- सामग्री:
- 1 शीट चिल्ड पफ पेस्ट्री
- 200 मिलीलीटर व्हिपिंग क्रीम
- कोको पाउडर का 30 ग्राम
- 45 ग्राम आइसिंग शुगर
- 1 अंडा
- आटा
एक क्रिसमस मिठाई के रूप में एक अच्छा विचार जब आपके पास विशिष्ट नूगाट, मार्जिपन और हाथ पर अन्य नहीं है, तो आपको अपना क्रिसमस कैंडी बनाना होगा। उदाहरण के लिए, यह पफ पेस्ट्री और कोको क्रीम क्रिसमस ट्री।
हम इसे प्यार करते हैं क्योंकि यह एक मिठाई के रूप में रंगीन है क्योंकि इसे बनाना आसान है (कुछ इस समय बहुत सराहना की जाती है, वास्तव में …)। और, इसके अलावा, यह युवा और बूढ़े दोनों को पसंद करता है। सफलता का आश्वासन दिया!
इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें
- आटा तैयार करें। जबकि ओवन 180º से पहले से गर्म हो रहा है, हल्के फुल्के रोलिंग पिन की मदद से पफ पेस्ट्री को फैलाएं और इसे अलग-अलग आकार के स्टार-आकार वाले पास्ता कटर से काटें। ध्यान रखें कि आपको प्रत्येक आकार के 2 टुकड़े बनाने हैं और उन्हें ओवरलैप किए बिना चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर व्यवस्थित करना है।
- पफ पेस्ट्री को बेक करें। सबसे पहले अंडे को एक कटोरे में फेंट लें और उसे फेंट लें। इसके साथ सभी पफ पेस्ट्री के टुकड़ों को ब्रश करें जिन्हें आपने काट दिया था, उन्हें 10 से 15 मिनट के लिए बेक करें और उन्हें ठंडा होने दें।
- कोको क्रीम बनाएं। जबकि पफ पेस्ट्री के सितारे बेकिंग कर रहे हैं, क्रीम को मिलाएं, जिसमें 25 ग्राम चीनी और कोको के साथ बहुत ठंडा होना चाहिए, जब तक कि इसमें क्रीम की स्थिरता न हो।
- पेड़ को लगाओ। सबसे पहले, प्रत्येक स्टार की सतह को कोको क्रीम के साथ फैलाएं। और फिर, एक पेड़ का प्रभाव बनाने के लिए उन्हें उच्चतम से निम्नतम तक व्यवस्थित करते हुए, उनके साथ एक टॉवर बनाएं। उन्हें स्टिक बनाने के लिए हल्के से दबाएं। अंत में, बाकी चीनी के साथ छिड़के और परोसें।
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अधिक मिलर
यदि आप पेस्ट्री क्रीम को पेस्ट्री क्रीम से भरते हैं, उदाहरण के लिए, आपके पास बहुत अधिक भरा हुआ और आकर्षक पेड़ होगा। आपको बस सितारों को क्षैतिज रूप से आधा काटना है, उनमें से एक पर पेस्ट्री क्रीम डालें और दूसरे आधे के साथ कवर करें।
यदि आप अपने क्रिसमस मेनू को पूरा करने के लिए कुछ विचार चाहते हैं और आपके पास ज्यादा समय नहीं है, तो हमारे अंतिम मिनट के व्यंजनों की खोज करें।
