मिनी बर्गर रेसिपी

सामग्री:

400 ग्राम कीमा बनाया हुआ पोर्क

1 चुटकी करी

50 ग्राम बेकन

½ प्याज

½ कप एप्पल साइडर सिरका

150 ग्राम) चीनी

2 सेमी अदरक की जड़

1 दालचीनी छड़ी

नमक

रंगीन मिर्च

4 बड़े चम्मच जैतून का तेल

2 सेब

8 मिनी बन्स

थाइम की कुछ पत्तियां

हम इसे कबूल करते हैं: मिनी बर्गर कैनपस ने हमें समाप्त कर दिया है। उनके पास हैम्बर्गर बनाने और मिनी बन्स पर रखने के अलावा और कोई रहस्य नहीं है।

परिष्कृत स्पर्श संगत द्वारा प्रदान किया जाता है: एक सेब की चटनी, जो कई अन्य सॉस या जाम के साथ बनाने और विनिमेय करने के लिए एक सुपर सरल जाम जैसी मसाला है।

और चूंकि मुख्य घटक हैम्बर्गर है, यह एक प्रकार का कैनापी है जो युवा और बूढ़ा प्यार करता है। सफलता का आश्वासन दिया!

इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें

1. हैम्बर्गर तैयार करें। मिनी बर्गर बनाने के लिए, प्याज (खुली और कीमा) और बेकन (छोटे क्यूब्स में कटौती) के साथ मांस को मिलाएं। फिर, नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल की कुछ बूँदें जोड़ें और अपने हाथों से गूंध लें। अंत में, आठ मिनी हैम्बर्गर, और रेफ्रिजरेटर में आरक्षित करें।
2. सेब की चटनी बनाएं। इस मसाला बनाने के लिए, पहले सेब को छील लें, कोर को हटा दें और उन्हें पासा दें। फिर उन्हें चीनी और सिरका के साथ लगभग 5 मिनट के लिए मैरीनेट करें। फिर मसाले, कसा हुआ अदरक, और नमक डालें। और अंत में, लगभग 30 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर गर्मी, समय-समय पर सरगर्मी।
3. कनपटियों को इकट्ठा करो। एक बार चटनी हो जाने के बाद, मिनी बर्गर को लगभग 3 मिनट तक भूनें। शीर्ष पर थोड़ा सेब की चटनी और ताजा थाइम के कुछ धोया पत्तियों के साथ मिनी रोल पर उन्हें परोसें।

कोई विचार

• यदि आप इसे अधिक पसंद करते हैं, तो आप उसी तरह नाशपाती के साथ चटनी भी बना सकते हैं । और अगर आप इसे बनाने में इतना समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो ध्यान रखें कि वे कई प्रतिष्ठानों में पैक चटनी बेचते हैं, या आप इसे जाम या काली मिर्च, टमाटर, बेर जाम के लिए भी स्थानापन्न कर सकते हैं …
• और अगर मेहमानों के बीच एक शाकाहारी है, तो समाधान शाकाहारी संस्करण भी बनाना है: उदाहरण के लिए, मिनी सोया या सीतान बर्गर, या फलाफेल (चना या फेवा पेस्ट मीटबॉल) के साथ।

TrickClara

यदि आप समय का एक बहुत कुछ नहीं है

आप बर्गर और तैयार लोगों के लिए आटा बनाने से जा सकते हैं। इससे आपका अतिरिक्त समय बचता है। और इससे भी ज्यादा अगर आप तैयार चटनी के लिए चटनी का विकल्प देते हैं।