यदि इस संगरोध ने आपको रसोई के माध्यम से दिया है , तो यह आपकी रुचि है। निश्चित रूप से आपने पहले से ही इंस्टाग्राम पर सबसे अधिक देखी जाने वाली दलिया और केले कुकीज़ को पहले से अधिक तैयार किया है (वे स्वस्थ और बनाने में आसान हैं) और आपने पछतावा के बिना आनंद लेने के लिए हमारे स्वादिष्ट और 100% अपराध-मुक्त मिठाई व्यंजनों की ई-पुस्तक भी डाउनलोड की है। इसलिए आज हम एक और कदम उठाने जा रहे हैं।
हम आपके साथ इस तरबूज केक की रेसिपी शेयर करना चाहते हैं जो पाउला ऑर्डोविस ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर प्रकाशित की है और जो स्वादिष्ट लगती है। यदि आप प्रभावक का अनुसरण करते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि वह एक एथलीट है और अपने आहार (कोई भी संसाधित नहीं) का बहुत ध्यान रखती है, इसलिए आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि यह केक आपको स्वस्थ तरीके से मीठे दांत को मारने में मदद करेगा।
सामग्री
इस तरबूज के केक को घर पर बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है (ऐसा लगता है कि बहुत अधिक हैं लेकिन बाद में प्रक्रिया त्वरित है):
- 150gr toasted बादाम (या अपने पसंदीदा सूखे फल)।
- 12 pitted तिथियाँ।
- 40gr पिघले नारियल तेल की।
- दो छोटे नींबू का ज़ेस्ट।
- आधा नींबू का रस।
- बहुत छोटे कटा हुआ तरबूज का 500gr।
- ताजा पनीर के 250gr 0% (या ग्रीक दही) को मार दिया।
- खाना पकाने के लिए नारियल का दूध 250gr।
- तटस्थ जिलेटिन के 2 लिफाफे।
अगर आप भी इसे सजाना चाहते हैं तो यह पौला जितना सुंदर है, कुछ खरबूजे के गोले, थोड़ा सा पुदीना, चॉकलेट चिप्स का एक जोड़ा, पिस्ता, नींबू के टुकड़े और कुछ फूल तैयार करें।
STEP बाय STEP To MAKE MELON CAKE
जैसा कि प्रभावशाली बताते हैं, ये 10 परिणाम प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित चरण हैं :
- आपको आधार बनाकर शुरू करना होगा। पहला कदम 5 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना है, ताकि वे नरम हो जाएं और कुचलने में आसान हो।
- फिर बादाम को ब्लेंडर के साथ कुचल दें और शेष आधार अवयवों को जोड़ें: खजूर, नारियल तेल, जेस्ट, नींबू का रस, एक चुटकी नमक और फिर से सब कुछ मिश्रण करें।
- बेस को 15 मिनट के लिए फ्रीजर में ठंडा होने के लिए रख दें।
- एक बार जब आपके पास आधार बन जाता है , तो केक बनाने के लिए जाएं। तरबूज को छीलकर बहुत छोटे क्यूब्स में काट लें।
- जिलेटिन को ठंडे पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें , फिर इसे थोड़ा नारियल के दूध के साथ घुलने तक फेंटें।
- एक कटोरी में बाकी नारियल के दूध और नींबू के वेस्ट के साथ व्हीप्ड ताजा पनीर डालें और झाग आने तक पीटें।
- भंग जिलेटिन और कटा हुआ तरबूज के साथ बाकी दूध जोड़ें । अच्छी तरह मिलाएं।
- आधार को फ्रीजर से बाहर निकालें और उस पर सब कुछ डालें। रात भर (न्यूनतम 5 घंटे) फ्रिज में स्टोर करें।
क्या आपने पाउला ऑर्डोविस के नुस्खा के साथ हिम्मत की? इन 8 चरणों का पालन करें और चीनी या आटे के बिना अपने तरबूज केक का बहुत ताज़ा आनंद लें।
