गर्मी के खिलाफ: ताज़ा सलाद, गर्मियों की रानी

सार्डिन सलाद

यदि आप कुछ अच्छी सार्डिन के लिए चुनते हैं (यहां तक कि वे बहुत स्वस्थ हैं) और लेट्यूस और कुछ अन्य अवयवों के मिश्रण पर उनकी सेवा करते हैं, तो आपके पास यह सार्डिन सलाद एक व्हाट्सएप समूह ध्वनियों में एक संदेश से कम में तैयार होगा। एक आसान और त्वरित रेसिपी जो स्वादिष्ट होने के अलावा, शरीर को फायदा पहुंचाती है और तालू को फुलाती है।

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एवोकैडो और नारंगी सलाद

यदि आप एक पौष्टिक सलाद की तलाश में हैं, तो बहुत भारी नहीं है, लेकिन बहुत ताज़ा है, एवोकाडो और संतरे के साथ इसे आज़माएँ। एक शाकाहारी नुस्खा और बनाने में बहुत आसान, जिसके लिए केवल 15 मिनट की तैयारी की आवश्यकता होती है। तुम प्रेम में पड़ जाओगे।

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आटिचोक, टमाटर और ताजा पनीर के साथ पास्ता सलाद

सर्पिल, सब्जियों और पनीर पर आधारित एक स्वादिष्ट सलाद, जिसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से खाया जाता है और जब आप बाहर खाना चाहते हैं तो आप इसे हर जगह अपने साथ ले जा सकते हैं।

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पोषित अंडे, एवोकैडो और झींगे के साथ सलाद

यदि आप एक पौष्टिक, आकर्षक और सस्ती सलाद की तलाश कर रहे हैं, तो एवोकैडो और झींगे के साथ भरा हुआ अंडा सही व्यंजन है। इसमें न केवल अंडे, झींगा और एवोकैडो की ट्रिपल पोषण शक्ति है, बल्कि यह भोजन या पार्टी डिनर के लिए भी बहुत आकर्षक है।

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चिकन और ताजा पनीर का सलाद

अधिक फलियां खाने का एक अच्छा विचार इसे सलाद में करना है। और अगर आप इसे बहुत अधिक विदेशी स्पर्श देना चाहते हैं, तो इसे परोसें, उदाहरण के लिए, पिसा ब्रेड में इस नुस्खा के रूप में सब्जियों और ताजे पनीर के साथ चना सलाद के लिए।

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आलू, पालक और हैम सलाद

टमाटर और टूना के साथ ठेठ आलू सलाद का एक विकल्प यह है आलू पालक और हैम के साथ सलाद। एक तरफ, यह स्वादिष्ट है क्योंकि पालक पनीर और किशमिश के साथ इतनी अच्छी तरह से चला जाता है। और दूसरे पर यह एक बहुत ही संतुलित और पौष्टिक व्यंजन है, आलू, पालक, हैम और पनीर के संयोजन के लिए धन्यवाद।

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नारंगी सॉस के साथ एवोकैडो और लाल फल का सलाद

सलाद अंतहीन हैं, लेकिन नारंगी सॉस के साथ हमारे एवोकैडो और लाल फलों के सलाद के रूप में कोई भी रंगीन नहीं है। बनाने के लिए एक सुपर आसान व्यंजन जो न केवल शाकाहारी है, बल्कि 100% शाकाहारी (पशु मूल की सामग्री का पता लगाने के बिना), और पोषक तत्वों और विटामिन के साथ पैक किया गया है।

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बीन सलाद

एक सलाद में सफेद सेम और हरी बीन्स का संयोजन एक बहुत ही ताज़ा नुस्खा है, जब आप एक संतुलित, भरने और भारी पकवान की तलाश में हैं।

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सूरजमुखी के बीज के साथ एवोकैडो, टमाटर और प्याज का सलाद

अगर आपको गोकामोल पसंद है, तो आपको सूरजमुखी के बीजों के साथ एवोकाडो, टमाटर और प्याज का सलाद पसंद आएगा। क्यों? खैर, क्योंकि इसमें इस विशिष्ट स्नैक के समान तत्व हैं: एवोकैडो, टमाटर और प्याज। क्लासिक ड्रेसिंग के अलावा: नींबू और मिर्च।

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पास्ता और छोले का सलाद

सर्पिल, सब्जियों और छोले का एक संतुलित और स्वस्थ संयोजन जो एक अद्वितीय व्यंजन के रूप में कार्य करता है और जिसे आप कहीं भी नहीं पका सकते हैं।

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एवोकैडो सलाद और सामन के साथ भरवां

यदि आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद चाहते हैं, जो पौष्टिक है, लेकिन बहुत भारी नहीं है, और एक प्लिस प्लास में तैयार किया गया है, तो इस विचार को आज़माएं: एवोकैडो सलाद और स्मोक्ड सामन के साथ भरवां। फायदेमंद ओमेगा 3 का असली शॉट जो सिर्फ 15 मिनट में तैयार हो जाता है।

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मैरीनेट सैल्मन सलाद

वह आसान सलाद की रानी है। आपको केवल निविदा स्प्राउट्स, अंकुरित और मैरिनेटेड या स्मोक्ड सैल्मन के कुछ स्लाइस और स्वाद के लिए तैयार होने की आवश्यकता है।

होममेड मैरीनेट सामन कैसे बनायें।

टमाटर और कड़ी उबले अंडे के साथ सईद मटर का सलाद

आहार में फलियों की तीन अनुशंसित सर्विंग्स को शामिल करने का एक शानदार नुस्खा। और जैसा कि आप टमाटर और कड़ी उबले अंडे के साथ sautéed मटर के इस सलाद में देखेंगे, वे हमेशा स्टू और गर्म नहीं खाया जाता है। वे भी स्वादिष्ट पके हुए और सब्जियों के साथ संयुक्त हैं।

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झींगा और एवोकैडो कॉकटेल

पके हुए झींगे में बहुत कम वसा और बहुत सारे स्वाद होते हैं, अगर आप इसे सलाद के साथ लेते हैं, तो एक बढ़िया अग्रानुक्रम, जैसा कि इस मामले में, पहला कोर्स जो आपको कोए नहीं छोड़ता है।

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कौन सा पहले आया था, गर्मी या सलाद? कौन जानता है … लेकिन क्या स्पष्ट है कि, गर्मी का मुकाबला करने के लिए, एक ताज़ा सलाद से बेहतर कुछ नहीं है ।

एक बहुत ही बहुमुखी व्यंजन जैसा कि आप उन व्यंजनों में देखेंगे जिन्हें हम गैलरी में प्रस्तावित करते हैं। और यह कि हम आपको नीचे दिए गए ट्रिक्स के साथ खेलते हैं।

अपने सलाद से सबसे बाहर निकलने के लिए अचूक टोटके

हरी पत्तियां। यदि आप लेट्यूस बेस का उपयोग करते हैं, तो बेहतर है कि यह हिमखंड की तुलना में रोमेनियस हो, जिसमें बहुत अधिक पानी हो और जो कम संतृप्त हो। और याद रखें कि आप पालक के पत्तों, मेमने के लेट्यूस, आर्गुला, टेंडर शूट का भी उपयोग कर सकते हैं …
पत्तागोभी। लाल गोभी के अलावा, केल को जोड़ने की कोशिश करें, यह कैलोरी में कम, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर, लोहा और कैल्शियम में बहुत समृद्ध है। अपनी कड़वाहट को कम करने के लिए जैतून के तेल, नींबू के रस और नमक के मिश्रण से पत्तियों को ब्रश करें। और यह उपजी के साथ फैलता है, क्योंकि वे बहुत कठिन हैं।
सब्जियां। एक सलाद के फाइबर और प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए, फलियां जोड़ें। एक भोजन जो हमें विशेषज्ञों के अनुसार सप्ताह में कम से कम तीन बार खाना चाहिए । दाल, छोले और बीन्स एक ताजा सलाद में जोड़ने के लिए एकदम सही सामग्री हैं।
अनाज। एक और विकल्प अनाज, जैसे कि चावल, क्विनोआ या कूसकस को जोड़ना है … यदि आप उन्हें पूरे संस्करण में उपयोग करते हैं , तो वे आपको अधिक भर देंगे और आप भूख के बिना लंबे समय तक रहेंगे।
पास्ता। बेहतर ठंड और हमेशा अल डांटे। इसे ठंडा खाने से ग्लूकोज के स्तर में उत्तरोत्तर वृद्धि होती है और यह हमें लंबे समय तक भरता है। और अगर यह अल डांटे है, तो आपको इसे और अधिक चबाना होगा और इसलिए आप जल्द ही पूर्ण महसूस करेंगे।
अंडा। कई कैलोरी जोड़ने की आवश्यकता के बिना सलाद को अधिक ऊर्जावान बनाने के लिए यह एक आदर्श पूरक है। आप पोटा हुआ अंडा, उबला हुआ अंडा, फ्रेंच आमलेट क्यूब्स, हार्ड-उबला हुआ बटेर अंडे डाल सकते हैं …
दुबला मांस यह बहुत अधिक न होने के कारण टपर के लिए एक अनूठे पकवान या भोजन में सलाद को बदलने के लिए आदर्श पूरक में से एक है । सबसे उपयुक्त: टर्की मांस या ठंड में कटौती, चिकन स्तन, पकाया हुआ हैम, इबेरियन हैम। क्यूब्स और शेविंग दोनों में, वे पूरी तरह से फिट होते हैं।
नीली मछली। डिब्बाबंद टूना, मैकेरल और सार्डिन, या स्मोक्ड, मैरिनेटेड या ग्रील्ड सामन एक चुटकी में सलाद के पूरक हैं, और स्वस्थ वसा की उनकी उच्च सामग्री के लिए सुपर सुविधाजनक धन्यवाद हैं।
कस्तूरा झींगे, झींगे, मसल्स और क्लैम बहुत कम वसा के साथ एक टन प्रोटीन प्रदान करते हैं । जब तक आपको कोलेस्ट्रॉल की समस्या न हो, तब तक सलाद में स्टब के रूप में जोड़ने के लिए आदर्श।
एवोकाडो। यह मोनोअनसैचुरेटेड वसा में समृद्ध है, जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, और एक संतृप्त प्रभाव पड़ता है। बेशक, के रूप में यह काफी शांत है, एक टुकड़ा का एक चौथाई सेवारत प्रति पर्याप्त है ।
ताजा फल। सूखे मेवों से बहुत बेहतर। उदाहरण के लिए, किशमिश और सूखे क्रैनबेरी में पानी की कमी के कारण चीनी की अधिक मात्रा होती है। तो ताजा संस्करण और अन्य ताज़ा फलों के लिए जाएं: सेब, कीवी, स्ट्रॉबेरी, आम, आड़ू …
दाने और बीज। हालांकि वे कैलोरी में उच्च हो सकते हैं, वे स्वस्थ वसा, फाइबर और प्रोटीन, और कई लाभकारी पोषक तत्व प्रदान करते हैं। यह अति करने के लिए चाल नहीं है। चार लोगों के लिए एक छोटा मुट्ठी भर पर्याप्त है।
खट्टे छिलके। आप थोड़ा नारंगी या नींबू ज़ेस्ट भी जोड़ सकते हैं , जो इसे एक बहुत ही विशेष स्वाद और सुगंध देने के अलावा, त्वचा कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए बहुत स्वस्थ है।
पनीर यह प्रोटीन और कैल्शियम को शामिल करने का एक और तरीका है। लेकिन एक नए संस्करण के लिए जाएं। पनीर जितना अधिक पुराना होगा, उतना ही अधिक वसा पानी की कमी के कारण होगा।
एक्सप्रेस सलाद। और एक समय में एक बार, एकल घटक सलाद के लिए जाएं। वे फ्रिज के पलक में भोजन का समाधान करते हैं और आपके पेट को बहुत अधिक काम नहीं करने में मदद करते हैं। आपको बस एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग जोड़ना है और आनंद लेना है!