Skip to main content

काम करने के लिए सबसे अच्छा भोजन

विषयसूची:

Anonim

चिकन और सब्जियों के साथ चावल

चिकन और सब्जियों के साथ चावल

यहां आपके पास चावल, चिकन और सब्जियों पर आधारित एक स्वादिष्ट अद्वितीय व्यंजन है जो घर पर दोनों को बहुत अच्छा लगता है और काम करने के लिए एक टपरवेयर में साथ ले जाता है। नुस्खा देखें।

हरी बीन और चावल का सलाद

हरी बीन और चावल का सलाद

आपको बस कुछ हरी बीन्स और कुछ उबले हुए या उबले हुए गाजर, साथ में स्वीट कॉर्न और बासमती चावल (या जो भी आपको सबसे अच्छा लगे) को मिलाना है। इसे तैयार करने के लिए, एक चम्मच सरसों में थोड़ा सा शहद और जैतून का तेल मिलाएं। और अगर आप इसे एक पूर्ण और संतुलित अनूठी डिश में बदलना चाहते हैं, तो आप ठंडे टर्की या पकाया हुआ हैम, टूना की कैन, या यदि आप एक शाकाहारी नुस्खा, एक मुट्ठी भर छोले और तीन या चार कटा हुआ पिस्ता पसंद कर सकते हैं।

जार में चिकी सलाद

जार में चिकी सलाद

यह हमेशा कहा गया है कि आप काम करने के लिए सलाद नहीं ले सकते क्योंकि वे आपके मुंह में डालने से पहले खत्म हो जाते हैं। लेकिन जार विधि के साथ, यह अब ऐसा नहीं है। चाल को "कठिन" से "नरम" और जार के अंदर या किनारे पर ड्रेसिंग का आदेश देना है , क्योंकि नीचे दिखाया गया है, यह सलाद के सबसे कोमल भागों को नरम नहीं करता है। यहां हमने छोले को बेस के रूप में रखा है। फिर, प्याज, टमाटर और अचार। टूना की एक परत। और अंत में लेट्यूस और टेंडर शूट होता है।

सबज़ी मुरब्बा

सबज़ी मुरब्बा

सब्जियों का स्टोव, विभिन्न सब्जियों और अक्सर मांस या हैम (इस मामले में) के टैक्विटोस के साथ स्टू भी काम करने के लिए भोजन में पूरी तरह से फिट होता है। यदि आप अपने सिर को गर्म नहीं करना चाहते हैं, तो वे उन्हें तैयार-उबालने के लिए या माइक्रोवेव और वौइला को भी बेचते हैं। एक अन्य विकल्प उन बचे हुए सब्जियों का लाभ उठाना है जो आपने पिछले दिन से छोड़े हैं। आपको बस उन्हें थोड़ा बेकन, हैम, टर्की या चिकन के साथ सॉस करना होगा और सीधे टपरवेयर पर जाना होगा।

टमाटर और कड़ी उबले अंडे के साथ मटर का सलाद

टमाटर और कड़ी उबले अंडे के साथ मटर का सलाद

छोले की तरह, मटर भोजन के समय तक अच्छी तरह से पक जाता है और आप उन्हें गर्म और ठंडा दोनों खा सकते हैं। यह आहार में अधिक फलियां शामिल करने के लिए विचारों में से एक है, और टपरवेयर के लिए महान है। नुस्खा देखें।

मशरूम के साथ चिकन स्तन

मशरूम के साथ चिकन स्तन

काम पर ले जाने के लिए भोजन का एक क्लासिक गार्निश के साथ ग्रील्ड या भुना हुआ मांस होता है। वे अच्छी तरह से पकड़ लेते हैं और गर्म और ठंडे दोनों में खाए जा सकते हैं (यदि आपके पास कार्यालय में माइक्रोवेव नहीं है, उदाहरण के लिए)। इस मामले में, हमने एक ग्रील्ड चिकन स्तन बनाया है और कुछ मशरूम और एक हल्की राई की चटनी डाली है ताकि यह इतना सूखा न हो। यदि आप अधिक संपूर्ण पकवान चाहते हैं, तो आपको बस एक मुट्ठी भर चावल या क्विनोआ डालना होगा।

भुनी हुई सब्जियों की हजारों चादरें

भुनी हुई सब्जियों की हजारों चादरें

जार विधि का लाभ लेने के लिए काम करने के लिए एक और संभावित टेक-आउट इस तरह की ग्रील्ड या भुना हुआ सब्जियों के एक हजार पत्ते लेना है। नीचे आप आलू के स्लाइस, बैंगन के ऊपर, फिर हरी मिर्च के कुछ स्ट्रिप्स और शीर्ष पर, प्याज डालते हैं। यदि आप इसे अधिक संपूर्ण टपरवेयर बनाने के लिए प्रोटीन जोड़ना चाहते हैं , तो आप उदाहरण के लिए, सार्डिन, एन्कोवीज या टूना का एक कैन जोड़ सकते हैं

सब्जियों के साथ कॉड

सब्जियों के साथ कॉड

भुनी हुई मीट की तरह ही बेक्ड फिश भी बाहर के खाने के लिए एक बेहतरीन फिट है। इस मामले में, हमने सब्जियों और काले जैतून के बिस्तर पर कॉड भुना हुआ है। लेकिन यह भी एक पिस्तो या एक sanfaina कि आप पहले से ही और अधिक समय बचाने के लिए के साथ सुपर अमीर होगा । आपको बस मछली को शीर्ष पर रखना है, इसे तब तक सेंकना है, और सीधे टपरवेयर तक।

मटर और कद्दू पाई

मटर और कद्दू पाई

नरम होने तक 100 ग्राम कद्दू को पकाएं। तेल के एक धागे के साथ एक कटा हुआ प्याज Sauté। 20 और मिनट के लिए एक कटा हुआ लीक और सॉस जोड़ें। स्क्वैश को सूखा लें और इसे चुटकी भर जायफल के साथ मैश करें। कम वसा वाले तरल क्रीम, नमक और काली मिर्च के 200 मिलीलीटर के साथ चार अंडे मारो। कद्दू प्यूरी, प्याज, और लीक जोड़ें, और हलचल करें। एक दुर्दम्य आयताकार सांचे में तैयारी डालो, कुछ धोया मटर जोड़ें और 45 मिनट के लिए, एक डबल बॉयलर में कवर किया। इसका साथ देने के लिए, आप भुनी हुई मिर्च को थोड़ी क्रीम के साथ मैश कर सकते हैं।

तोरी और प्याज आमलेट

तोरी और प्याज आमलेट

अंडे के साथ कोई भी नुस्खा आपको बहुत परेशानी से बाहर निकाल सकता है जब आपको नहीं पता कि काम करने के लिए क्या खाना चाहिए। टॉर्टलिस के मामले में, उनके बारे में अच्छी बात यह है कि आप उन्हें पहले से अच्छी तरह से बना सकते हैं और वे गर्म और ठंडे दोनों स्वादिष्ट हैं। और वे बहुत भारी होने की जरूरत नहीं है अगर आप हल्की सामग्री चुनते हैं, जैसे कि यह एक तोरी और प्याज के साथ, और उनके साथ थोड़ा पनीर या ताजा पनीर, कुछ टमाटर और एक मुट्ठी भर टेंडर स्प्राउट्स हैं जो आप एक अलग ट्यूपर में ले जा सकते हैं।

वेजिटेबल और हार्ड-उबला अंडा पपीता

वेजिटेबल और हार्ड-उबला अंडा पपीता

इस व्यंजन को बनाने के लिए आपको बस ब्रोकोली और कुछ सब्जियां (जंगली शतावरी, गाजर, लीक और कद्दू) को धोना होगा और उन्हें काटकर एक पपिलोट लिफ़ाफ़े (या एक सिलिकॉन केस) में डालना होगा और उन्हें अधिकतम तापमान पर लगभग 20 मिनट तक सेंकना होगा ताकि वे बने रहें लगभग ठोस होने तक पकाना। इस बीच, कुछ अंडे पकाएं और उन्हें थोड़ा जैतून का तेल और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश किए हुए टपरवेयर में डाल दें। यह सब्जियों के प्रशंसकों के लिए (नहीं) ब्रोकोली के साथ व्यंजनों में से एक है

घर का बना पकौड़ी

घर का बना पकौड़ी

एक और विकल्प यह है कि इन कामों के लिए कुछ डंबल लें। उदाहरण के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस या टूना के साथ एक वनस्पति सॉस बनाएं। फिर कुछ वेफर्स फैलाएं और हर एक के केंद्र में एक बड़ा चम्मच भरने की व्यवस्था करें। उन्हें मोड़ो और एक कांटा के tines के साथ दबाकर किनारों को सील करें। पीटा अंडे के साथ उन्हें ब्रश करें और उन्हें तलने के बजाय, उन्हें हल्का बनाने के लिए 10 मिनट के लिए बेक करें। खाना पकाने के दौरान उन्हें खोलने से रोकने के लिए, जब आप वेफर्स पर इसे फैलाते हैं तो भरने को ठंडा होना चाहिए

क्विनोआ सलाद

क्विनोआ सलाद

पिछले कुछ समय से, क्विनोआ ने अपने लाभ और बहुमुखी प्रतिभा के लिए शीर्ष 10 टेक-टू-वर्क भोजन बनाया है । इसे ऐसे तैयार किया जाता है जैसे कि यह एक चचेरा भाई हो। आप पकी हुई क्विनोआ को कीमा की हुई सब्जी के साथ मिलाएँ और स्वाद के लिए थोड़े से जैतून के तेल, नींबू के रस और मसालों के साथ इसे मिलाएँ। इसे और अधिक परिष्कृत स्पर्श देने के लिए, आप कुछ स्प्राउट्स और कुछ सूरजमुखी के बीज या अन्य नट्स जोड़ सकते हैं। यह क्विनोआ तैयार करने के लिए आसान व्यंजनों में से एक है

आटिचोक, टमाटर और ताजा पनीर के साथ पास्ता सलाद

आटिचोक, टमाटर और ताजा पनीर के साथ पास्ता सलाद

सर्पिल, सब्जियों और पनीर पर आधारित एक स्वादिष्ट सलाद जिसे आप हर जगह अपने साथ ले जा सकते हैं जब आपको बाहर खाना होता है। और यह है कि पास्ता (चावल, फलियां, क्विनोआ और सब्जियों के साथ) टपरवेयर के लिए व्यंजनों का सबसे अच्छा आधार है। नुस्खा देखें।

आलू, पालक और हैम सलाद

आलू, पालक और हैम सलाद

यदि आप ठेठ आलू, टमाटर और टूना सलाद से थक गए हैं, तो इसे आलू, पालक और हैम के साथ आज़माएँ। एक स्वादिष्ट अद्वितीय व्यंजन जो हमारे लंच बॉक्स या लंच बॉक्स मेनू से कभी भी गायब नहीं होता है। नुस्खा देखें।

ताजा सामन और हरी बीन केक

ताजा सामन और हरी बीन केक

यह हमारे टपर का एक तय है। क्यों? क्योंकि मछली, अंडे, क्रीम और सब्जियों के संयोजन से, आपको एक सुपर-ऊर्जावान नुस्खा मिलता है जो चमत्कार करता है जब आपको बाहर खाना पड़ता है और यह नहीं पता होता है कि आपके साथ क्या लेना है। नुस्खा देखें।

वेजिटेबल टूना सैंडविच

वेजिटेबल टूना सैंडविच

और अगर आपके पास सैंडविच लेने के अलावा कोई चारा नहीं है, तो पनीर या पके हुए हैम के साथ ब्रेड के आवेश सैंडविच पर मत छोड़िए … यह सब्जी सैंडविच पौष्टिक, संतुलित और स्वादिष्ट है और आप इसे हर जगह ले जा सकते हैं! नुस्खा देखें।

इन टेकआउट भोजन को देखने के बाद, यह स्पष्ट है कि एक टपरवेयर से खाने से धुंधला और उबाऊ नहीं होता है। और यहां आपके पास अपने स्वयं के प्रस्तावों को सुधारने के लिए आसान और स्वादिष्ट विचार हैं।

टपरवेयर के लिए अपने व्यंजनों को अनुकूलित करें

  • सब से ऊपर सब्जियां। चाहे कच्चा हो या पका हुआ, यह मुख्य घटक होना चाहिए और अधिकांश टपरवेयर लेना चाहिए।
  • सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट। चावल, पास्ता, क्विनोआ या फलियां भी मौजूद होनी चाहिए, लेकिन कम अनुपात में यदि आप नहीं चाहते हैं कि वे आपको बहुत अधिक वजन दें। यदि आप एक आहार पर हैं, तो यह माना जाता है कि आपको कच्चे पास्ता, चावल या क्विनोआ, 60 ग्राम कच्चे फल और 150 ग्राम कच्चे भारी आलू से अधिक नहीं खाना चाहिए।
  • ग्रिल्ड या ग्रिल्ड लीन मीट । चिकन और टर्की के दौर को ओवन में अकेले बनाया जाता है, और सब्जियों और कार्बोहाइड्रेट के अच्छे गार्निश के साथ जोड़ा जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक पूर्ण और संतुलित एकल पकवान होता है।
  • मछली डिब्बाबंद, बेक्ड या पैपिलोट में। सामन, सार्डिन, ट्यूना, हेक या कॉड, सलाद में फिट होते हैं या सब्जियों और कार्बोहाइड्रेट के अच्छे आधार के पूरक के रूप में।
  • अंडे का लाभ लें। तले हुए अंडे और टॉर्टिलास बहुत सारे खेल देते हैं और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की अच्छी आपूर्ति की गारंटी देते हैं। आपको और अधिक भरने की चाल सब्जियों के अच्छे अनुपात के साथ मिलाना है।
  • सलाद "सभी 1 में"। जार जैसे तरीकों के लिए धन्यवाद, आपको टेक-आउट भोजन के साथ सलाद को छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। एक और चाल है कि सामग्री को फ्रीजर के जार या थैलों में अलग-अलग ले जाएं, और खाने के समय उन्हें मिलाएं।

मात्रा के साथ ओवरबोर्ड कैसे न जाएं

यदि आप ग्राम या कैलोरी की गिनती नहीं करना चाहते हैं और, उसी समय, लाइन से बाहर रहते हैं, तो प्लेट विधि का उपयोग करके टपरवेयर में ले जाने के लिए उचित मात्रा में भोजन की गणना करें

  • एक सामान्य नियम के रूप में, यह माना जाता है कि पकवान का आधा हिस्सा सब्जी, कच्चा या पकाया जाना चाहिए, या दोनों होना चाहिए। प्लेट का एक चौथाई कार्बोहाइड्रेट से मेल खाती है: पास्ता, चावल, क्विनोआ, फलियां या आलू। और अन्य तिमाही प्रोटीन से मेल खाती है: टर्की, चिकन, मछली, अंडा, टोफू, आदि।
  • इसके अलावा, टपर की उपस्थिति से मूर्ख मत बनो। हालांकि वे छोटे लगते हैं, वे आमतौर पर एक प्लेट की तुलना में अधिक क्षमता रखते हैं। आपको अधिक भोजन करने से बचने के लिए, एक नियमित प्लेट पर भोजन रखकर मात्राओं की गणना करें, फिर इसे अपने लंच बॉक्स में स्थानांतरित करें।
  • और मिठाई के लिए, हमेशा ताजे फल का चयन करें, घर का बना कम गर्मी या माइक्रोवेव में बना हुआ कॉम्पोट्स, या यदि आपके पास कार्यालय में एक फ्रिज है, प्राकृतिक या स्किम्ड दही, जिसे आप दालचीनी से मीठा कर सकते हैं यदि आप चीनी से जाना चाहते हैं।