- सामग्री:
- 120 ग्राम हरी फलियाँ
- 1 वसंत प्याज
- ½ लीक
- लहसुन की 2 लौंग
- हड्डियों या त्वचा के बिना सामन के 500 ग्राम
- चार अंडे
- 150 मिलीलीटर तरल क्रीम
- नमक और मिर्च
- जैतून का तेल
- डिल के कुछ sprigs
मछली केक हमारे जैसे केक ताजा सामन और हरी फली कि बनाने के कई गुण हैं उन्हें रूप में आदर्श एक ही पकवान या tupperware।
एक ओर, वे मछली, अंडे और क्रीम के योग के लिए सुपर ऊर्जावान धन्यवाद हैं। एक राशि जो सब्जियों के योगदान के साथ - या तो मिश्रण में या सेवा करते समय एक संगत के रूप में - इन केक को ऊर्जा से भरे पकवान में और सभी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ बदल देती है।
और दूसरी तरफ, वे बनाने में बहुत आसान हैं और बहुत ही व्यावहारिक हैं , क्योंकि वे पके हुए हैं और ठंडा खाया जा सकता है, आप उन्हें पहले से तैयार कर सकते हैं और उन्हें इस बात की चिंता किए बिना कहीं भी ले जा सकते हैं कि आप इसे गर्म कर सकते हैं या नहीं।
इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें
- स्वच्छ और जहरीला। सबसे पहले, chives और लीक को छीलें, और उन्हें धो लें। साथ ही लहसुन की चटनी छीलें। और 3 सब्जियों को बारीक काट लें और उन्हें कड़ाही में लगभग 8 मिनट के लिए तेल में भूनें। फिर सामन को धोया और पूरे में धोया। नमक और काली मिर्च डालें और इसे लगभग 3 या 4 मिनट के लिए भूनें।
- फलियां तैयार करें। सबसे पहले, बीन्स को साफ करें, उन्हें धो लें और काट लें। फिर, उन्हें नमकीन पानी उबलने में कुछ सेकंड के लिए पकाएं और अंत में, तुरंत उन्हें बर्फ के पानी में ठंडा करें।
- केक बनाओ। सामन और सब्जियों को पीटा अंडे, क्रीम और नमक के साथ मिलाएं। बीन्स जोड़ें, हलचल करें और मिश्रण को एक लंबे सांचे में डालें, पहले तेल से सना हुआ।
- और बेक करें। केक को लगभग 45 मिनट तक बेक करें, पानी के स्नान में, 180 cake से पहले ओवन में। इसे ठंडा होने दें, इसे मोल्ड से निकालें और इसे क्यूब्स में काट लें। धोया, धोया और कटा हुआ के साथ परोसें।
क्लारा ट्रिक
केक अपनी बात पर
यह जानने के लिए कि क्या केक सेट है, केंद्र में एक टूथपिक डालें। यदि यह साफ नहीं निकलता है, तो कुछ मिनटों के लिए खाना बनाना जारी रखें।