हालांकि ऐसा लगता है कि सफेद और रोज़े अधिक गर्मी हैं क्योंकि हम उन्हें कूलर पीते हैं, एक अच्छा लाल अभी भी आवश्यक है जो कि व्यंजन पर निर्भर करता है और निश्चित रूप से, कावा का एक गिलास हमेशा अच्छा होता है। सौभाग्य से, हमारे देश में महान मदिरा बनाई जाती है, जिसमें से आज हम आपके लिए एक छोटा सा चयन लेकर आए हैं, ताकि आप - मॉडरेशन में - आप अपनी गर्मियों के उत्सव का आनंद ले सकें।
हालांकि ऐसा लगता है कि सफेद और रोज़े अधिक गर्मी हैं क्योंकि हम उन्हें कूलर पीते हैं, एक अच्छा लाल अभी भी आवश्यक है जो कि व्यंजन पर निर्भर करता है और निश्चित रूप से, कावा का एक गिलास हमेशा अच्छा होता है। सौभाग्य से, हमारे देश में महान मदिरा बनाई जाती है, जिसमें से आज हम आपके लिए एक छोटा सा चयन लेकर आए हैं, ताकि आप - मॉडरेशन में - आप अपनी गर्मियों के उत्सव का आनंद ले सकें।
अंग्रेजी कोर्ट
€ 15.39पज़ो डे सीनोरन्स, एक युवा श्वेत व्यक्ति
यह एक सुरुचिपूर्ण अल्बरीनो है, जो तालू पर संतुलित है, और अधिक जटिल व्यंजनों जैसे कि स्ट्यू, व्हाइट मीट और मसालेदार जातीय खाद्य पदार्थ जैसे करी के साथ जोड़ी के लिए आदर्श है।
अंग्रेजी कोर्ट
6.99 €वना एस्मेराल्डा, नरम और मीठा
यह एक नरम और सुगंधित सफेद है, पुष्प और फल नोटों के साथ, और इस तथ्य के लिए एक मिठाई खत्म धन्यवाद है कि यह मस्कट और जीवर्टेस्ट्रैमाइनर के साथ बनाया गया है। सलाद, समुद्री भोजन व्यंजन, सुशी या मछली के लिए आदर्श।
अंग्रेजी कोर्ट
€ 6.75 (€ 40.50 / 6 u)वियाना अल्बीना, एक लापरवाह वर्देजो
यह एक ताजा, हंसमुख और लापरवाह सफ़ेद है, जो कि अम्लता के उस बिंदु के साथ वर्देज़ो किस्म में इतना आम है। यह शराब ताजे सफेद फलों, सेब, नाशपाती, उष्णकटिबंधीय फलों के कुछ नोटों और सौंफ और कैमोमाइल की सुगंध है।
अंग्रेजी कोर्ट
9.20 €ऑरोरा डी'एस्पिएल्स, एक पारिस्थितिक रोज़े
यह लाल और काले रंग के फलों का स्वाद चखता है और कुछ विशेष फूलों को भी प्रकट करता है। में एक बहुत ही ताजा और फल शराब, अम्लता का एक बिंदु के साथ। अकेले या सलाद, पास्ता व्यंजन या सलाद और, सामान्य रूप से, कम मसालेदार तैयारी के साथ लेने के लिए आदर्श।
वीरांगना
€ 9.95टॉम्बो, तपस के लिए एक रोज़
नहीं, बीयर हमेशा तपस के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। डोमिनियो दोस्तारेस वाइनरी से यह रोज प्रेटो पिकूडो किस्म के साथ बनाया जाता है, जो इसे स्वादिष्ट और ताज़ा गुलाब बनाता है ।
अंग्रेजी कोर्ट
€ 8.75एना डे कॉर्डोर्नियु, एक कार्बनिक क्रूर कावा
कावा एपेरिटिफ के साथ-साथ दोपहर के भोजन और मिठाई के लिए मान्य है। और इससे भी अधिक यह कावा, पहले अपने मिश्रण में चारदोन्नय किस्म को पेश करने के लिए। यह एक बढ़िया बुलबुले के साथ एक कावा है, जो खट्टे, उष्णकटिबंधीय फल और यहां तक कि ब्रियोचे के नोट प्रस्तुत करता है। तालू के लिए एक इलाज।
अंग्रेजी कोर्ट
€ 7.30वाइना पोमाल, एक नरम रियोजा
यह लाल गर्मियों की मेज पर अपनी जगह है क्योंकि यह टेंप्रानिलो की दो सप्ताह की कुल लकीर के साथ एक संप्रभुता है, जो मुख्य रूप से फ्रूटी नोट्स के साथ एक चिकनी शराब प्राप्त करना चाहता है ।
वीरांगना
€ 14.95प्रूनो, एक रिबेरा डेल डुएरो जो प्रशंसक बनाता है
यह दस साल पहले बाजार पर रहा है और इसने अनुयायियों को हासिल करना बंद नहीं किया है। यह एक लाल है जिसे टेम्प्रानिलो और कैबरनेट सॉविनन किस्मों के साथ बनाया गया है। रेड मीट व्यंजन, माउंटेन राइस और रोस्ट के साथ आदर्श।
वीरांगना
8.50 € (51 € / 6 u)मूल, एक जैवविविध लाल
Dehesa de Luna वाइनरी, एक जैव विविधता रिजर्व फार्म, Tempranillo, Cabernet सॉविनन और Syrah किस्मों के साथ इस लाल बनाते हैं। इस संयोजन से एक शोरबा शोरबा पैदा होता है, सबसे ऊपर, चेरी के नोटों के साथ, बहुत विशिष्ट क्षेत्र। यह इबेरियन हैम और मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।
अबदाल मैट, एक ताजा लाल
€ 11.50अबदाल मैट, एक ताजा लाल
अबदाल मैट भविष्य की वाइन की एक पंक्ति की ओर उन्मुख है, किस्मों का परिणाम उनके देर से परिपक्वता के कारण जलवायु परिवर्तन के अनुकूल है। यह शराब मसालेदार पृष्ठभूमि के साथ पके लाल फल (चेरी, ब्लैकबेरी) की खुशबूदार समृद्धि के लिए नाक से बाहर निकलती है, और मांडू किस्म की इतनी विशेषता के नीचे और शरद ऋतु की सुगंध। उदाहरण के लिए, यह पसलियों और मशरूम के साथ चावल, बतख स्तन, कद्दू रैवियोली और इबेरियन हैम जैसे व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़े।