- सामग्री:
- कटा हुआ ब्रेड के 12 टुकड़े
- 100 ग्राम मेयोनेज़
- 250 ग्राम सफेद पनीर फैल गया
- 4 अखरोट
- तेल में 100 ग्राम टूना
- 100 ग्राम सूखे टमाटर
- 25 ग्राम हरा जैतून
- स्मोक्ड सैल्मन के 100 ग्राम
- 25 ग्राम चेरी टमाटर
- दिल
- अजवायन के फूल
- अजमोद
यदि आप विभिन्न प्रकार के कैनपेस ढूंढ रहे हैं जो बनाने में आसान हैं, तो आपको सही नुस्खा मिल गया है। टूना, सामन और टमाटर वाले जो हम प्रस्तावित करते हैं, वे आसान से अधिक हैं, वे अल्ट्रा-आसान हैं और अनंत रूपांतरों को स्वीकार करते हैं।
हमने उन्हें तीन अलग-अलग टॉपिंग के साथ बनाया है, लेकिन उनमें से सभी बहुत सरल हैं: मेयोनेज़ के साथ ट्यूना, पनीर और अखरोट के साथ सामन, और पनीर के साथ सूखे टमाटर।
हालांकि, आप इन मिश्रित कैनपेस को फ्रिज में जो कुछ भी घटक रखते हैं, उसे अपने मेहमानों के स्वाद के अनुकूल बना सकते हैं। यदि बच्चे हैं, उदाहरण के लिए, उन्हें सरल बनाएं: पकाया हुआ हैम और पनीर, या अन्य ठंडे कटौती और सॉसेज जो उन्हें पसंद हैं।
सत्ता के लिए कल्पना!
इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें
- टॉपिंग तैयार करें। टूना कैनापीस के लिए, 4 जैतून आरक्षित करें, बाकी को काट लें और उन्हें सूखा हुआ ट्यूना और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। टमाटर के लिए, सूखे टमाटर को काट लें और इसे आधा पनीर के साथ मिलाएं। और स्मोक्ड सैल्मन के लिए, सैल्मन को काट लें और इसे बाकी पनीर के साथ मिलाएं।
- कैनपस को इकट्ठा करो। कटा हुआ ब्रेड से क्रस्ट निकालें और प्रत्येक तीन टॉपिंग के साथ 4 स्लाइस फैलाएं। फिर, उन्हें एक स्टार-आकार वाले पास्ता कटर या किसी अन्य आकृति के साथ काटें जो आपको पसंद है (दिल, फूल, त्रिकोण …), जो उन्हें अधिक उत्सव की हवा देगा। यदि आप बचे हुए हिस्सों को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो आप उन्हें आरक्षित कर सकते हैं और मुख्य कैनपेस के साथ त्रिकोण में कटे हुए बचे हुए टुकड़े के साथ।
- सजाएँ और परोसें। अजमोद, अजवायन के फूल और डिल के स्प्रिंग्स धो लें। उन जैतून को काटें जो आपने आधे में आरक्षित किए थे। चेरी टमाटर को भी आधा धोकर काट लें। और अखरोट को काट लें। टूना कैनाप्स में, जैतून आधा और एक अजमोद पत्ती में कटौती के साथ शीर्ष। टमाटर, चेरी टमाटर और अजवायन की पत्ती में। और स्मोक्ड सैल्मन में, अखरोट और डिल के टुकड़े।
सुंदर विचार
- उन्हें सजाने के लिए, जैतून और टमाटर के अलावा, वे बहुत अच्छे अचार या अन्य अचार, सार्डिन, एन्कोविज़, अचार, एगोविज़, कैवियार, कड़े हुए उबले अंडे की जर्दी भी हैं …
क्लारा ट्रिक
पनीर का रस
एक और बहुत ही स्वादिष्ट संभावना है कि ताजे पनीर को परमेसन, नीली चीज़, मसाले के साथ मिलाया जाए … इस तरह से कैनापी स्वादिष्ट होती है।
और अगर आप स्मोक्ड सामन के साथ और अधिक व्यंजन चाहते हैं, तो उन्हें यहां देखें।
