- सामग्री:
- लसग्ना की 12 प्लेटें
- 600 ग्राम बोनिटो लोईन, डिसाइड किया
- 2 लाल बेल मिर्च
- 2 एबर्जिन
- 1 प्याज
- 100 ग्राम ताजा पनीर
- आर्गुला
- अजमोद
- जैतून के तेल के 2 डीएल
- शेरी सिरका के 1 डीएल
- लहसुन की 2 लौंग
- काली मिर्च के दाने
- लॉरेल
(पारंपरिक संस्करण: 535 किलो कैलोरी - हल्का संस्करण: 335 किलो कैलोरी)
Lasagna कैलोरी बम हम सब जानते हैं होने की जरूरत नहीं है । हमारे लो कैलोरी कोल्ड बोनिटो लासगना में पारंपरिक रेसिपी से 200 कैलोरी कम है।
एक 100% अपराध-मुक्त पास्ता डिश इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि हमने बेकमेल सॉस या अन्य सॉस के साथ फैलाया है , क्योंकि हमने भुना हुआ सब्जियों का उपयोग किया है, जिसे पारंपरिक तरीके से भूनने की तुलना में बहुत कम तेल की आवश्यकता होती है।
संक्षेप में, एक स्वादिष्ट नुस्खा बहुत हल्का है, और अपने मेनू में अधिक मछली जोड़ने का एक अच्छा तरीका है ।
कम कैलोरी ठंडी बोनिटो लासगना स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं
- मैरिनेड बना लें। सबसे पहले, सिरका, लहसुन, बे पत्ती और काली मिर्च के साथ तेल गरम करें। फिर, पूरी को १० मिनट तक पकाएं, इसमें डिस्टर्ड बोनिटो डालें, और इसे ३ या ४ मिनट के लिए पकने दें। अंत में, इसे ठंडा होने दें और लगभग 24 घंटे के लिए फ्रिज में सुरक्षित रखें।
- सब्जियों को भून लें। 200 ओ के लिए पहले से गरम करें । प्याज को छीलें, मिर्च और एबर्जिन को साफ करें और सब कुछ ग्रिल करें। एक बार जब सब्जियां अल डेंटे (भुनी हुई लेकिन फिर भी पूरी तरह से) हो जाएं, तो उन्हें हटा दें, उन्हें स्ट्रिप्स, नमक और काली मिर्च और अजमोद के साथ स्वाद में काट लें।
- पास्ता पकाएं और लसग्ना को इकट्ठा करें। व्यापारी के निर्देशों का पालन करते हुए उबलते पानी में लसग्ना प्लेटों को खूब पकाएं। सब्जियों को सूखा हुआ बोनिटो और डिसाइड पनीर के साथ मिलाएं। पास्ता और भरने की लेगना बारी परतों को इकट्ठा करें। और आर्गुला के साथ साथ और सजाते हैं।
क्लारा ट्रिक
शाकाहारी संस्करण
यदि आप एक शाकाहारी संस्करण चाहते हैं, तो आपको बस उन मशरूम के लिए बोनिटो को बदलना होगा जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं, उदाहरण के लिए।
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