- सामग्री:
- 3 संतरे
- 2 गुलाबी अंगूर
- 150 ग्राम प्राकृतिक स्किम्ड दही
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- पुदीने की 2 टहनी
ठेठ पुराने जमाने के फलों के सलाद के लिए एक बहुत ही ताज़ा विकल्प केवल इसे खट्टे फल के साथ बनाना है, इस मामले में एक नारंगी और अंगूर फल का सलाद। क्या आपको विटामिन सी की एक अतिरिक्त खुराक देता है - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट - और फाइबर और गुणों की एक अच्छी मात्रा जो हमें कब्ज और वसा के संचय से लड़ने में मदद करती है।
इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें
- धो लें और छील लें । एक तरफ, पुदीने को धोकर सुखा लें। और दूसरे पर, 1 संतरे को धो लें, इसे सूखा और त्वचा के आधे हिस्से को पीस लें। फिर, सभी सफेद भागों को हटाने के साथ-साथ सभी संतरे और अंगूर से त्वचा को हटा दें।
- वेजेज में काटें । एक तेज चाकू का उपयोग करें और उन्हें झिल्ली के बगल में काट कर अलग करें जो उन्हें विभाजित करने में सक्षम है और उन्हें कवर करने वाली त्वचा के बिना, खंडों को पूरी तरह से साफ कर सकते हैं। और जो रस निकलता है उसे इकट्ठा करो।
- कपों को इकट्ठा करें । स्लाइस को 4 क्रिस्टल ग्लास में विभाजित करें। खट्टे फल और कीमा बनाया हुआ टकसाल का रस जोड़ें, और मिश्रण करें। एक क्रीमदार बनावट के लिए एक चम्मच के साथ दही हिलाओ और इसे चश्मे पर फैलाएं। संतरे के छिलके के साथ फल को छिड़कें और परोसने से पहले शहद की एक स्ट्रिंग के साथ छिड़के।
क्लारा ट्रिक
संतरे की सुगंध बढ़ाने के लिए
यदि आप चाहते हैं कि फलों का सलाद अधिक सुगंधित हो, तो फल को नारंगी खिलने वाले पानी की कुछ बूंदों के साथ छिड़के। इस तरह, आप इसे नारंगी खिलने की एक बहुत ही ताज़ा सुगंध देंगे।
दही और सिट्रस वसा को जलाने के लिए
दही में कैल्शियम न केवल हमारी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि यह शरीर को नए वसा के जमाव को कम करने और इसे बेहतर बनाने में मदद करता है। एक ही कैल्शियम लेकिन कम कैलोरी के साथ इसे स्किम्ड चुनें।
अन्य खट्टे फलों की तरह संतरे और अंगूर, फाइबर और विटामिन सी का एक स्रोत हैं, और वे कम इंसुलिन में मदद करते हैं, वसा जलाने के लिए आवश्यक कुछ है क्योंकि यह तब संभव नहीं है जब इंसुलिन का स्तर अधिक होता है।
चकोतरा भी फ्लेवोनोइड्स (विशेष रूप से गूदे में) से बहुत समृद्ध है, जो इस फल को धमनी और शिरापरक दीवारों की रक्षा और सुदृढ़ करने की क्षमता रखता है और भाग में फैटी सजीले टुकड़े के निर्माण को रोकता है। वे। इसलिए, यह हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में योगदान देता है, लेकिन एनीमिया और मोतियाबिंद भी।
