आसान खाना पकाने की विधि और शुरुआती के लिए आदर्श परिणाम

गोल्डन बेक किया हुआ

बेक्ड मछली आसान व्यंजनों के निर्विवाद सितारे हैं जो शुरुआती लोगों के लिए महान हैं। और यह है कि ओवन में पकाया जाने वाला भोजन खुद से बनाया जाता है और हमेशा एक पार्टी या उत्सव की तरह महसूस करता है।

बेक्ड ब्रेड बनाने के लिए कैसे

बेक्ड ब्रेड बनाने के लिए, जैतून के तेल के साथ एक बेकिंग डिश को कोट करें और इसे धोए हुए कच्चे टमाटर और चिव्स, कीमा बनाया हुआ छिलके वाली लहसुन, ताजी जड़ी बूटियों (दौनी, अजवायन के फूल, अजवायन की पत्ती) और कुछ कैसर के साथ शीर्ष करें। नमक और काली मिर्च, शीर्ष पर ब्रीम रखें (यदि वे छोटे हैं, प्रति व्यक्ति एक है), तेल के साथ बूंदा बांदी और ओवन में भुना हुआ, 180º से पहले 15-20 मिनट के लिए प्रीहीट किया जाता है।

यदि आप अपने जीवन को जटिल नहीं करना चाहते हैं, तो मछुआरों में चीख से निकाले गए तराजू और अंतड़ियों को कहें (वे उन सभी में ऐसा करते हैं)। तो आपको बस उन्हें पानी के माध्यम से चलाना होगा और उन्हें ट्रे में जोड़ने से पहले उन्हें सूखना होगा।

झींगा कॉकटेल

सालों से, झींगा कॉकटेल हर घर में आसान और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक था। अब यह इतना फैशनेबल नहीं है, लेकिन इस एक के रूप में प्रस्तुतिकरण के साथ, हम मांग करते हैं कि यह तालिका में लौट आए क्योंकि यह आसान और अनूठा है।

झींगा कॉकटेल कैसे बनाया जाता है

कुछ संतरे धोएं, एक ढक्कन काटें और उन्हें चाकू की मदद से खाली करें। एक कटोरे में लुगदी को काट लें, रस को जमा दें, और इसे हरी सलाद के साथ मिलाएं। कुछ झींगे छीलें और उन्हें एक छोटे से तेल के साथ पैन में 1 मिनट के लिए सौते करें। नमक और काली मिर्च और उन्हें छिड़क, धोया और कटा हुआ के साथ छिड़क। सलाद के साथ संतरे भरें, शीर्ष पर झींगे फैलाएं। और तेल, सिरका, संतरे का रस और नमक और काली मिर्च का एक चुटकी मिश्रण के साथ सीजन, अच्छी तरह से पीटा, जब तक वे बांधते नहीं हैं।

आप नारंगी के रस या एक अन्य हल्के सलाद सॉस के साथ हल्का मेयोनेज़ सॉस के लिए विनैग्रेट का स्थान ले सकते हैं; और अगर आप स्टोव को चालू करना भी नहीं चाहते हैं, तो आप सौतेले झीलों के बजाय पहले से पके हुए झींगे का विकल्प चुन सकते हैं। आपको बस उन्हें छीलना है।

सरसों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

पोर्क टेंडरलॉइन के साथ व्यंजनों का एक और निश्चित मूल्य है जब आप शुरुआती व्यंजनों के लिए आसान व्यंजनों और परिणामों की तलाश कर रहे हैं।

सरसों पोर्क टेंडरलॉइन कैसे बनाते हैं

साफ और एक पोर्क टेंडरलॉइन का मौसम। 2 बड़े चम्मच तेल या 2 मक्खन नट्स के साथ आग पर एक बड़ा सॉस पैन डालें और जब यह गर्म होता है, तो इसे जोड़ें। इसे चारों तरफ से भूरा करके हटा दें। एक न्यूनतम में गर्मी कम करें और, खाना पकाने के रस के साथ एक ही पैन में, एक बोतल या तरल क्रीम का एक कार्टन डालें। पुरानी सरसों के 3-4 बड़े चम्मच जोड़ें (सॉस को आप कितना मजबूत करते हैं) पर निर्भर करता है और जब तक वे गठबंधन नहीं करते तब तक थोड़ा गर्म करें। सिरोलिन जोड़ें और 7 से 9 मिनट के बीच पकाएं (जो आप पसंद करते हैं, कम या ज्यादा किया जाता है) पर निर्भर करता है। इसे बाहर निकालें, इसे पतले स्लाइस में काटें, इसे सॉस के साथ परोसें और इसे सौतेले मशरूम, मसले हुए आलू, सफेद चावल के साथ …

यदि आप इसे और अधिक परिष्कृत बनाना चाहते हैं, तो आप क्रीम और सरसों को जोड़ने से पहले एक प्याज का सॉस बना सकते हैं, और फिर से साइलोइन को जोड़ने से पहले उन्हें मैश कर सकते हैं।

सामन और एवोकैडो टार्टर

ठंडे रात्रिभोज में से एक होने के अलावा, जो बनाने में आसान हैं और स्वादिष्ट हैं, तीखा (कीमा बनाया हुआ मांस या मछली, कच्चा और मसालेदार के साथ बनाया गया व्यंजन) आसान व्यंजनों में से एक है और शुरुआती लोगों के लिए सबसे उपयुक्त परिणाम है। यह एक शानदार नज़र आता है और सपाट वादियों में किया जाता है।

सैल्मन टार्टेयर कैसे बनाते हैं

एक रसोई की अंगूठी, परत एवोकैडो, उबले अंडे और परतों में कच्चे सामन क्यूब्स की मदद से (खूंखार एनाकिस को बेअसर करने के लिए, एक परजीवी जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, आपको इसे 72 घंटों के लिए पहले फ्रीज करना होगा)। इसे टोस्ट पर परोसें और इसके साथ थोड़ा तेल के साथ तैयार किए गए पानी के टुकड़े और टमाटर का सलाद लें।

आप इसे मैरीनेट किए गए सामन के साथ भी कर सकते हैं (यहां हम आपको बताते हैं कि इसे चरणबद्ध तरीके से कैसे किया जाता है) या, और भी आसान, कटा हुआ स्मोक्ड सामन। और अगर आपके पास रसोई की अंगूठी नहीं है, तो कोई समस्या नहीं है: एक पूरे कटोरे को मिलाएं और इसे टोस्ट पर फैलाएं।

झींगा, मछली और मशरूम कटार

Skewers और skewers शुरुआती के लिए सबसे विशिष्ट आसान व्यंजनों में से एक हैं। और यह है कि वे दृष्टि से प्रवेश करते हैं और उनकी एकमात्र कठिनाई प्लेट और ग्रिल को गर्म करना है।

झींगे को तिरछा कैसे बनाया जाता है

इन्हें बनाने के लिए, मशरूम को दो हिस्सों में धोएं और काटें, और उन्हें मछली के क्यूब्स (मोनफिश, कॉड, हेक …) और छिलके वाले झींगुरों के साथ मिलाएं । उन्हें थोड़े से तेल के साथ ब्रश करें और बहुत गर्म ग्रिल या ग्रिल पर ग्रिल करें।

जैतून का तेल, नींबू का रस और कीमा बनाया हुआ लहसुन और अजमोद के vinaigrette के साथ तुरंत परोसें; और हरे रंग की गोली, सफेद चावल, couscous, क्विनोआ के साथ …

बकरी पनीर सलाद

यहाँ खाना पकाने की धारणा या कोई प्रयास किए बिना एक रानी की तरह दिखने वाला विशिष्ट स्टार्टर है। यह दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए सबसे आसान और सबसे सफल व्यंजनों में से एक है जिसे 5 मिनट में तैयार किया जा सकता है।

कैसे बनाएं बकरी पनीर सलाद

मेमने के लेटस के बिस्तर पर, कटा हुआ मशरूम रखें (ताकि वे ऑक्सीकरण न करें, उन्हें थोड़ा नींबू के रस के साथ छिड़के), क्रैनबेरी और धोया हुआ ग्रील्ड बकरी पनीर का एक टुकड़ा आगे और पीछे।

यदि आपको कच्चे मशरूम पसंद नहीं हैं, तो रात के खाने के लिए एक गर्म सलाद आदर्श के लिए उन्हें अपनी प्लेट में जोड़ने से पहले थोड़ा सा डालें।

सीफूड राइस सलाद

यह सच है कि अगर आप शुरुआत करने वाले हैं, तो पेला सबसे आसान व्यंजनों में से एक नहीं है, लेकिन आप चावल के साथ सबसे अधिक मांग वाले व्यंजनों में से एक के साथ शुरू कर सकते हैं : समुद्री भोजन चावल का सलाद, एक चावल का सलाद जिसमें कोई कठिनाई नहीं है और देता है मारो।

कैसे बनाएं सीफूड राइस सलाद

जब आप पैकेज पर निर्देशों का पालन करते हुए एक सफेद चावल पकाते हैं, तो प्याज, टमाटर और हरी और लाल मिर्च को छोटे क्यूब्स में काट लें। उन्हें डिब्बाबंद मसल्स और कॉकटेल के साथ मिलाएं। यह सब ठंडे, अच्छी तरह से सूखा चावल में जोड़ें। और कुछ पके हुए झींगे या झींगे के साथ पूरा करें।

यदि आप चाहते हैं कि यह अधिक स्वादिष्ट हो, तो आप खुद को क्लैम और स्टीम्ड मसल्स बनाने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं; गोले को हटा दें और उन्हें सलाद में जोड़ें। ध्यान रखें कि, इसके अलावा, कई सुपरमार्केट में, वे तैयार किए गए मसल्स को माइक्रोवेव में बनाए जाने के लिए बेचते हैं, इस प्रकार आपको उन्हें साफ करने और तैयार करने के लिए बचत होती है।

भरवां अंडे

Deviled अंडे आसान और सफल व्यंजनों में से एक हैं, जो कि कई रसोई घर से शुरू होते हैं। उन्हें कोई कठिनाई नहीं है और लगभग किसी भी चीज से भरा जा सकता है।

कैसे तैयार करें अंडे के छिलके

एक आसान योजना में, कुछ अंडों को पकाएं (यहाँ पर पका हुआ अंडा पाने के लिए सभी तरकीबें हैं), उन्हें आधे में काटें और सावधानी से जर्दी को अलग करें और इसे सुरक्षित रखें। डिब्बाबंद टूना के साथ योलक्स मिलाएं ( ट्यूना के कैन और बहुत कम प्रयास के साथ आप बहुत सारे व्यंजन बना सकते हैं), तला हुआ टमाटर और थोड़ा मेयोनेज़। एक चम्मच की मदद से मिश्रण के साथ पके हुए अंडे का सफेद भाग भरें।

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झींगे के साथ सल्मोरजो

जब आप खाना पकाने में अच्छे नहीं होते हैं तो सल्मोरोज़ो और गज़्पाचो दोनों आसान और सफल व्यंजनों को बनाने के लिए आदर्श हैं।

झींगे के साथ सलामोरोज़ो कैसे बनाते हैं

आपको बस कच्चे टमाटर को एक दिन पहले ब्रेड क्रम्ब्स के साथ, छिलके वाले लहसुन, ऑलिव ऑयल और थोड़े से सिरके के साथ मिलाना है (यदि आप जानना चाहते हैं कि सालमोरेजो स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाया जाता है, तो यहां सबसे आसान रेसिपी है)। और इसके साथ, कुछ झींगे को छीलकर, उन्हें कटार पर फैलाएं और उन्हें ग्रिल करें या प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए उन्हें ग्रिल करें।

यदि आप अपने जीवन को जटिल नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप पहले से पकाए गए सालमोरजो का उपयोग कर सकते हैं। और झींगे के बजाय, कुछ छिलके वाले झींगे को कटार पर रखें, जिस तरह से वे पहले से ही पकाया हुआ बेचते हैं।

मैकरोनी की खाल

और यदि आप खाना पकाने के ज्ञान के बिना छोटों के लिए एक आसान और सफल नुस्खा (और इतने कम नहीं) की तलाश कर रहे हैं, तो gratin macaroni कभी भी विफल नहीं होती है। यह एक आदर्श व्यंजन है जब आपके पास घर पर कई लोग होते हैं और आप अपने जीवन को जटिल नहीं बनाना चाहते हैं। इसके अलावा, अगर आप उन्हें सब्जियों के साथ ऐसे बनाते हैं, तो रिबाउंड घर में सभी को अधिक सब्जियां खाने में मदद करेगा।

मकारोनी ग्रैटिन कैसे बनाएं

अल डेंटे और नाली तक पैकेज दिशाओं का पालन करते हुए मैकरोनी को नमक के पानी में पकाएं। एक पैन में, एक या एक से अधिक धुली और कटी हुई सब्जियों को पकाने के लिए तैयार करें (इस बात पर निर्भर करता है कि आपके पास कितने लोग हैं, एक पर्याप्त होगा या आपको और अधिक की आवश्यकता होगी)। एक बार sautéed, उन्हें मैकरोनी के साथ मिलाएं, इसे बेकिंग डिश में रखें, ओवन में मोज़ेरेला या कसा हुआ पनीर और 5 मिनट के साथ कवर करें। बहुत आसान।

यदि आप अन्य संस्करणों की कोशिश करना चाहते हैं, तो वे भी प्याज और कीमा बनाया हुआ मांस या डिब्बाबंद टूना के बजाय सॉस के साथ बहुत स्वादिष्ट होते हैं। Sautéed मशरूम और अन्य मशरूम भी gratin macaroni के साथ बहुत अच्छी तरह से जाते हैं, और कई सुपरमार्केट उन्हें पहले से ही साफ और कटे हुए पैन में जोड़ने के लिए बेचते हैं।