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कॉड के साथ आसान, स्वादिष्ट और हमेशा अच्छे व्यंजनों

विषयसूची:

Anonim

रैटैटॉइल के साथ कॉड पस्त

रैटैटॉइल के साथ कॉड पस्त

कॉड के बुरादे को फेंटें और उन्हें तेल के साथ फ्राइंग पैन में भूनें। पहले से पके हुए सैंफाइना या रैटटौइल के बिस्तर पर एक पुलाव में रखें, पानी का छींटा डालें और 5 मिनट के लिए पकाएं।

  • यदि आप अपने जीवन को जटिल नहीं करना चाहते हैं, तो आप उन्हें भुना हुआ काली मिर्च या कुछ अच्छी तरह से सूखा डिब्बाबंद पिकेटिलो मिर्च के साथ तलने के बाद सीधे उनके साथ जा सकते हैं।

पालक के साथ कॉड

पालक के साथ कॉड

पालक और सूखे फल के साथ संयुक्त, इस स्वादिष्ट पकवान में कॉड का परिणाम है कि सुपर-स्वादिष्ट (और आसानी से बनाने के लिए) हल्के वजन घटाने के रात्रिभोज और भोजन के लिए भी एक आदर्श फिट है।

नारंगी और कॉड सलाद

नारंगी और कॉड सलाद

यह एंडालूसियन सोख का एक संस्करण है, जो अरबी मूल का एक स्वादिष्ट नुस्खा है। एक प्लेट पर, सफेद चमड़ी के बिना नारंगी स्लाइस वितरित करें और शीर्ष लाल प्याज के छल्ले, काले जैतून और पतले और टूटे हुए कॉड के गुच्छे रखें

  • तेल, नमक और ताजी जमीन काली मिर्च के एक धागे के साथ पोशाक। और ऊपर से कटा हुआ चिवड़ा छिड़कें।


कॉड के साथ सफेद बीन सलाद

कॉड के साथ सफेद बीन सलाद

डब्बा बंद सफेद बीन्स लें और उन्हें प्याज, टमाटर, हरीमिर्च, काली जैतून, कड़ी उबले अंडे और पतले और टूटे हुए कॉड के साथ मिलाएं । यह त्वरित और आसान व्यंजनों में से एक है जिसे आप 15 मिनट से भी कम समय में बना सकते हैं।

  • पॉट से किसी भी फलियां के साथ कॉड अच्छी तरह से चला जाता है, जो स्वस्थ प्रक्रियाओं में से एक है। आप छोले, दाल के साथ एक ही रेसिपी बना सकते हैं …

तोरी स्पेगेटी के साथ कॉड

तोरी स्पेगेटी के साथ कॉड

कॉड और पैट सूखी धो लें। इसे तेल, त्वचा की तरफ नीचे की ओर घी लगी ट्रे पर रखें। इसे कीमा बनाया हुआ बादाम और लहसुन, ब्रेडक्रंब, पीटा अंडा और तेल के मिश्रण के साथ कवर करें और 180 for पर 8 मिनट के लिए बेक करें। फिर, इसे 240 couple पर एक दो मिनट के लिए ग्रिल करें। और इसे कुछ तोरी स्पेगेटी के साथ परोसें।

  • Zucchini स्पेगेटी उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए sautéed या blanched किया जा सकता है।

सब्जियों के साथ कॉड पैपिलोट एन

सब्जियों के साथ कॉड पैपिलोट एन

पेपिलोट तकनीक आपको सभी अवयवों के प्राकृतिक स्वादों को संरक्षित करने और यथासंभव कम वसा के साथ सरल तैयारी करने की अनुमति देती है। और हल्के और बहुत स्वस्थ होने के अलावा, यह करना बेहद आसान है। आप इसे ओवन में या माइक्रोवेव में भी कर सकते हैं यदि आप पैपिलोट के साथ हिम्मत नहीं करते हैं।

सब्जियों के साथ भुना हुआ कॉड

सब्जियों के साथ भुना हुआ कॉड

यह पहले से तली हुई सब्जियों के बिस्तर पर कुछ ताज़ा कॉड फ़ॉलेट भूनने जितना आसान है। 5 मिनट पकाने के बाद, कॉड तैयार है। और इसे उस विशेष स्पर्श को देने के लिए, जब आप सब्जियों पर कॉड डालते हैं तो कुछ काले जैतून जोड़ें।

  • यह पिस्तो या सैफैना के साथ सुपर स्वादिष्ट भी होगा जिसे आपको पहले से भी अधिक समय बचाना था।

कॉड और पालक के साथ छोले

कॉड और पालक के साथ छोले

आपको पके हुए छोले, बेबी पालक, डीसाल्टेड कॉड और बटेर अंडे चाहिए। तुम बस धोये पालक गोली मारता है, desalted कॉड के कुछ स्ट्रिप्स और के एक जोड़े के साथ सूखा छोला मिश्रण करने के लिए है प्रति व्यक्ति पकाया बटेर अंडे। आसान, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और ऊर्जा से भरपूर।

  • यह उन व्यंजनों में से एक है जो आप छोले के साथ बना सकते हैं।

आलू के साथ कॉड ग्रैटिन

आलू के साथ कॉड ग्रैटिन

आलू और टमाटर के स्लाइस और प्याज के पंख काटें। तेल के साथ एक ओवनप्रूफ डिश को ब्रश करें और सब्जियां जोड़ें। उन्हें सीज़न करें और उन्हें तेल के छींटे दें। ओवन में 30 मिनट के लिए सेंकना 180 in से पहले गरम करें। मेयोनेज़ के साथ कॉड, पैट सूखी और कवर धो लें। फिर, इसे बहुत सारे ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के। सब्जियों पर इसे व्यवस्थित करें और एक और 8 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें, जब तक क्रस्ट सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए।

  • यदि आप इसे हल्का बनाना चाहते हैं, तो मेयोनेज़ या ब्रेडक्रंब के बिना सब्जियों पर कॉड रखें।

तोरी के साथ कॉड

तोरी के साथ कॉड

एक ताजा या डीसाल्टेड कॉड लोइन लें, इसे ग्रिल पर या ओवन में पकाएं और इसे ज़ुचिनी के साथ दें। तोरी बनाने के लिए, इसे धो लें और इसे एक मेन्डोलिन की मदद से हटा दें, इसे बहुत पतले स्लाइस में काटें। उन्हें उबलते पानी में कुछ सेकंड के लिए छोड़ दें, नाली और ठंडा होने दें।

  • पकवान को पूरा करने के लिए, आप कुछ मौसमी फलों को जोड़ सकते हैं और वेनिगेट के साथ यह सब पोशाक कर सकते हैं।

काली मिर्च के साथ कॉड टोस्ट

काली मिर्च के साथ कॉड टोस्ट

180 oven के लिए पहले से गरम ओवन में लगभग 10 मिनट के लिए कुछ कॉड फ़्लेक्स बेक करें। भूनते समय, सौतेले ने बेल मिर्च, स्क्वैश, और आधा अजवाइन के स्लाइस को निविदा तक छोड़ दिया। टोस्ट पर, कॉड और सब्जियों को शीर्ष पर रखें। यह सब एक साथ 5 मिनट के लिए सेंकना।

  • तली अजमोद की एक टहनी के साथ गार्निश।

दाल के साथ कॉड

दाल के साथ कॉड

कुछ दाल के साथ यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है। प्याज, गाजर और लालमिर्च की चटनी बनाएं। जब यह तैयार हो जाता है, तो सूखा दाल का एक बर्तन जोड़ें और इसे कुछ मिनटों के लिए एक साथ मिलाएं। कॉड के फ़िललेट लें, उन्हें ग्रिल करें और दाल के ऊपर परोसें।

कोडफ़िश एस्केक्साडा

कोडफ़िश एस्केक्साडा

कुछ सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें। उन्हें डीसल्टेड और क्रम्ब्ड कॉड, काली मिर्च स्लाइस, ज्यूलियन प्याज और कटा हुआ जैतून के साथ मिलाएं टमाटर के स्लाइस पर परोसें।

  • नमक, हौसले से जमीन काली मिर्च, तेल, नींबू की कुछ बूँदें और सेवा के साथ सीजन।

कॉड फ्रिटर्स

कॉड फ्रिटर्स

Buñuelos पारंपरिक भोजन का एक क्लासिक है और, लोकप्रिय धारणा के विपरीत, वे बनाना मुश्किल नहीं है। और अगर नहीं, तो ये आज़माएं।

कॉड कार्पेशियो

कॉड कार्पेशियो

लगभग सभी लोग मांसाहार के साथ कार्पेको को जोड़ते हैं, लेकिन यह उस तरह से नहीं है। आप कॉड के साथ इस तरह के फल, सब्जियां, मशरूम और मछली का कार्पेको बना सकते हैं। आप इसे काले जैतून और एन्कोवीज़ के जैतून के कर्व के साथ दे सकते हैं, जो बहुत अच्छा लगता है। लेकिन यह आपकी पसंद की किसी भी चीज के साथ हो सकता है।