डिब्बाबंद चुन्नी सलाद

सामग्री:: 10 सार्डिन; 1 लौंग लहसुन; 200 ग्राम रोल बकरी पनीर; 50 ग्राम टोस्टेड बादाम; 1 बे पत्ती; 100 मिलीलीटर जैतून का तेल; 25 मिली सफेद सिरका; 1 चम्मच काली मिर्च; नमक

यदि आप कुछ अच्छी सार्डिन के लिए चुनते हैं (यहां तक कि वे बहुत स्वस्थ हैं) और लेट्यूस और कुछ अन्य घटक के मिश्रण पर उनकी सेवा करते हैं, तो आपके पास व्हाट्सएप समूह ध्वनियों में एक संदेश से कम में यह सार्डिन सलाद तैयार होगा।

हमारा, उदाहरण के लिए, हमने अचार वाली सार्डिन और बकरी पनीर और बादाम की कुछ गेंदों के साथ बनाया है जो पलक झपकते ही तैयार हो जाते हैं। में से एक सबसे आसान, सबसे तेज और सबसे सस्ता व्यंजनों और जो मौजूद है कि, स्वादिष्ट होने के अलावा, यह भी बहुत स्वस्थ है। चलो, यह सभी पक्षों पर फायदेमंद है और, शीर्ष पर, यह तालू को खुश करता है।

इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें

सार्डिन तैयार करें। यदि आप उन्हें ताजा बनाने के लिए चुनते हैं, तो पहले तराजू, हिम्मत और सिर को हटाकर, सार्डिन धो लें। फिर, पट्टिका को अलग करें और केंद्रीय रीढ़ को हटा दें। चिमटी की मदद से शेष सभी हड्डियों को हटा दें, और उन्हें खून बहाने के लिए बर्फ के पानी की एक कटोरी में फ़िललेट्स को डुबो दें।
मैरिनेड बना लें। सबसे पहले, एक सॉस पैन में जैतून का तेल डालें, पेपरकॉर्न, लहसुन लौंग और बे पत्ती जोड़ें, और इसे गर्म करें। फिर, इसे गर्मी से हटा दें और इसे गर्म होने दें। अगला, सफेद सिरका और नमक की एक चुटकी जोड़ें। और अंत में, सार्डिन फिलामेंट्स को सूखा दें, उन्हें एक कंटेनर में रखें जो कि उपजाऊ बंद कर देता है, तैयार अचार के साथ स्नान करें और उन्हें कुछ घंटों के लिए मैरिनेट करने के लिए छोड़ दें।
पनीर के गोले बना लें। पनीर को 12 टुकड़ों में काट लें और अपने हाथों से तेल में घी लगाकर उन्हें बॉल्स में आकार दें। फिर, बादाम को काट लें, पनीर गेंदों को काटने के साथ कोट करें, और फ्रिज में सब कुछ आरक्षित करें।

प्लेट और स्वाद के लिए तैयार

प्लेट को असेंबल करने के लिए, आपको केवल लेटस के पत्तों को साफ करना होगा, उन्हें थोड़ा सूखना होगा और उन्हें चार व्यक्तिगत कटोरे में व्यवस्थित करना होगा। फिर सूखा सार्डिन पट्टिका और पका हुआ बकरी पनीर गेंदों को जोड़ें। और एक प्रकार का अचार के साथ मौसम।