किचन की सफाई: सबसे लगातार होने वाली गलतियों से आपको बचना चाहिए

एक ही समय में पकाएं और साफ करें

नहीं!!! कोई और फायदा नहीं उठा रहा है जब सब्ज़ियाँ पकना शुरू हो गई हैं या सफाई का काम शुरू कर रही हैं। सफाई प्रक्रिया के दौरान, आप जिस गंदगी से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं वह अनजाने में आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन में गिर सकती है …

चिमटा हुड पास

एक्सट्रैक्टर हुड उन जगहों में से एक है जहां अधिक गंदगी जमा होती है, और मात्रा के कारण इतना नहीं कि इस तथ्य के कारण कि यह आमतौर पर कम (या कुछ भी नहीं) साफ है। फ्लैट लेट में सफाई करने की एक तरकीब यह है कि इसे निकालने के लिए थोड़ी देर के लिए पानी और नींबू के एक बर्तन को उबाल लें और इसे नरम और आसान बनाएं।

फ्रिज की सफाई न करें

रेफ्रिजरेटर को साफ न करें

हालांकि यह शुरुआत में बहुत साफ लग सकता है, लेकिन रेफ्रिजरेटर गंदगी के लिए एक सही आश्रय हो सकता है। इसे साफ रखने के लिए, महीने में कम से कम एक बार पानी और बेकिंग सोडा के मिश्रण से साफ करें, घर का एक क्लीनर कभी भी फेल नहीं होता है।

ओवन और माइक्रोवेव को तेल और गंदगी जमा होने देता है

ओवन और माइक्रोवेव को तेल और गंदगी जमा करने देता है

एक और व्यापक गलती ओवन और माइक्रोवेव के अंदर भी नहीं दिख रही है। इतने गंदे से बचने के लिए, ट्रे पर सीधे बेक करने के बजाय चर्मपत्र कागज और चांदी के पेपर डालें। और जब आप भोजन गर्म करते हैं, तो स्प्लैश से बचने के लिए माइक्रोवेव के सुरक्षात्मक हुड का उपयोग करें।

बिना किसी क्रम के सब कुछ धो लें

जब आप बर्तन धोने जाते हैं, तो सबसे साफ और कम से कम चिकनाई से शुरू करें, जैसे कि चश्मा। और आखिरी के लिए गंदगी छोड़ दें: बर्तन और धूपदान। इस तरह आप पानी और साबुन से बने पैड से वसा को एक से दूसरे तक ले जाने से बचते हैं।

सिंक को कीटाणुरहित न करें

बाथरूम की तुलना में रसोई का सिंक 100,000 गुना अधिक प्रदूषित साबित होता है, इसे घर के सबसे गंदगी वाले स्थानों में डाल दिया जाता है। इसका कारण भोजन के अवशेष हैं जो जमा होते हैं। इसे सप्ताह में कम से कम एक या दो बार कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है। और नल के बारे में मत भूलना, जो सिंक के समान रोगाणु के संपर्क में है।

कुहनियों और अन्य नुकों में छेद छोड़ दें

रिंगर और अन्य नुक्कड़ और क्रेन में छेद छोड़ दें

रसोई में बहुत सारे बर्तन होते हैं, जैसे कि कोलंडर, कोलंडर और ग्रेटर, जो अपने नुक्कड़ में गंदगी और कीटाणुओं को इकट्ठा करते हैं। नाली में छिद्रों को साफ करने के लिए, आप स्नैक स्टिक का उपयोग कर सकते हैं। और graters के लिए, इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय घर की सफाई की चाल में से एक है छिलके वाले कच्चे आलू को पीसना और बाद में धोना। इसका गूदा और रस अवशेषों को नरम करता है और उन्हें अधिक आसानी से खींचता है।

यह सोचकर कि डिशवॉशर अपने आप साफ हो जाता है …

हालांकि इसका उपयोग आपके व्यंजनों को साफ करने के लिए किया जाता है, यह उपकरण उपयोग से उपयोग करने के लिए गंदगी जमा कर सकता है। समय-समय पर नाली फिल्टर को साफ करें और, अंदर कुछ भी नहीं के साथ, वॉश बॉक्स में हाइड्रोजन पेरोक्साइड के जेट के साथ एक लंबा वॉश चक्र चलाएं। यह इसे कीटाणुरहित करेगा और खराब गंध को हटा देगा।

बर्तन और धूपदान के अड्डों को साफ करना भूल गए

बर्तन और धूपदान की बोतलों को साफ करना भूल गए

हम अक्सर बर्तन और धूपदान को अच्छी तरह से साफ करने के लिए बड़ी लंबाई में जाते हैं, लेकिन बाहर की सफाई करना भूल जाते हैं, जिससे नीचे की तरफ चिकनाई और बिखरे हुए खाद्य स्क्रैप बन जाते हैं। यह न केवल गंदगी का स्रोत है, बल्कि कुछ ऐसा भी है जो इन बर्तनों के उचित कार्य में बाधा डाल सकता है।

कटिंग बोर्ड की ठीक से सफाई नहीं करना

कुछ शोधों के अनुसार, टॉयलेट सीट की तुलना में कटिंग बोर्ड पर 200 गुना अधिक फेकल बैक्टीरिया होते हैं। यह सिंक के साथ ही है, क्योंकि यह वह जगह है जहां भोजन काटा जाता है। कीटाणुओं के संचय से बचने के लिए, लकड़ी के साथ विच्छेद करने और चिकनी और जलरोधी सामग्री का चयन करने और उन्हें गर्म पानी और साबुन से साफ करने की सिफारिश की जाती है।

काम की सतहों को कीटाणुरहित किए बिना छोड़ दें

काम की सतहों को अक्सर ठीक से साफ और कीटाणुरहित नहीं किया जाता है। और यह कि, इस तथ्य के अलावा कि खाद्य स्क्रैप जमा हो सकते हैं, वह है जहां हम आमतौर पर शॉपिंग बैग और अन्य वस्तुओं का समर्थन करते हैं जो सड़क से आते हैं।

हर चीज के लिए एक ही लत्ता और कपड़े का उपयोग करें

सब कुछ के लिए एक ही लत्ता और कपड़े का उपयोग करें

दस्त पैड, कपड़े और अन्य सफाई बर्तन काले धब्बों में से एक हैं जहाँ गंदगी खुलेआम घूमती है। और यह है कि हम अक्सर हर चीज के लिए एक ही कपड़े या कपड़े का उपयोग करते हैं और हम उन्हें साफ करना भूल जाते हैं, जो कि क्लासिक सफाई गलतियों में से एक है जो हम विशेषज्ञों के अनुसार बनाते हैं।

और अगर आप और जानना चाहते हैं …

हमारे सभी सफाई और आदेश चाल को याद मत करो।

जैसा कि आपने देखा है, सिंक या कटिंग बोर्ड को अच्छी तरह से साफ करने की भूल करना घर में रसोई को गंदगी वाली जगहों में से एक बना सकता है (और साफ-सुथरा और साफ सुथरा करने के लिए काफी चुनौती भरा )। पर अभी भी सब कुछ खत्म नहीं हुआ। यहां आपके पास इसे सही तरीके से करने के लिए अधिक जानकारी और ट्रिक्स हैं।

किचन की सफाई करते समय ब्लैकहेड्स

खाना बनाते समय साफ करें। जब आप झाडू या अन्य सफाई कार्य करने के लिए खाना बना रहे होते हैं तो आप अक्सर प्रतीक्षा समय का लाभ उठाने के लिए लुभा सकते हैं। त्रुटि! ऐसा करते हुए, आप धूल और सूक्ष्म कणों को बढ़ाते हैं जो भोजन के बिना समाप्त हो सकते हैं, यहां तक कि आपको भी ध्यान दिए बिना। इसे पहले या बाद में करें, लेकिन दौरान कभी नहीं।
चिमटा डाकू छोड़ें। यदि आप इसे रोगाणु घोंसला नहीं बनाना चाहते हैं, तो समय-समय पर फिल्टर को साफ करें। जितनी बार आप इसे करेंगे, उतना ही आसान होगा। बेहतर है इसे रोका जाए …
रेफ्रिजरेटर को साफ न करें। एक बहुत ही सामान्य गलती लगभग उस जगह की सफाई नहीं है जहां हम भोजन रखते हैं। किसी भी खाद्य मलबे को हटाने के लिए रेफ्रिजरेटर को सप्ताह में एक या दो बार (और महीने में एक बार अच्छी तरह से) साफ करने की सिफारिश की जाती है। बेकिंग सोडा के साथ मिश्रित पानी सफाई उत्पादों से बचने का सबसे अच्छा तरीका है जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
ओवन और माइक्रोवेव के बारे में भूल जाओ। ओवन को साफ करना केवल इसके बारे में सोचना आलसी है, लेकिन अगर हम वसा जमा करते हैं तो यह अभी भी अधिक खर्च होता है। आदर्श यह है कि चांदी या बेकिंग पेपर और माइक्रोवेव में हीटिंग के लिए सुरक्षात्मक डाकू की मदद से जितना संभव हो उतना तेल और गंदगी के संचय से बचें।
एक ही समय में सभी बर्तन धो लें। सभी रसोई के बर्तन और टेबलवेयर समान रूप से गंदे नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें समूहों में साफ करने और कम गंदे से अधिक गंदे होने की सलाह दी जाती है। पहले कांच और कांच के बर्तन, फिर प्लेटें और कटलरी। और अंत में बर्तन और धूपदान।
सिंक को कीटाणुरहित न करें। रसोई में क्लासिक सफाई की गलतियों में से एक सिंक को कीटाणुरहित नहीं कर रहा है, और यह कि भोजन के संचय के कारण घर में गंदगी वाले स्थानों में से एक माना जाता है।
बर्तनों से भोजन अवशेष न निकालें। स्क्वीज़र्स, स्ट्रेनर्स, ग्रेटर और अन्य रसोई उपकरण अक्सर अपने नुक्कड़ और क्रेन में गंदगी और कीटाणुओं को इकट्ठा करते हैं। आखिरी कोने में जाने के लिए, आप स्नैक स्टिक और पेपर क्लिप को किचन पेपर में लपेट कर उपयोग कर सकते हैं।
डिशवॉशर को साफ न करें। ऐसा करने के लिए, समय-समय पर फिल्टर, दरवाजे और गास्केट को साफ करें। ट्रे निकालें और एक विशिष्ट तरल के साथ या बराबर भागों के पानी और सिरका के मिश्रण के साथ इंटीरियर को स्प्रे करें, जो कीटाणुनाशक घर का बना सफाई उत्पादों में से एक है। या डिटर्जेंट दराज में हाइड्रोजन पेरोक्साइड के एक जेट के अंदर और बिना कुछ के साथ एक धोने का चक्र करें।
गड्डे और खलिहानों के अड्डों को गंदा छोड़ना। खाना बनाते समय, भोजन का मलबा बर्तन और धूपदान के आधार में जमा हो सकता है। स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को साफ करने के लिए, उन्हें पानी और बेकिंग सोडा से सने कपड़े से साफ करना बहुत अच्छा है।
कटिंग बोर्ड को अच्छी तरह से धोना नहीं। यह, सिंक और नल के साथ, उन जगहों में से एक है जहां अधिक कीटाणु और गंदगी जमा होती है। जब भी संभव लकड़ी के बोर्ड से बचें, जो झरझरा हो और साफ करने में अधिक कठिन हो। और इसे रोजाना गर्म साबुन के पानी से धोएं। या इसे नमक के साथ छिड़क दें, फिर इसे आधा में नींबू के कट के साथ तेज रगड़ें, और अंत में, इसे बंद कुल्ला और इसे सूखने दें। यह घर की सफाई की चाल में से एक है जो इंटरनेट पर सफल है।
काउंटरटॉप्स को छोड़ दें। इन सतहों पर हम सड़क से भोजन, रसोई के बर्तन, बरतन, शॉपिंग बैग और अन्य सामान जमा करते हैं। इस कारण से, इसे नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए।
हर चीज के लिए एक ही लत्ता और कपड़े का उपयोग करें। यह सबसे आम सफाई गलतियों में से एक है, और रसोई में एक वास्तविक खतरा है। हम अक्सर गंदगी के अवशेषों को हटाने और सिंक के ऊपर जाने के लिए एक ही लत्ता, कपड़े और चामो का उपयोग करते हैं, अपने हाथों को साफ करते हैं या व्यंजनों को ध्यान में रखते हुए सुखाते हैं कि हम कीटाणुओं को एक जगह से दूसरी जगह ले जा रहे हैं। समाधान: हर चीज के लिए एक कपड़ा।