यदि आप उन लोगों में से एक हैं जो कॉफी को मीठा करने के लिए सैकरीन को खींचते हैं यह सोचकर कि यह चीनी की तुलना में स्वस्थ है, तो हमें यह बताने के लिए खेद है … नहीं। यह सच है कि स्टेविया, सैकैरिन, साइक्लामेट, सुक्रालोज़ या एस्पार्टेम ऐसे मिठास हैं जो कॉफी में कैलोरी नहीं जोड़ते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे स्वास्थ्यप्रद विकल्प हैं।
ऐसे अध्ययन हैं जो बताते हैं कि इन गैर-कैलोरी मिठास में से कुछ आंतों के वनस्पतियों को बदल सकते हैं। ये मिठास अणुओं को छोड़ देंगे जो माइक्रोबायोटा को संशोधित कर सकते हैं और यह निम्न-श्रेणी की पुरानी भड़काऊ प्रक्रिया को बनाए रखने में योगदान कर सकता है जो अन्य समस्याओं के साथ वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है।
कॉफ़ी पर हुक लगा दिया
आदर्श रूप से, हमें कॉफी सहित बिना चीनी वाले खाद्य पदार्थ खाने की आदत डालनी चाहिए। जब हम कॉफी में स्वीटनर जोड़ते हैं तो हम अपने तालू को मिठास के आदी बनाते हैं और यह हमें दूसरे पेय या मीठे भोजन का सेवन करने के लिए प्रेरित कर सकता है। वास्तव में, ऐसा प्रतीत होता है कि कृत्रिम मिठास स्वाद पर निर्भर है और प्राकृतिक स्वीटनर की तुलना में अधिक भूख, जैसे कि चीनी या शहद।
स्पेनिश सोसाइटी ऑफ एंडोक्रिनोलॉजी एंड न्यूट्रिशन (एसईएन) के डॉ। डोलोरेस डेल ओल्मो गार्सिया बताते हैं कि "लगातार सिफारिश की तुलना में अधिक चीनी का सेवन करना, अधिक वजन, मोटापा, मधुमेह जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं की उपस्थिति का कारण बन सकता है। … ”।
लेकिन कॉफी केवल बहुत मजबूत है …
खुशखबरी! गुणों से भरा एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो आपके कॉफी को अकेले पीने की तुलना में अधिक चिकना बना देगा। दालचीनी।
दालचीनी लेने से शरीर गर्म होता है और पाचन में सुधार होता है। इसके अलावा, मैरीलैंड विश्वविद्यालय (यूएसए) द्वारा किए गए एक अध्ययन में यह देखा गया कि एक दिन में food चम्मच दालचीनी का सेवन भोजन के साथ करने से चयापचय 20 गुना तक बढ़ जाता है।
यदि आप एक कॉफी निर्माता हैं, तो आप जानते हैं, अपनी कॉफी में आधा चम्मच दालचीनी मिलाएं और याद रखें कि इसके सभी लाभों का आनंद लेने के लिए दिन में 2 या 3 कप से अधिक न करें।
