अधिक फाइबर पाने के आसान टोटके

मुट्ठी भर सेम अंकुरित

उन्हें एक सलाद, एक सब्जी क्रीम या एक सब्जी हलचल तलना में जोड़ें। वे फाइबर में बहुत समृद्ध हैं - वे प्रति 100 ग्राम में 15.7 ग्राम प्रदान करते हैं - और वे बहुत कम कैलोरी के लिए आपकी भूख को दूर करते हैं, क्योंकि वे केवल 100 किलो प्रति 50 किलो कैलोरी प्रदान करते हैं।

मशरूम के साथ carpaccio …

रेड मीट का दुरुपयोग करने से कब्ज हो सकता है। एक अच्छा विकल्प मशरूम है, एक फाइबर चैंपियन है जिसमें बहुत कम कैलोरी होती है। आपको बस इसे पतली स्लाइस में काटना है, इसे नींबू के साथ सीज़न करें ताकि यह काला न हो और जैतून का तेल, सीज़न और बूंदों का एक बूंदा बांदी का आनंद लें!

फैंसी कुछ "कड़ी" पॉपकॉर्न?

क्या आप जानते हैं कि वे प्रति कप एक ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं? यदि आप उन्हें घर का बना, थोड़ा तेल और नमक या चीनी के साथ, आप कुछ कैलोरी के बदले में बहुत अधिक फाइबर ले रहे हैं और इसका आनंद ले रहे हैं! दूसरी ओर, सिनेमाघरों में उन लोगों की वजह से एक वास्तविक "कैलोरी बम" हो सकता है, जो उन्हें जोड़ते हैं। पॉपकॉर्न में प्रति 100 ग्राम 15 ग्राम फाइबर होता है।

ओट क्रीम में बहती है

कुचले जाने के कारण, वेजीटेबल क्रीम में फाइबर उबली हुई सब्जियों की तरह फायदेमंद नहीं होता है, लेकिन ओट फ्लेक्स को शामिल करने से आप इस छोटे झटके को हल कर सकते हैं। पीसने के बाद, क्रीम के लिए एक बड़ा चमचा या दो लुढ़का जई जोड़ें और जब तक वे अलग न हो जाएं तब तक पकाना। यह क्रीम को गाढ़ा करेगा और इसे समृद्ध करेगा, क्योंकि जई प्रति 100 ग्राम 9g फाइबर प्रदान करता है, जो बहुत कुछ है।

जामुन का एक बड़ा चमचा … अंजीर का

अंजीर जैम का एक बड़ा चमचा आपको 2 ग्राम फाइबर देता है। यदि आप इसे होममेड चुनते हैं, तो थोड़ी चीनी के साथ बनाया गया, जो कसैला हो सकता है, यह और भी अधिक फायदेमंद है। और यह आपको और भी अधिक फाइबर देगा यदि आप इसे पूरे गेहूं या राई की रोटी के टोस्ट पर फैलाते हैं।

एडाम की टोपी?

एडाम, यानी सोयाबीन को इसकी फली के अंदर कहना है, जो आमतौर पर खट्टी और हल्की सोंटी वाली होती है, इसमें 5 ग्राम फाइबर प्रति 100 ग्राम होता है, इसलिए आपको एक बार पकने पर प्रति कप लगभग 8 ग्राम फाइबर मिलेगा। विजेता! यह राशि प्रतिदिन हमें एक चौथाई फाइबर की जरूरत होती है।

सब्जियों और सब्जियों के साथ Tortillas …

जहां आप सब्जियां और साग डालते हैं, आप फाइबर जोड़ रहे होंगे। ठेठ फ्रेंच आमलेट के लिए व्यवस्थित न करें और जो भी सब्जियां आप सोच सकते हैं उन्हें आमलेट में डाल दें। कि आपके पास समय की कमी है? इन्हें पहले माइक्रोवेव में पकाएं। आप उन्हें कुछ ही समय में तैयार कर लेंगे।

फल, त्वचा के साथ

यदि आप बिना त्वचा के सेब खाते हैं, तो आप इस फल के फाइबर का 11% खो देते हैं। नाशपाती के मामले में, आप 34% या अधिक तक खो देते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह समान नहीं है। वे उन्हें अच्छी तरह से साफ करने और उनकी त्वचा के साथ खाने के लायक हैं। क्या होगा अगर उनके पास एक अखाद्य त्वचा है? वैसे, संतरे और मंदारिन के मामले में, छिलके और गूदे के बीच के सफेद भाग को हटाने की कोशिश न करें, जिससे बहुत अधिक फाइबर मिलता है।

वन फल, शुद्ध फाइबर

Blackcurrant, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी फाइबर में बहुत समृद्ध हैं (फाइबर प्रति 100 ग्राम में 6 ग्राम), और आप उन सभी का उपभोग करते हैं क्योंकि उन्हें छीलने की आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए, यदि आप एक पफ पेस्ट्री बनाते हैं, तो रविवार को उन्हें सुबह के नाश्ते में दही के साथ या नाश्ते के लिए दही में मिलाएं। किसी भी डिश में वे स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन ताकि वे रेचक शक्ति न खोएं, उन्हें पका हुआ चुनें।

अतिरिक्त फाइबर के साथ स्नैक्स

यदि आप हमेशा पूरे गेहूं या साबुत अनाज की रोटी चुनते हैं और लेटस के पत्ते, टमाटर, ककड़ी या काली मिर्च के स्लाइस और स्प्राउट्स जोड़ते हैं, तो वे आपको लगभग कैलोरी जोड़े बिना भर देंगे और आप एक अच्छा अतिरिक्त फाइबर जोड़ देंगे। सब्जियों को अच्छी तरह से सुखाने से पहले उन्हें जोड़ना जरूरी है ताकि वे रोटी को नम न करें। आप भुनी हुई सब्जियां भी डाल सकते हैं।

अगर के साथ जिलेटिन बनाओ

आगर अगार एक समुद्री शैवाल है जो 80% घुलनशील फाइबर है। आप इसे पशु उत्पत्ति के जिलेटिन के विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं। वास्तव में, यह एक गेलिंग पावर की तुलना में 10 गुना अधिक है। यह भी एक मोटा और कब्ज के लिए एक घर उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है।

मुट्ठी भर मेवे

वे फाइबर में बहुत समृद्ध हैं जब तक आप उन्हें त्वचा के साथ खाते हैं। सबसे अधिक फाइबर वाले वे बादाम, पिस्ता, हेज़लनट्स, अखरोट हैं … आप उन्हें अपने सलाद में जोड़ सकते हैं, जिससे वे एक कुरकुरे स्पर्श भी देंगे; दही में मुट्ठी भर, या, बहुत कटा हुआ, उन्हें अपने बल्लेबाजों के लिए ब्रेडक्रंब के साथ मिलकर उपयोग करें। नट्स में प्रति 100 ग्राम 10g फाइबर होता है।

फलियां, सलाद में

सप्ताह में तीन या चार बार फलियां खाने से फाइबर की अच्छी खुराक सुनिश्चित होती है (फलियों की 100 ग्राम, उदाहरण के लिए, अनुशंसित दैनिक फाइबर की आधी से अधिक मात्रा प्रदान करें), लेकिन … हमेशा उन्हें लेने से इनका अनुपालन करना मुश्किल हो सकता है। साप्ताहिक सर्विंग्स। दूसरी ओर, सलाद में यह आसान हो सकता है। यदि लेट्यूस के अलावा आप मिर्च, ककड़ी, या कुछ फल जोड़ते हैं, तो फाइबर की मात्रा कई गुना बढ़ जाती है।

रस में चिया बीज

चिया बीज फाइबर राशि के संदर्भ में एक रिकॉर्ड के लिए जाते हैं, क्योंकि वे प्रति 100 ग्राम बीज में लगभग 34 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं। रेचक में मदद करने के लिए, आदर्श उन्हें रात में थोड़े से पानी में भिगोना है और फिर उन्हें जेल के साथ रस या दही में जोड़ना है जो उन्होंने जारी किया है। उदाहरण के लिए, आप उन्हें क्रीम या सलाद में जमीन जोड़ सकते हैं।

सुपर रेचक यौगिक

यदि आपको नियमितता की समस्या है, तो इसे मिठाई के लिए या नाश्ते के लिए लें। सिमर सेब, नाशपाती, सूखे खुबानी के कुछ जोड़े, सूखे अंजीर और पानी की एक उंगली के साथ prunes, दालचीनी और शहद का एक चम्मच, चीनी नहीं, जो कसैला हो सकता है।

आपको फाइबर लेना है। यह एक सिफारिश है कि वे हमें लगभग हर चीज के लिए बनाते हैं: कब्ज से बचने के लिए, भूख से छुटकारा पाने के लिए, वजन कम करने के लिए अगर हम आहार पर जाते हैं, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए, दिल की देखभाल के लिए, कुछ प्रकार के कैंसर से बचने के लिए, जैसे कि कोलन कैंसर …

लेकिन जब वे हमें बताते हैं कि हमें एक दिन में लगभग 25 ग्राम फाइबर खाना चाहिए, तो हम डर जाते हैं। 25 ग्राम फाइबर कितना है? चुप! रसोई के पैमाने के बारे में भूल जाओ। हमारी गैलरी में हम आपको बताते हैं कि आसान और स्वादिष्ट विचारों के साथ अधिक फाइबर कैसे प्राप्त करें।

आपको कितनी मात्रा में फाइबर की आवश्यकता है

यदि आप एक संतुलित आहार का पालन करते हैं, तो फलों और सब्जियों से समृद्ध (आप जानते हैं, पांच दैनिक सर्विंग्स) और जिसमें साबुत अनाज की रोटी, पास्ता या चावल हैं, सिद्धांत रूप में आप पहले से ही आपको आवश्यक फाइबर की मात्रा लेंगे।

लेकिन चूंकि सफलता विवरण में है, आप देखेंगे कि फल को त्वचा के साथ या उसके बिना लेना समान नहीं है। वेजिटेबल क्रीम में फाइबर उतना फायदेमंद नहीं होता है, क्योंकि इसे उतारा जाता है, वही सब्जियों के मुकाबले लेकिन बिना छिलके के।

इस कारण से, ताकि आप आसानी से एक दिन में ले जाने वाले फाइबर की मात्रा तक पहुंच सकें, हम आपको कई ट्रिक्स बताते हैं जो आपके दैनिक भोजन पर लागू करना आसान है, और यह इसे स्वादिष्ट भी बना देगा। क्योंकि अगर हम आपसे कहें कि फाइबर पॉपकॉर्न या जैम में भी है, तो क्या आप इसे अलग आँखों से नहीं देखते हैं?