आपने कितनी बार सुना है कि खाली पेट पर नींबू के साथ एक गिलास गर्म पानी पीने से जुकाम को रोका जा सकता है? और वजन कम करने में क्या मदद करता है? इस पेय को हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत सारे लाभों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है : एंटीऑक्सिडेंट, क्लीन्ज़र, स्लिमिंग … यहां तक कि उपचारात्मक! कुछ ने यह कहने का साहस भी किया है कि यह कुछ प्रकार के कैंसर को रोक सकता है।
यह सब कितना विश्वसनीय है? अच्छा सवाल … इसे लेकर बहुत विवाद है। जबकि कुछ पेशेवर बताते हैं कि इस आदत के अनगिनत स्वास्थ्य लाभ हैं, अन्य विशेषज्ञ इन संस्करणों को खारिज कर देते हैं , क्योंकि ऐसा लगता है कि विज्ञान ने उन्हें आज तक पुष्टि नहीं की है।
जैसा कि मरियन गार्सिया (बर्तारिया गार्सिया) अपने ब्लॉग पर बताती है , " ऐसा कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि यह शुद्ध हो, बचाव बढ़ाता है या किसी बीमारी से बचाता है । " फार्मेसी के डॉक्टर और मानव पोषण और आहार में स्नातक कहते हैं: "विटामिन विटामिन, खनिज प्रदान करते हैं। और एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फलों और सब्जियों के समान कई गुण हैं। वहाँ से यह कहते हुए कि यह इन सभी लाभों को प्रदान करता है एक लंबा रास्ता तय करना है ”।
हालांकि, नींबू की कुछ बूंदों के साथ एक गिलास पानी होना (जरूरी नहीं कि सुबह में, लेकिन दिन के किसी भी समय और तापमान जो भी हो) आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा रहा है और इसके कुछ फायदे हैं। आपको हाइड्रेट करें, द्रव प्रतिधारण से निपटने में मदद करेगा और कुछ विटामिन सी प्रदान करेगा । यदि आपको स्वाद पसंद है और यह आपको अधिक पानी का उपभोग करने में मदद करता है … आगे बढ़ो! इसे करना बंद न करें। लेकिन यह मत सोचो कि यह एक रामबाण औषधि है।
निम्बू पानी पीने के असली फायदे
पानी शरीर के समुचित कार्य के लिए एक मूलभूत तत्व है। विशेषज्ञ इष्टतम शरीर क्रिया के लिए 1 से डेढ़ लीटर और 2 लीटर पानी के बीच पीने की सलाह देते हैं । नींबू की कुछ बूंदों को जोड़ने से इसके गुणों में अत्यधिक परिवर्तन नहीं होगा, लेकिन इससे आपके लिए इन राशियों का उपभोग करना आसान हो सकता है। यह अपने स्वाद को संशोधित करेगा और शायद पेय को अधिक ताज़ा बना देगा, लेकिन थोड़ा और।
- हाइड्रेट चूँकि अधिकांश नींबू पानी सिर्फ इतना ही है, पानी, इस मिश्रण को पीने के तुरंत बाद उठने से आपको दिन को जलयोजन के इष्टतम स्तरों के साथ शुरू करने में मदद मिलेगी। नींबू की कुछ बूंदों के साथ इसे करने से यह "अधिक हाइड्रेटिंग" नहीं होगा, लेकिन ऐसे भी हैं जो स्वाद के लिए उन्हें जोड़ना पसंद करते हैं।
- द्रव प्रतिधारण को कम करता है। यदि आप उन लोगों में से एक हैं जो तरल पदार्थों को बनाए रखना चाहते हैं, तो आपके लिए दिन की शुरुआत एक अच्छा गिलास पानी के साथ करना बेहतर होगा, भले ही इसमें नींबू की कुछ बूंदें हों या न हों। पानी मूत्रवर्धक है और आपको अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करेगा।
- कब्ज से लड़ो। पिछली बातों के साथ कब्ज के साथ भी यही होता है। पर्याप्त पानी पीने से आपको अपने आंतों के संक्रमण में सुधार करने में मदद मिलेगी, खासकर अगर आप इसे गर्म या गर्म पीते हैं, क्योंकि यह आंतों में ऐंठन पैदा कर सकता है। हालांकि, हालांकि ऐसे लोग हैं जिनके लिए नींबू की अम्लता उन्हें बाथरूम में जाने में मदद करती है, सच्चाई यह है कि इस पेय का रेचक प्रभाव नींबू से कुछ बूंदों को जोड़ा जाता है या नहीं, यह स्वतंत्र है।
- यह विटामिन सी प्रदान करता है। नींबू में विटामिन सी कुछ भी नया नहीं होता है, हालांकि आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि यह इस पोषक तत्व में सबसे अमीर भोजन है। पानी में थोड़ा सा नींबू का रस मिलाने से आपके शरीर को यह विटामिन प्राप्त होगा, लेकिन यथार्थवादी बनें, खुराक बहुत छोटा होगा। यदि आप इस पदार्थ का सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो आप उन खाद्य पदार्थों की समीक्षा करने में रुचि रखते हैं जिनमें विटामिन सी अधिक होता है।
नींबू पानी उपवास के बारे में मिथक
- यह क्षारीय नहीं करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि हमें अपने शरीर के PH को विनियमित करने के लिए नींबू की आवश्यकता नहीं है। हमारे शरीर में पहले से ही इसे स्थिर रखने के लिए अपने तंत्र हैं।
- यह शुद्ध या डिटॉक्सीफाई नहीं करता है। यह कहना बहुत साहसिक है कि नींबू के साथ एक गिलास पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और इसे साफ करता है। कुछ अंग (गुर्दे, यकृत, फेफड़े, त्वचा …) हैं जो इस मिशन को पूरा करने के प्रभारी हैं। खाली पेट एक गिलास पानी पीने से वे तेजी से या अधिक प्रभावी ढंग से काम नहीं कर पाते हैं। वे पहले से ही अपने दम पर अच्छा करते हैं।
- यह आपको वजन कम करने में मदद नहीं करता है। भोजन से पहले और दौरान पानी पीने का एक संतृप्त प्रभाव होता है, लेकिन एक खाली पेट पर नींबू के साथ एक गिलास पानी में गुणकारी गुण डालना अतिशयोक्तिपूर्ण है। नाश्ता खाने से पहले थोड़ी भूख लग सकती है, लेकिन यह आपके मेटाबॉलिज्म को सक्रिय नहीं करेगा या किलो को जादू की तरह दूर नहीं करेगा। जैसा कि @boticariagarcia बताते हैं, इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि नींबू के साथ पानी पिघलता है या वसा को घोलता है। "यदि कोई" मोटा होना चाहता है ", तो उन्हें जो करना है वह स्वस्थ खाएं और शारीरिक व्यायाम का अभ्यास करें।"
- यह सर्दी से बचाव नहीं करता है। कई लोगों को लगता है कि इसके विपरीत, विटामिन सी हमारे बचाव में वृद्धि नहीं करता है या सर्दी को रोकता है। और नींबू के कुछ बूंदों के साथ यह बहुत कम पानी लेता है। विभिन्न वैज्ञानिक-आधारित अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन सी ठंड की अवधि को कम कर सकता है, लेकिन उन्हें पकड़ने की संभावना कम नहीं करता है।
- यह कैंसर के खिलाफ एक उपाय नहीं है। यह कथन बिना किसी आधार के एक वास्तविक बकवास है। स्पैनिश एसोसिएशन अगेंस्ट कैंसर यह बहुत स्पष्ट रूप से कहता है: "कैंसर का इलाज करने वाले खाद्य पदार्थों का कोई भोजन या संयोजन नहीं है । " इस या किसी अन्य बीमारी से लड़ने के लिए, आपको अपने आप को एक विशेषज्ञ के हाथों में रखना होगा और निर्धारित उपचारों का पालन करना होगा। न तो विटामिन सी ठीक होता है और न ही क्षारीय आहार कैंसर को रोकता है या ठीक करता है। इस संबंध में कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। यह स्पष्ट है कि एक स्वस्थ आहार खाने से हमें सबसे अच्छा परिदृश्य मिलता है, लेकिन दुर्भाग्य से यह बीमारियों से पीड़ित नहीं होने की गारंटी नहीं है।
ध्यान रहे! नींबू का पानी आपके दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है
ऐसा कुछ है जिसके लिए वैज्ञानिक प्रमाण हैं: नींबू का दुरुपयोग दांतों के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। नींबू एक बहुत अम्लीय भोजन है और दांतों के इनेमल और दांतों के खराब होने का कारण बनता है । यदि आप नींबू के साथ गर्म पानी का उपभोग करने जा रहे हैं, तो विशेषज्ञों की सलाह का पालन करें: इसे एक भूसे के साथ पीएं ताकि यह दाँत तामचीनी को न छुए और तुरंत बाद अपने दाँत धो लें ।