीन सी, अच्छा माल के लिए आवश्यक
विटामिन सी शरीर के लिए एक बुनियादी पोषक तत्व है जो सेरोटोनिन का उत्पादन करता है। हमारा शरीर इसे स्वयं उत्पन्न नहीं करता है, इसलिए इसे कीवी, संतरे, कीनू, नींबू, करंट या स्ट्रॉबेरी जैसे खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जाना चाहिए । लेकिन यह भी, तनाव या चिंता के समय में, एड्रेनालाईन के बाद से इसकी खपत को बढ़ाने के लिए आवश्यक है कि जब हम नर्वस होते हैं तो बहुत अधिक विटामिन सी लेते हैं और सेरोटोनिन उत्पन्न करने के लिए कम उपलब्ध होता है।
यहां हम आपको बताते हैं कि खाने के बारे में चिंता से बचने के लिए आपको अपने आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए और जिनसे आपको आज बचना चाहिए । हम इसमें एक साथ हैं, क्या आप हमारे साथ जुड़ेंगे?
चीनी के कारण अधिक भूख लगती है
चीनी के कारण अधिक भूख लगती है
चीनी एंडोर्फिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, "खुशी के अणु", जो भलाई उत्पन्न करता है। इसके अलावा, यह हमें तुरंत उच्च देता है क्योंकि यह रक्त में जल्दी से गुजरता है, लेकिन इसके बाद कम होता है जो भूख की भावना पैदा करता है और हमें अधिक खाने का कारण बनता है।
अधिक सेरोटोनिन = कम चिंता
अधिक सेरोटोनिन = कम चिंता
सेरोटोनिन मूड को नियंत्रित करता है। इसे बनाने के लिए, आपके न्यूरॉन्स को ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता होती है, जो दूध, दही, केला जैसे खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्राप्त होता है … इसके अलावा, ट्रिप्टोफैन बेहतर काम करता है अगर इसे हाइड्रेट्स के साथ लिया जाता है। तो, अगर नसों या भूख आपको परेशान करती है, तो निडर होकर एक दही को साबुत अनाज और बीज, नट्स, फल के साथ मिलाएं … आप तुरंत बेहतर महसूस करेंगे।
दोपहर के बीच में चिंता?
दोपहर में चिंता?
चिंता न करें, यह इच्छाशक्ति की कमी के कारण नहीं है, आपका दिमाग क्षतिपूर्ति करने के लिए सेरोटोनिन की मांग करता है। एक अच्छा उपाय उस चीज़ पर नाश्ता करना है जिसमें कार्बोहाइड्रेट और ट्रिप्टोफैन होते हैं जैसे कि कोकोआ के साथ एक गिलास दूध और मुट्ठी भर नट्स। दूध में प्रोटीन कोको और नट्स से मैग्नीशियम को आत्मसात करने की सुविधा प्रदान करता है।
अतिरिक्त पेस्ट्री
अतिरिक्त पेस्ट्री
चिड़चिड़ा? घबराहट? एकाग्रता की समस्याएं? चिंता न करें, हम सभी एक समान हैं और जो संगरोध में होने पर जलन नहीं करता है? यदि आप इसमें विटामिन बी 1 (थायमिन) की कमी जोड़ते हैं - अध्ययनों से पता चला है कि यह कमी उन लोगों में अक्सर होती है जो फास्ट फूड और पेस्ट्री का सहारा लेते हैं -, आपकी चिंता अधिक हो सकती है। और आप क्या कर सकते हैं? खैर, साबुत अनाज, पिस्ता, मक्का, हेज़लनट्स, पूरी गेहूं की रोटी या फलियां लें।
डार्क चॉकलेट आपकी सहयोगी है
डार्क चॉकलेट आपकी सहयोगी है
डार्क चॉकलेट आपका सबसे अच्छा दोस्त होगा यदि आप नीचे हैं या तनावग्रस्त हैं, जैसे अभी घर पर बंद हैं। यह जितना काला होता है, उतना ही अधिक ट्रिप्टोफैन यह योगदान देता है; और चर्बी भी कम होती है, क्योंकि वसा में इसका प्रतिशत कम होता है। वैसे, इसमें एनाडामाइड भी होता है, जो समान मस्तिष्क रिसेप्टर्स को मारिजुआना में सक्रिय पदार्थ के रूप में बांधता है। यह सब यह समझा सकता है कि इसे खाने के लिए इतना संतुष्टि क्यों है।
"चिकित्सा" की स्थिति
- दैनिक राशि। एक दिन में 10 से 20 ग्राम खाने की सलाह दी जाती है, जो कि अधिकतम 140 कैलोरी के बराबर है।
- सही वक्त। लंच के बाद या दोपहर में। संवेदनशील लोगों में, अगर रात में लिया जाता है तो यह अनिद्रा का कारण बन सकता है।
- कोको सामग्री। इसमें न्यूनतम 70% होना चाहिए, यदि नहीं, तो लाभ खो जाते हैं।
मीठा विटामिन सी
मीठा विटामिन सी
विटामिन सी आपके शरीर के लिए सेरोटोनिन का उत्पादन करने और आपको बेहतर महसूस कराने के लिए एक मौलिक पोषक तत्व है। इसे इसके सबसे प्यारे संस्करण में लें: फल। खासकर यदि आप इन दिनों की तरह नर्वस हैं या तनावपूर्ण समय से गुजर रहे हैं, क्योंकि आपके शरीर को खुराक बढ़ाने की आवश्यकता है। आप इसे रसभरी, ब्लूबेरी, कीवी, संतरा, कीनू, नींबू, करंट या स्ट्रॉबेरी में पाते हैं … अधिक विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थों की खोज करें।
पहले से पके हुए खाद्य पदार्थ अस्पष्टता को जागृत करते हैं
पहले से पके हुए खाद्य पदार्थ अस्पष्टता को जागृत करते हैं
उन्हें दुरुपयोग करने से विटामिन और खनिजों की कमी हो सकती है, जो कम मूड में तब्दील हो जाती है। इसके अलावा, कुछ फास्ट फूड जैसे फास्ट फूड का सेवन करने से पेट के संतृप्त हार्मोन मस्तिष्क को इसकी स्थिति के बारे में जल्दी से सूचित नहीं कर पाते हैं। और आप अंत में भरवां।
शांत बहाल करने के लिए ओमेगा 3
शांत बहाल करने के लिए ओमेगा 3
ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी (यूएसए) के एक हालिया अध्ययन के अनुसार, ओमेगा 3 (जो पांच सार्डिन या एक सामन पट्टिका द्वारा प्रदान किया जाता है) की दैनिक खुराक 20% से चिंता के लक्षणों को कम करती है । यह सामन, झींगा, टमाटर और एवोकैडो टार्टारे ओमेगा 3 और विटामिन सी का एक बम है और यह स्वादिष्ट भी है। सामन के साथ इन 10 स्वादिष्ट व्यंजनों पर एक नज़र डालें।
तले हुए खाद्य पदार्थ नसों को बदल देते हैं
तले हुए खाद्य पदार्थ नसों को बदल देते हैं
संतृप्त वसा में समृद्ध होने के कारण, वे रक्तचाप बढ़ा सकते हैं, जो रक्त की दर को तेज करता है, इस प्रकार घबराहट और चिंता को बढ़ावा देता है।
खस्ता खाद्य पदार्थ "नशे की लत" हैं
खस्ता खाद्य पदार्थ "नशे की लत" हैं
फ्रांसीसी फ्राइज़, स्नैक्स … यह दिखाया गया है कि एक कुरकुरे भोजन को काटने से उत्पन्न ध्वनि भूख को सक्रिय करती है और सीधे आनंद से संबंधित होती है। यही कारण है कि आप सिर्फ एक आलू या कुछ नहीं खा सकते हैं। जब यह शुरू होता है, तो इसे रोकना मुश्किल है।
आलू आमलेट "सुखदायक" है
आलू आमलेट "सुखदायक" है
आलू आमलेट धीमी गति से अवशोषित कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है ताकि आप थक न जाएं, अपने मस्तिष्क को choline, और अन्य पोषक तत्व जो इसे आदर्श बनाते हैं यदि आपको कड़ी मेहनत वाले दिन या तनाव, चिंता या बहुत सारी नसों का सामना करना पड़ता है। हमारे पसंदीदा आलू आमलेट रेसिपी को याद न करें।
"चीनी + वसा" हमें हुक करती है
"चीनी + वसा" हमें हुक करती है
जब एक ही भोजन में बहुत सारी चीनी और बहुत सारे वसा को मिलाया जाता है, तो हमें "हूक" मिलता है। चूहों के साथ हाल ही में एक परीक्षण में, यह पाया गया कि जब इन खाद्य पदार्थों को वापस ले लिया गया था, तो जानवरों को निकोटीन वापसी के कारण एक चिंता का दौरा पड़ा। यही कारण है कि खाने के लिए चिंता के दुष्चक्र से बाहर निकलना इतना मुश्किल है। भोजन ही उस चिंता को वापस खिलाता है।
चॉकलेट ब्रेड स्नैक और अलविदा चिंता
चॉकलेट ब्रेड स्नैक और अलविदा चिंता
एक स्वादिष्ट नाश्ता या स्नैक जो आपको भूख को नियंत्रित करने में मदद करेगा और आपको एक अच्छे मूड में रखेगा। खासकर यदि आप इसे 70% कोको के साथ पूरी गेहूं की रोटी और चॉकलेट के साथ तैयार करते हैं। संयोजन सेरोटोनिन के स्तर को स्थिर रखने के लिए एकदम सही है।
प्रसिद्ध ग्लूटामेट
प्रसिद्ध ग्लूटामेट
मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला है जो कई तैयार खाद्य पदार्थों (प्रीक्यूड, प्राच्य भोजन, आदि) में है। यह साबित होता है कि जब हम ग्लूटामेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो हमारी भूख बढ़ जाती है और अस्पष्टता जागृत होती है।
सब्जियों को मिलाएं और सही से लें
सब्जियों को मिलाएं और सही से लें
क्या आप एक स्वस्थ और आरामदायक डिश चाहते हैं? विभिन्न रंगों वाली सब्जियों की तीन अलग-अलग किस्मों के आधार पर गार्निश के साथ अपनी मछली या मांस को मिलाएं। प्रत्येक रंग स्वास्थ्य के लिए विभिन्न गुणों के साथ वर्णक से मेल खाता है। सब्जियों (ए, ई और के) और सन या खसखस में मौजूद वसा में घुलनशील विटामिनों के अवशोषण में सुधार के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल पहने।
समस्या के त्वरित समाधान से नुकसान
समस्या के त्वरित समाधान से नुकसान
अपना हाथ उठाएं जो रात के खाने के लिए क्या खाए, यह नहीं जानते कि आप सॉसेज का सहारा नहीं लेते हैं। खैर, यह क्रिया, यदि सॉसेज गुणवत्ता और कारीगर का नहीं है, तो एडिटिव्स और परिरक्षकों के कारण तंत्रिका तंत्र पर एक परेशान प्रभाव हो सकता है। इसके अलावा, हालांकि वे गुणवत्ता के हैं, सॉसेज में बहुत अधिक नमक होता है, जिसका एक निश्चित "नशे की लत" प्रभाव होता है, यही कारण है कि इसके लिए चिंता और लालसा तब प्रकट होती है जब इसकी खपत सीमित होती है। हम जानते हैं कि संगरोध के बीच में, आपको एक से अधिक अवसरों पर सॉसेज "फेंक" करने के लिए लुभाया जाएगा लेकिन, जहाँ तक संभव हो, उनसे बचें!
आराम करने वाला लेटस
आराम करने वाला लेटस
लेट्यूस के मुख्य गुणों में से एक इसकी आराम शक्ति है, यही वजह है कि यह रात के खाने में एक उत्कृष्ट व्यंजन है। यह फाइबर में समृद्ध है और कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में कम है (केवल 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम चीनी)। इसकी मुख्य समृद्धि गहरे रंग की पत्तियों में है, क्योंकि ये फोलिक एसिड में बहुत समृद्ध हैं, जो तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है।
पनीर, भूली हुई मिठाई
पनीर, भूली हुई मिठाई
सेहतमंद रहने की अच्छी खूबी है योगर्ट और रिच फुल। और सच्चाई यह है कि पनीर आपको दूध से 4 गुना अधिक प्रोटीन और बहुत कम वसा (ताजे पनीर से कम) देता है। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो यह सबसे अधिक अनुशंसित डेयरी है। इसके "विरोधी चिंता" प्रभाव को मजबूत करने के लिए, शहद, फल या नट्स के साथ लें। एक हल्के पनीर के मूस के लिए यह नुस्खा तैयार करने के लिए घर पर रहने का लाभ उठाएं।
भूख के गले में क्या खाएं?
भूख के गले में क्या खाएं?
विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन करें, "अच्छा हास्य।" हरा होने के कारण आप अधिक चबा सकते हैं, जो तृप्ति की भावना को पहले मस्तिष्क तक पहुंचने की अनुमति देता है। कीवी और अनानास के साथ, हरा सेब बाहर खड़ा है, जो केवल 52 किलो कैलोरी / 100 ग्राम प्रदान करता है और जिनके शर्करा, फास्फोरस और लोहे की सामग्री इसे लोलुपता का मुकाबला करने के लिए एक उच्च-कैलिबर हथियार बनाती है।
अधिक मूसली, कम चिंता
अधिक मूसली, कम चिंता
बादाम दूध, लुढ़का जई, 1 सूखे खुबानी, ब्लूबेरी और 3-4 अखरोट के साथ अपनी मूसली बनाएं। यह है कि आप जई और अखरोट की मैग्नीशियम समृद्धि में शामिल होते हैं, फल की अम्लता। यह संयोजन आपको आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है ताकि आपका शरीर खाने के लिए चिंता का शिकार न हो।
आराम करने के लिए दिन में 5 नट्स
आराम करने के लिए दिन में 5 नट्स
नट्स में फैटी एसिड मूड और चिंता के लक्षणों को सुधारने के लिए दिखाया गया है। अखरोट आपको मैग्नीशियम भी प्रदान करता है, जो नींद और विश्राम को बढ़ावा देता है।
सुबह का रिचार्ज
यह दिन का समय है जब हमारे न्यूरॉन्स अधिक डोपामाइन का स्राव करते हैं, इसलिए एक अच्छे नाश्ते में थोड़ा पनीर, एक भोजन शामिल करना बहुत अच्छा होता है जो कि बड़ी मात्रा में फेनिलएलनिन प्रदान करता है। इस तरह हम सुनिश्चित करते हैं कि तंत्रिका रिपॉजिटरी दिन के महत्वपूर्ण क्षण में आरक्षित को चिह्नित नहीं करती है। फेनिलएलनिन से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ हैं, सेरानो हैम, मछली, सोयाबीन, अंडे … अपने डोपामाइन स्टोर को रिचार्ज करने के लिए अपने नाश्ते में पनीर शामिल करें। ताकि आपके पास ओमेगा 3 की कमी न हो, कद्दू के बीज, सूरजमुखी और सन मिलाएं। क्रश करें और एक दिन में 3 बड़े चम्मच लें
मैग्नीशियम, एक आराम प्रभाव के साथ खनिज
मैग्नीशियम से भरपूर एक आहार आपको अधिक वसा जलाने, द्रव प्रतिधारण का सामना करने, खाने के बारे में चिंता से बचने और थकान का सामना करने में मदद करता है। यह खनिज (नट्स, साबुत अनाज और फलियां, दूसरों के बीच में पाया जाता है) भी मांसपेशियों को आराम करने में मदद करता है, इस प्रकार तनाव या चिंता से ग्रस्त लोगों की कठोरता और मांसपेशियों में तनाव को खत्म करता है। यह इस तथ्य के लिए यह सब धन्यवाद प्राप्त करता है कि यह सेरोटोनिन, "खुशी हार्मोन" के संश्लेषण में भाग लेने के अलावा, तंत्रिका कोशिकाओं की अतिसंवेदनशीलता को कम करके कार्य करता है।
आपका शरीर विटामिन सी के भंडार को संग्रहीत नहीं करता है, इसलिए आपको हर दिन इसकी खुराक देनी होगी।
समूह बी के विटामिन
जब आपके शरीर में विटामिन बी की कमी होती है, तो संज्ञानात्मक समस्याएं उत्पन्न होती हैं जैसे कि स्मृति विकार, भ्रम और कम एकाग्रता, और चिड़चिड़ापन और अवसाद जैसी भावनात्मक समस्याएं। वास्तव में, मस्तिष्क रसायन और मनोदशा के लिए बी विटामिन का सेट बहुत महत्वपूर्ण है:
- फोलिक एसिड की कमी , अन्य चीजों के अलावा, मूड में परिवर्तन का कारण बन सकती है। आप इसे हरी पत्तेदार सब्जियों, नट्स और फलियों में पाते हैं।
- विटामिन बी 6 सेरोटोनिन और डोपामाइन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। यह फलियां, नट्स, मछली, ब्राउन राइस और आलू में पाया जाता है।
- विटामिन बी 12 की कमी तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क को प्रभावित करती है। यह समय से पहले बूढ़ा हो जाता है और उम्र के साथ जुड़े डिमेंशिया के विकास का पक्षधर है। आप इसे डेयरी, मछली और मांस में पाते हैं। इसके अलावा कुछ दृढ़ खाद्य पदार्थों में, जैसे कि नाश्ता अनाज और ऊर्जा बार।
- विटामिन बी 1 की कमी उन लोगों में आम है जो फास्ट फूड और पेस्ट्री पर ज्यादा भरोसा करते हैं। यह ध्यान केंद्रित करने में असमर्थता, चिड़चिड़ापन और अवसाद का कारण बनता है। इस विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ साबुत अनाज और फलियां हैं।
- विटामिन बी 3 न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन का संश्लेषण, जो न्यूरॉन्स के बीच तंत्रिका आवेगों को बढ़ावा देता है और याद करने के लिए मदद करता है के लिए आवश्यक है। मछली, डेयरी उत्पाद, कद्दू के बीज और फलियां विटामिन बी 3 के अच्छे स्रोत हैं।
पोषक तत्व जो खाने के लिए चिंता बढ़ाते हैं
जिस तरह ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिनकी आपके आहार में कमी नहीं होनी चाहिए ताकि आपकी भूख नियंत्रण में रहे और आपका मूड स्थिर रहे, कुछ और भी हैं जिनका विपरीत प्रभाव पड़ता है और हार्मोनल प्रतिक्रियाएं होती हैं जो कि उनकी तुलना में अधिक भूख पैदा करती हैं। सबसे प्रमुख में वसा, चीनी, स्वीटनर और ग्लूटामेट जैसे योजक शामिल हैं । इमेज गैलरी में हम विस्तार से बताते हैं कि अपनी चिंता के स्तर को कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए।
