- सामग्री:
- 1 एवोकैडो
- 2 कप बेबी पालक
- मैलो और तुलसी के पत्तों का 2 कप मिश्रण, और बीट और चार्ड स्प्राउट्स
- 8 स्ट्रॉबेरी
- 16 स्ट्रॉबेरी
- 12 चेरी टमाटर
- 1 बड़ा चम्मच छिलके वाले भांग के बीज
- 1 नींबू
- 1 नारंगी
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 मेडजूल तिथि, ढेर
- नमक और मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच खसखस
अंतहीन सलाद हैं, लेकिन नारंगी एवोकैडो के साथ हमारे एवोकैडो और लाल फलों के सलाद के समान रंगीन और वसंत जैसा कोई नहीं है। बनाने के लिए एक सुपर आसान व्यंजन जो न केवल शाकाहारी है, बल्कि 100% शाकाहारी (पशु मूल की सामग्री का पता लगाने के बिना), और पोषक तत्वों और विटामिन के साथ पैक किया गया है।
नारंगी सॉस के साथ एवोकैडो और लाल फलों का सलाद कैसे बनाएं
- संतरे की चटनी बनाएं। नींबू को निचोड़ें और रस का आधा हिस्सा आरक्षित करें। संतरे को निचोड़ें, और उसके रस को शेष नींबू, तेल, खजूर और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। एक मिक्सर की मदद से सब कुछ मारो जब तक आपको एक चिकनी मिश्रण नहीं मिलता है। और अंत में खसखस डालें।
- एवोकैडो और लाल जामुन तैयार करें। पील और एवोकैडो को लगभग 2 सेमी के क्यूब्स में काट लें और आपके द्वारा आरक्षित नींबू का रस जोड़ें ताकि वे ऑक्सीकरण न करें। स्ट्रॉबेरी और चेरी टमाटर धो लें और उन्हें आधा में काट लें। और स्ट्रॉबेरी धो लें।
- सलाद इकट्ठा करें। सलाद कटोरे में, पालक और बाकी पत्तियों को व्यवस्थित करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे अच्छी तरह मिश्रित हैं। लाल फल, एवोकैडो क्यूब्स, भांग के बीज और नारंगी सॉस का एक स्पर्श जोड़ें। और अगर कोई ज्यादा चाहता है तो बाकी को एक कटोरे में रख दें।
क्लारा ट्रिक
सजाने के लिए
आप मैरीगोल्ड पंखुड़ियों, नास्टर्टियम, मटर और कॉर्नफ्लावर की पंखुड़ियों का उपयोग कर सकते हैं। यह बहुत रंगीन और स्प्रिंग टच देगा।
और यदि आप एवोकैडो के साथ अधिक व्यंजनों चाहते हैं, तो उन्हें यहां खोजें।
