- सामग्री:
- टमाटर और प्याज के साथ बकरी पनीर तलवों के 2 पैकेज गैलो
- तलने के लिए तेल
- खाना पकाने के लिए 200 मिली क्रीम
- तेल में 6 एंकोवी फ़िललेट
- 2 लहसुन लौंग, कीमा
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- नमक और मिर्च
"तूफान कितना भी लंबा क्यों न हो, सूरज हमेशा बादलों के माध्यम से फिर से चमकता है । " लेबनान के कवि, चित्रकार, उपन्यासकार और निबंधकार, खलील जिब्रान का यह बहुत ही समझदार वाक्यांश, आज हमें चिंतित करने वाली रेसिपी में अधिक सटीक नहीं हो सकता है। यह है, अगर आप एक अच्छा दिन नहीं पड़ा है फर्क नहीं पड़ता अगर "यह पहली बार जब आप सारा दिन बैठ गए है या यदि आप एक बावर्ची नहीं हैं, एक बार आप इन की कोशिश" तलवों बकरी पनीर के साथ भरवां, टमाटर और caramelized प्याज , pastas गालो (से जो सुपर तैयार करने के लिए आसान है, निश्चित रूप से) कुछ भी गलत नहीं हो सकता है!
और यह हमारे फ्रिज में ताजी हवा की सांस है और हमारी पेंट्री में एक वास्तविक क्रांति है , जो पहले से ही मकारोनी, स्पेगेटी या नूडल्स से ऊब चुकी है। हां, हम पास्ता को इसके किसी भी वेरिएंट में पसंद करते हैं लेकिन अगर यह सूर्य के रूप में आता है, और शीर्ष पर भरा हुआ है, तो हमारा प्यार पहले से ही बिना शर्त है। तो आज हमें इतना खुश करने के लिए पास्ता गैलो को धन्यवाद ।
हमने एक स्वादिष्ट (और बहुत आसान) सॉस के साथ परोसे गए बेस के रूप में इन भरवां रवाओली का उपयोग करके एक नुस्खा तैयार किया है।
शुरू करने से पहले
आपको यह पता होना चाहिए…
* राशियाँ 4 लोगों के लिए होती हैं
* कठिनाई मध्यम / उच्च है
* इसमें आपको 30 मिनट लगेंगे
हम आपको चरण दर चरण नीचे छोड़ते हैं ताकि आप आज (या स्वयं) किसी को आश्चर्यचकित कर सकें।
बकरी पनीर टमाटर और प्याज़ की रेसिपी के साथ फ्राइड कांफ़िडेंट गैलो पास्ता के साथ बैगना काडा सॉस स्टेप बाय स्टेप:
- बगना कूडा सॉस के लिए , एक फ्राइंग पैन लें और मक्खन को जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ मध्यम गर्मी पर रखें।
- जोड़े कीमा बनाया हुआ लहसुन और कटा हुआ anchovies , कुछ मिनट के लिए खाना बनाना और क्रीम जोड़ने के लिए, आरक्षित कुछ मिनट के लिए खाना पकाने जारी है,।
- एक गहरे पैन में, तलने के लिए जैतून का तेल डालें और तेल को 180 डिग्री तक गर्म करें ।
- रैवियोली को गोल्डन ब्राउन होने तक और अब्सॉर्बेंट पेपर पर सूखा होने तक भूनें ।
- एक कटोरे में सॉस के साथ रैविओली को परोसें और नाश्ते के रूप में खाएं।
अपने भोजन का आनंद लें!
