नारियल तेल: यह अच्छा है या बुरा? हमारे पास इसका जवाब है

कभी आपको नारियल तेल के बारे में जानने की जरूरत है

नारियल तेल ने हमें हाल के वर्षों में बात करने के लिए बहुत कुछ दिया है। यह अच्छा है? यह बुरा है? ये किसके लिये है? यदि आप थोड़े भ्रमित हैं, तो चिंता न करें: इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं कि नारियल तेल के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए। यह क्या है? इसके क्या लाभ हैं? और मतभेद? इसे देखिये जरूर!

नारियल तेल क्या है?

नारियल तेल एक वनस्पति तेल है, जिसे नारियल मक्खन के रूप में भी जाना जाता है। एक फैशनेबल घटक होने के अलावा, यह एक ऐसा पदार्थ है जिसमें लगभग 90% संतृप्त एसिड होता है जो सूखे नारियल या ताजे नारियल (जिसे अतिरिक्त कुंवारी नारियल तेल भी कहा जाता है) से प्राप्त किया जा सकता है। ताजा नारियल परिष्कृत प्रक्रियाओं से नहीं गुजरता है और पोषक तत्वों को नहीं खोता है। नारियल तेल के गुणों को जानें और आप अपने दिन में क्या उपयोग कर सकते हैं (और क्यों नहीं)।

नारियल तेल के गुण: आपकी त्वचा के लिए फायदेमंद

के साथ शुरू करने के लिए, यह एक प्राकृतिक कॉस्मेटिक है जो बहुत अच्छी तरह से जाएगा यदि आप जो चाहते हैं वह त्वचा को हाइड्रेट और संरक्षित करना है । इसमें मौजूद विटामिन ई त्वचा की समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है। यदि आप इसे रात में उपयोग करते हैं (जैसे कि यह एक क्रीम था), तो आप त्वचा की मरम्मत करेंगे और इसे एक अविश्वसनीय चमक देंगे। इसके अलावा, आप इसे लिप बाम और / या मेकअप रिमूवर के रूप में उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि आपकी त्वचा बहुत तैलीय न हो।

और अपने बालों के लिए?

बालों की देखभाल के लिए भारत में प्राचीन काल से नारियल तेल का उपयोग किया जाता रहा है। बालों की रक्षा करता है और उन्हें पुनर्जीवित करता है, और गहराई से पोषण करता है। यदि आपके शुष्क बाल हैं, तो यह आपके लिए परफैक्ट कॉस्मेटिक है, इसकी उच्च मॉइस्चराइजिंग शक्ति के लिए धन्यवाद। यदि आप बालों के लिए नारियल तेल के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो एक बार देख लें।

एक मुँहासे उपाय?

बहुत से लोग मानते हैं कि नारियल का तेल मुँहासे से लड़ने में सक्षम है, हालांकि इसे साबित करने के लिए कोई अध्ययन नहीं किया गया है। बेशक, इसमें मौजूद फैटी एसिड में कटिबैक्टिरियम एक्ने के खिलाफ एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल एक्शन होता है, जो मुंहासों से जुड़ा होता है। इसके अतिरिक्त, यह गहराई से हाइड्रेटिंग है, जो मुँहासे के इलाज के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन यह इसे "चमत्कार" उपाय नहीं बनाता है। निष्कर्ष? यदि आप इसका उपयोग करते हैं, तो आप देखेंगे कि त्वचा अधिक हाइड्रेटेड और चमकदार है, लेकिन बहुत अधिक उम्मीद न करें।

सनस्क्रीन के रूप में नारियल का तेल?

आपने इसे कई बार सुना होगा। खैर नहीं, रायपुर (भारत) में पंडित रविशंकर शुक्ल विश्वविद्यालय द्वारा किए गए सौंदर्य प्रसाधन के अध्ययन में इस्तेमाल किए जाने वाले हर्बल तेलों के इन विट्रो सूर्य संरक्षण कारक के अनुसार , नारियल तेल सनस्क्रीन की जगह नहीं ले सकता । प्रश्न में अध्ययन में, विभिन्न वनस्पति तेलों के सन प्रोटेक्शन फैक्टर के मूल्य की गणना की गई थी। विजेता? 7.5 के एक एसपीएफ़ के साथ जैतून का तेल, 7.1 के एसपीएफ़ के साथ नारियल का तेल। दोनों मामलों में एक अपर्याप्त सुरक्षा कारक।

खिंचाव के निशान के खिलाफ एक उपाय?

यदि आप इसका उपयोग करते हैं जैसे कि यह एक बॉडी लोशन था, तो यह आपको स्ट्रेच मार्क्स को रोकने में मदद करेगा (लेकिन उनसे लड़ें नहीं!)। त्वचा की लोच, पोषण और वृद्धि करके, यह आपको खिंचाव के निशान को रोकने में मदद करता है।

दांत सफेद करने के लिए नारियल तेल?

हम पहले से ही जानते हैं कि यह ग्वेनेथ पाल्ट्रो के ब्यूटी टिप्स में से एक है, लेकिन जिस तरह से यह है: यह अत्यधिक अनुशंसित नहीं है। नारियल के तेल में सफ़ेद करने के गुण होते हैं और यह शुरू में उस प्रभाव को प्राप्त कर सकता है, लेकिन … यह दाँतों के इनेमल को नष्ट करके ऐसा करेगा!

यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

2017 अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की रिपोर्ट के अनुसार, नारियल तेल एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है, जिसे "खराब कोलेस्ट्रॉल" के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसमें 82% संतृप्त वसा होता है। यह हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा नहीं है। इसे अपने शरीर पर लगाएं, लेकिन इसके अंदर नहीं।

शुद्ध ज़हर?

फ्रीबर्ग विश्वविद्यालय में इंस्टीट्यूट फॉर ट्यूमर प्रिवेंशन एंड एपिडेमियोलॉजी के निदेशक और हार्वर्ड टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में एक प्रोफेसर, करिन मिशेल्स, नारियल तेल को भोजन के रूप में उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं। उनके अनुसार, "यह न केवल शुद्ध जहर है, बल्कि यह सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं।" विशेषज्ञ का मानना है कि "यह मक्खन की तुलना में अधिक खतरनाक है" और जोर देकर कहा कि नारियल का तेल जितना अधिक खपत होता है, धमनियों के अवरुद्ध होने का जोखिम उतना अधिक होता है ।

कोई विश्वसनीय डेटा नहीं

शोधकर्ता करिन मिशेल ने यह भी आलोचना की कि हाल के वर्षों में इस तरह के तेल के साथ उत्पादों से कार्बनिक भंडार भरे गए हैं। "दुर्भाग्य से, वे इसके साथ खेलते हैं। मुझे नहीं पता कि यह अज्ञानता से बाहर है या अगर यह लाभ का मामला है," उन्होंने बताया। इसके अलावा, उन्होंने इस विषय पर कई पुस्तकों की आलोचना की है, क्योंकि "उनमें से अधिकांश में विश्वसनीय डेटा की कमी है।"

बिना किसी सबूत के

उनके सहयोगी इस राय को साझा करते हैं। "कई दावे किए जाते हैं कि नारियल का तेल कई अलग-अलग चीजों के लिए अद्भुत है, लेकिन हमारे पास वास्तव में दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभ का कोई सबूत नहीं है," हार्वर्ड टीएच चान में महामारी विज्ञान और पोषण के प्रोफेसर वाल्टर सी। विलेट ने समझाया। स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ।

एक सुपरफूड?

ब्रिटिश न्यूट्रीशन फाउंडेशन के अनुसार, "नारियल तेल को आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन चूंकि यह संतृप्त वसा में उच्च है, इसलिए इसे केवल थोड़ी मात्रा में और एक स्वस्थ और संतुलित आहार के हिस्से के रूप में शामिल किया जाना चाहिए।" वास्तव में, विशेषज्ञ अभी तक इस बात पर सहमत नहीं हैं कि क्या इसके संतृप्त वसा वास्तव में हानिकारक हैं। वास्तव में, अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से वसा (और संतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध) में डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन करते हैं, उन्हें दिल का दौरा, स्ट्रोक से मरने का खतरा नहीं होता है या अन्य बीमारी उन लोगों की तुलना में जो इन उत्पादों का सेवन नहीं करते हैं।

उलझन में? हम भी। "सुपरफूड्स" पर विश्वास करना बंद करने और स्वस्थ आहार मॉडल का पालन करने की सलाह दी जाती है, जैसे कि भूमध्य आहार।

और अगर आप वास्तव में "सुपर शक्तियों" के साथ भोजन करना चाहते हैं …

तब आपको अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों की खपत (और बहुत कुछ) को सीमित करना चाहिए और सब्जियों, फलों, फलियां, मांस, मछली और नट्स का विकल्प चुनना चाहिए।

नारियल का तेल … हाल के वर्षों में इस "चमत्कार" घटक के बारे में बहुत कुछ कहा गया है। अच्छा है या बुरा? जिसके लाभ हैं? क्या हमें इसे सौंदर्य प्रसाधन के रूप में लेना चाहिए या इसे लागू करना चाहिए? ऐसा लगता है कि विज्ञान सहमत नहीं है और यह सलाह दी जाती है कि "सुपरफूड्स" पर विश्वास करना बंद करें और विविध और स्वस्थ आहार का पालन करें, जैसे कि भूमध्य आहार।

नारियल तेल के बारे में पूरी सच्चाई: गुण, लाभ, इसके लिए क्या है …

यह एक वनस्पति तेल है जिसमें लगभग 90% संतृप्त एसिड होते हैं जो सूखे नारियल या ताजे नारियल (जिसे अतिरिक्त कुंवारी नारियल तेल भी कहा जाता है) से प्राप्त किया जा सकता है। यह आपकी त्वचा और बालों के लिए कई लाभ हैं।
यह एक प्राकृतिक कॉस्मेटिक है जो हाइड्रेट करता है, त्वचा की सुरक्षा करता है और समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है । आप इसे लिप बाम और मेकअप रिमूवर के रूप में उपयोग कर सकते हैं। बालों की रक्षा करता है और उन्हें पुनर्जीवित करता है, और गहराई से पोषण करता है। बेशक, जबकि कई लोग मानते हैं कि नारियल का तेल मुँहासे से लड़ने में सक्षम है, ऐसा कोई अध्ययन नहीं है जो इसे साबित कर सके। और, ज़ाहिर है, यह सनस्क्रीन क्रीम का विकल्प भी नहीं है।
कई हस्तियों ने स्वीकार किया है कि वे नारियल के तेल का उपयोग दैनिक आधार पर करते हैं। ग्वेनेथ पाल्ट्रो, उदाहरण के लिए, इसका उपयोग अपने दांतों को सफेद करने के लिए करते हैं , लेकिन हम इसे करने की सलाह नहीं देते हैं - हाँ, नारियल के तेल में सफ़ेद करने के गुण होते हैं और यह सिद्धांत रूप में उस प्रभाव को प्राप्त कर सकता है, लेकिन … यह दाँत तामचीनी को नष्ट करके ऐसा करेगा! !
विभिन्न विशेषज्ञों के अनुसार, नारियल का तेल आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है । अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का मानना है कि यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है, जिसे "खराब कोलेस्ट्रॉल" के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसमें 82% संतृप्त वसा होता है। यह हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा नहीं है।
हार्वर्ड टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के एक प्रोफेसर करिन मिशेल्स ने इसे "शुद्ध जहर, सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं।" वह जोर देकर कहते हैं कि नारियल का तेल जितना अधिक होगा, धमनी के अवरुद्ध होने का खतरा उतना ही अधिक होगा।