कई संदेश मेरे पास कोलेजन की खुराक के बारे में पूछते हैं, वे प्रभावी हैं या नहीं, इसके लिए वे क्या हैं, आदि। यहां आपके पास आपके सभी सवालों का जवाब है।
कोलेजन की खुराक क्यों लेते हैं?
- डॉक्टर कब इस पूरक को लेने की सलाह देते हैं? जब यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि इसका उपयोग करने वाले ऊतक (त्वचा, उपास्थि, हड्डियों, आदि) इससे बाहर नहीं निकलते हैं और इसका उपयोग खुद को ठीक करने के लिए कर सकते हैं।
- क्या हमारा सामान्य आहार इसे प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं है? हमारा आहार हमेशा पर्याप्त प्रोटीन खुराक की गारंटी नहीं देता है, और उन मामलों के लिए आवश्यक मात्रा में कम है जिसमें कोलेजन (पहनने, दीर्घायु, उम्र बढ़ने, आदि) के लिए अधिक विशिष्ट मांग है।
दर्द, ऑस्टियोआर्थराइटिस, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए
- तो क्या आप जोड़ों के दर्द को खत्म कर सकते हैं? ऐसा लगता है कि कोलेजन के साथ पूरक होकर, अन्य पोषक तत्वों के साथ जो इसके संश्लेषण में मदद करते हैं (जैसे ओमेगा 3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम और बी विटामिन), हम चयापचय प्रदर्शन में सुधार करेंगे और इस प्रकार जोड़ों के दर्द को कम कर सकते हैं।
- क्या यह ऑस्टियोआर्थराइटिस या गठिया से पीड़ित होने के मामले में संकेत दिया गया है? विभिन्न अध्ययनों से संकेत मिलता है कि हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन (जिसे आमतौर पर पाउडर के रूप में प्रशासित किया जाता है) ग्लाइसीन और प्रोलाइन में समृद्ध होता है, उपास्थि में कोलेजन के संश्लेषण के लिए दो आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। यह दर्द को कम करने में मदद करता है। और यह भी ऑस्टियोआर्टिकुलर गुणवत्ता में सुधार कर सकता है और जोड़ों की समय से पहले उम्र बढ़ने और ऊतक बिगड़ने के कारण बेचैनी को कम कर सकता है।
- क्या यह अस्थि घनत्व में सुधार करता है और इसलिए ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है? इस मामले में, कोलेजन अकेले पूरकता के लिए पर्याप्त नहीं है। या कम से कम यह विटामिन डी, ओमेगा 3 के साथ होना चाहिए, कुछ परिणाम की गारंटी के लिए कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिज। अस्थि घनत्व की गुणवत्ता हार्मोनल, पोषण और यांत्रिक कारकों पर निर्भर करती है। नियमित रूप से शारीरिक गतिविधि, विटामिन और खनिजों की पर्याप्त आपूर्ति के साथ, इसकी गारंटी है।
वजन घटाने के लिए कोलेजन की खुराक की सिफारिश नहीं की जाती है
खेल प्रदर्शन का अनुकूलन करने के लिए
- क्या कोलेजन लेने से एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार होता है? जैसा कि संयुक्त अधिभार है, एक एथलीट का आहार सामान्य नहीं हो सकता है, लेकिन ऊर्जा (कैलोरी) और संरचनात्मक दोनों को विशिष्ट आवश्यकताओं को कवर करना चाहिए। इस मामले में, एक ही विशेषता के कोलेजन या प्रोटीन प्रदान करने से ऊतकों की गुणवत्ता को बनाए रखा जा सकता है और इस प्रकार प्रदर्शन को अनुकूलित किया जा सकता है, लेकिन किसी भी मामले में इसे बढ़ाएं नहीं।
त्वचा की देखभाल के लिए
- क्या यह त्वचा की गुणवत्ता, इसकी जलयोजन और दृढ़ता में सुधार करता है? सामान्य आहार के भीतर पर्याप्त प्रोटीन का सेवन करना पहले से ही त्वचा की अच्छी गुणवत्ता की गारंटी देता है। केवल असंतुलित आहार के मामले में पूरक का संकेत दिया जाएगा। और, उदाहरण के लिए, यदि त्वचा की निर्जलीकरण है, तो कैप्सूल जो हाइड्रोलाइज्ड समुद्री कोलेजन, विटामिन सी, एल-प्रोलाइन और हायल्यूरोनिक एसिड प्रदान करता है, की सिफारिश की जा सकती है। उन्हें एक निश्चित समय के लिए लिया जाना चाहिए।
इसे चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना नहीं लिया जाना चाहिए।
- बिना डॉक्टर की सलाह के इसका सेवन क्यों नहीं करना चाहिए? एक ओर, क्योंकि यह प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। उदाहरण के लिए, दाद सिंप्लेक्स वाले लोग इसे लेने के लिए contraindicated हैं। और दूसरी बात, क्योंकि आपको बीमारी का अध्ययन करना है। उदाहरण के लिए, यदि आप दर्द के बारे में बात करते हैं, तो आपको यह देखना होगा कि इसका मूल क्या है। यदि दर्द tendonitis के कारण होता है, तो कोलेजन इसे माप नहीं सकता है, क्योंकि यह एक भड़काऊ प्रक्रिया है जिसे अन्य उपचार की आवश्यकता होती है।
लेकिन क्या वास्तव में कोलेजन है?
- यह शरीर का हिस्सा है। कोलेजन प्रोटीन का एक समूह है (10 से अधिक प्रकार हैं) मानव शरीर का हिस्सा हैं, विशेष रूप से शरीर के ऊतकों जैसे त्वचा, उपास्थि, tendons, हड्डियों, बाल, नाखून, दांत और यहां तक कि आंख के कॉर्निया।
- इस तरह से आप इसे बनाए रखते हैं। आपको पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। मांस, मछली और अंडे पर्याप्त मात्रा में खाएं।
- कितना लेना है। यह गणना की जाती है कि यह शरीर के वजन का 0.8 ग्राम प्रति किलो होना चाहिए। यदि आपका वजन लगभग 65 किलो है, तो आपको रोजाना लगभग 52 ग्राम प्रोटीन चाहिए। यदि आप एक 100 ग्राम बीफ़ स्टेक, एक 120 ग्राम हेक, एक गिलास दूध और दो योगर्ट खाते हैं, तो आपको पहले से ही यह राशि मिलती है।
कोलेजन का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत क्या हैं?
- अंडा। यह सबसे पूर्ण प्रोटीन स्रोतों में से एक है। यदि आपके पास कोई मतभेद नहीं है, तो आप सप्ताह में 3 और 4 के बीच ले सकते हैं।
- कम परिष्कृत कटौती। हम अधिक कोमल या जिलेटिनस भागों (रिब, आर्म, टेल) के साथ अन्य कटौती की तुलना में मांस के अधिक परिष्कृत कटौती (उदाहरण के लिए, गोमांस के मामले में, लोन, राउंड, सिरोलिन) के आदी हो गए हैं।
- विटामिन सी। यह विटामिन कोलेजन को संश्लेषित करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, आहार को इस विटामिन (साइट्रस, कीवी, स्ट्रॉबेरी, अजमोद, आदि) की पर्याप्त मात्रा प्रदान करनी चाहिए।
अपने भोजन में अधिक कोलेजन के लिए विचार
ऐसे व्यंजन हैं जो दूसरों की तुलना में आहार में अधिक कोलेजन प्रदान करते हैं, जैसे कि शवों और चिकन, मुर्गी, हैम आदि की हड्डियों से बने शोरबा, धीरे से उबला हुआ; या इन व्यंजनों कि हम प्रस्ताव है।
- स्ट्यू। इन स्टॉज के लिए आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला मांस का कट जानवर के अन्य हिस्सों की तुलना में अधिक कोलेजन प्रदान करता है।
- सूअर के पैर। यह कोलेजन में सबसे अमीर मांस में से एक है और कई लोगों का मानना है कि यह बहुत मोटा नहीं है।
- कॉड और सामन। वे कोलेजन में सबसे अमीर मछली में से दो हैं। जब भी आप कर सकते हैं, त्वचा के साथ उनका उपभोग करें।
