1. सब्जियां तैयार करें। सबसे पहले, साफ और पासा aubergines और मिर्च। फिर उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए 4 बड़े चम्मच तेल में डालें, धीरे से हिलाएं। और खाना पकाने के आधे रास्ते में, कटा हुआ टमाटर जोड़ें।
2. सभी सामग्री मिलाएं। सबसे पहले, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे को हरा दें। और फिर उन्हें पनीर, कसा हुआ पनीर, और सूखा सब्जियों के साथ टॉस करें।
3. सेंकें और परोसें। ओवन को 180º पर प्रीहीट करें। इस बीच, तेल के साथ एक मोल्ड को चिकना करें और शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री के साथ आधार और दीवारों को लाइन करें। फिर, नीचे पंचर करें और फिलिंग डालें। क्विक सेट होने तक लगभग 45 मिनट तक बेक करें। और अंत में, अनमोल। इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है।

क्लारा ट्रिक

एक भी हल्का और अधिक भरने भरने के लिए

यदि आप चाहते हैं कि आपका क्विक बहुत हल्का और सुपर फिलिंग हो, तो आप मशरूम के लिए फिलिंग का एक हिस्सा चुन सकते हैं, जिसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है और इसके बजाय बहुत कुछ भरना होता है।

हमारे हल्के व्यंजनों को याद मत करो।