आसान सेब पाई
आसान सेब पाई
यह सेब पाई, एक सुपर आसान मिठाई होने के अलावा, के लिए मरना है।
सामग्री:
- शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री की 1 शीट - मिश्रित सेब के 600 ग्राम (सुनहरा, दादी स्मिथ, शाही गाला) - 30 ग्राम चीनी - 20 ग्राम मक्खन - आइसिंग चीनी
क्रमशः:
- जबकि ओवन 180º से पहले से गर्म हो रहा है, सेब को धो लें, उन्हें सूखा और त्वचा को हटाने के बिना उन्हें पतले स्लाइस में काट लें।
- छोटे आटे को लें और 26 सेमी व्यास के सांचे को लाइन करें।
- दो तिहाई चादरों को लें और उन्हें थोड़ा गुथे हुए स्थान पर रखें, आधार के उस भाग पर एक वृत्त बनाते हैं जो किनारे को छूता है।
- शेष सेब के साथ केक के केंद्र को भरें। चीनी के साथ छिड़क और शीर्ष पर diced मक्खन फैल गया।
- केक को 30 मिनट के लिए 200 30 पर बेक करें, इसे गर्म होने दें और मोल्ड से हटा दें।
सजाने के लिए, आप शीर्ष पर आइसिंग चीनी छिड़क सकते हैं या फल जाम डाल सकते हैं।
पफ पेस्ट्री सेब पाई
पफ पेस्ट्री सेब पाई
एक और बहुत लोकप्रिय सेब पाई पफ पेस्ट्री के साथ सेब पाई है।
सामग्री:
- 1 ताजा या जमे हुए पफ पेस्ट्री शीट - 2 सेब - 4 बड़े चम्मच आड़ू जाम - 1 चम्मच दालचीनी
क्रमशः:
- सेब को छीलकर क्वार्टर में काट लें। दिल को ध्यान से निकालें और उन्हें बहुत पतले स्लाइस में काटें।
- पफ पेस्ट्री को रोल करें और इसे चार समान आयतों या वर्गों में काट लें। उन्हें एक पका रही चादर पर रखें और एक व्यवस्थित तरीके से शीर्ष पर सेब के स्लाइस वितरित करें।
- केक को ओवन में रखें, 200 andC तक गरम करें, और 20 मिनट के लिए या आटा सुनहरा होने तक पकाएं। ओवन से बाहर निकालें और इसे ठंडा होने दें। कुछ क्षणों के लिए जाम को गर्म करें और एक पतली परत के साथ केक को पेंट करें। शीर्ष पर थोड़ा दालचीनी के साथ गरम परोसें।
यह आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ स्वादिष्ट है।
अल्ट्रा आसान ब्राउनी
अल्ट्रा आसान ब्राउनी
ब्राउनी डेसर्ट के राजाओं में से एक है और यदि आप इस नुस्खा का पालन करते हैं तो यह बहुत आसान होगा।
सामग्री:
- 1 गिलास कोकोआ क्रीम - 10 बड़े चम्मच आटा - 2 अंडे
क्रमशः:
- जब आप ओवन को 180 ° तक प्रीहीट करते हैं, तो आटे को एक कटोरे में निचोड़ लें, एक ऑमलेट और कोको क्रीम के रूप में हल्के से पीटा अंडे जोड़ें।
- जब तक आप गांठ के बिना एक सजातीय बनावट प्राप्त नहीं करते तब तक सभी अवयवों को मिलाएं। और पहले से चर्मपत्र कागज के साथ अटे हुए एक बहुत बड़े आयताकार सांचे में आटा न डालें।
- ब्राउनी को 12-15 मिनट तक बेक करें। इसे निकालें और इसे अनमोल करने से पहले गर्म होने दें। भागों में कटौती परोसें।
आप इसे वनीला आइसक्रीम और कुछ नट्स के साथ पेयर कर सकते हैं। अनूठा!
आसान चीज़केक
आसान चीज़केक
यदि आप एक आसान आसान चीज़केक की तलाश में हैं, तो यह आपका केक है।
सामग्री:
- 4 अंडे - 250 ग्राम (एक टब) सफेद पनीर फैलाने के लिए - 100 ग्राम चीनी - 1 चुटकी नमक - कुछ पुदीने की पत्तियां
क्रमशः:
- अंडों को एक कटोरे में काट लें और चीनी के साथ हल्के से उन्हें हरा दें। पनीर और नमक जोड़ें, और छड़ से पिटाई जारी रखें जब तक कि आपको एक चिकनी क्रीम न मिल जाए।
- चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध एक गोल मोल्ड में इस तैयारी को वितरित करें और 170º, 20 या 25 मिनट पर पहले से गरम ओवन में सेंकना करें। फिर एक कटार के साथ क्लिक करें; अगर यह साफ हो जाता है तो यह पहले से ही किया जाता है। यदि नहीं, तो थोड़ी देर और पकाएं।
- ओवन से तीखा निकालें और जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे फ्रिज में रख दें। सेवा करने से ठीक पहले, मोल्ड को हटा दें, इसे आइसिंग चीनी के साथ सजाएं और इसे जाम या लाल जामुन के साथ डालें।
चॉकलेट से भरा पफ पेस्ट्री लॉग
चॉकलेट से भरा पफ पेस्ट्री लॉग
पफ पेस्ट्री के साथ एक और आसान मिठाई यह लॉग है।
सामग्री:
- 1 आयताकार प्रशीतित पफ पेस्ट्री शीट
- ब्राउन शुगर का 1 बड़ा चम्मच
- 1 गोली डार्क चॉकलेट के शौकीन (250 ग्राम)
- 1 अंडा
- कुछ कटा हुआ बादाम
- पिसी चीनी
क्रमशः:
- ओवन को 200º, ऊपर और नीचे प्रीहीट करें।
- पफ पेस्ट्री को रोल करें और ब्राउन शुगर के साथ पूरी सतह को छिड़क दें। एक कांटा के साथ कई बार केंद्र को चुभोएं और बीच में चॉकलेट बार रखें। गोली के ऊपर पफ पेस्ट्री के किनारों को बंद करें, ताकि यह अंदर संलग्न हो।
- इसे चालू करें (ताकि बंद नीचे हो) और इसे चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर व्यवस्थित करें। अंडा मारो, इसके साथ पफ पेस्ट्री को ब्रश करें और इसे बादाम के साथ छिड़क दें। मध्यम ऊंचाई पर, ओवन में प्लेट रखें, और लगभग 25 मिनट तक सेंकना करें।
- 5 मिनट के लिए गर्म होने दें, आइसिंग शुगर छिड़कें और परोसें।
आसान चॉकलेट केक
आसान चॉकलेट केक
यहां आपके पास एक ओवन के बिना सबसे स्वादिष्ट आसान केक में से एक है। आपको केवल 15 मिनट (खड़े समय की गिनती नहीं) की आवश्यकता है।
सामग्री:
- मारिया कुकीज़ का 175 ग्राम - कड़वा कोको पाउडर का 40 ग्राम - मक्खन का 140 ग्राम - कलाकंद चॉकलेट का 375 ग्राम - व्हिपिंग क्रीम का 425 मिलीलीटर - 100 ग्राम चीनी - कुछ नट
क्रमशः:
- कुकीज़ को क्रश करें और उन्हें कोको और 130 ग्राम पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं, जब तक कि आपको एक सजातीय मिश्रण न मिल जाए। मक्खन के बाकी हिस्सों के साथ एक 24 सेमी व्यास हटाने योग्य गोल केक टिन फैलाएं और आटे के साथ आधार को कवर करें। इसे फ्रीजर में छोड़ दें।
- चॉकलेट को काटें या कद्दूकस करें। क्रीम को सॉस पैन में डालें और उबाल लें। चीनी जोड़ें, हलचल करें और चॉकलेट के ऊपर मिश्रण डालें। 1 मिनट खड़े होने दें और चॉकलेट पिघलने तक हिलाएं।
- चॉकलेट मिश्रण को मोल्ड में डालें और 4 घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें। सेवा करने से पहले 30 मिनट निकालें और कुछ कटा हुआ अखरोट के साथ गार्निश करें।
और अगर यह बहुत भारी लगता है, तो हल्के चॉकलेट स्पंज केक की कोशिश करें, 100% अपराध-मुक्त नुस्खा।
टार्टे टैटिन
टार्टे टैटिन
आसान पेस्ट्री का एक क्लासिक।
सामग्री:
- 8 सेब - 100 ग्राम मक्खन - 150 ग्राम चीनी - 1 शीट पफ पेस्ट्री
क्रमशः:
- सेब को छीलकर क्वार्टर में काट लें। कम गर्मी पर, एक बेकिंग डिश में मक्खन पिघलाएं और चीनी जोड़ें जब तक कि यह कारमेलाइज न हो जाए।
- सेब के क्वार्टर को एक सर्पिल में व्यवस्थित करें, एक दूसरे के खिलाफ कसकर, और 20 मिनट के लिए पकाएं।
- ओवन को प्रीहीट करें 210º। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले मोल्ड की तुलना में एक पफ पेस्ट्री डिस्क को काटें और इसे पफ पेस्ट्री के साथ कवर करें, छोरों को टक कर दें।
- ओवन में रखो और लगभग 15 मिनट के लिए केक सेंकना, 170 continue से कम और एक और 20 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें। इसे ओवन से निकालें और इसे पलटें।
आसान केक
आसान केक
यदि आप दही माप के साथ आसान केक के लिए नुस्खा की तलाश कर रहे हैं, तो यहां आपके पास है।
सामग्री:
- 1 प्राकृतिक दही - 1 गिलास तेल दही - 2 गिलास चीनी दही - 3 गिलास आटा दही - 3 अंडे - 1 पैकेट खमीर - 1 नींबू का मक्खन - आइसिंग चीनी
क्रमशः:
- अंडे को एक कटोरे में क्रैक करें, दही में डालें और उन्हें कुछ छड़ों के साथ सख्ती से हरा दें। कांच को धो लें, इसे सूखा लें और इसे बाकी सामग्री के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग करें।
- पहले तेल जोड़ें और इसे अच्छी तरह से एकीकृत करें। फिर चीनी, और फिर से हराया। अंत में, आटा जोड़ें, पहले खमीर, और नींबू उत्तेजकता के साथ sifted, और जब तक कोई गांठ न हो तब तक मिश्रण करें।
- एक हटाने योग्य गोल पैन मक्खन और आटा के साथ छिड़के। आटे को मोल्ड में डालें और इसे पहले से गरम 180 for ओवन में 40 से 45 मिनट के लिए रख दें।
- इसे निकालें, इसे ठंडा होने दें, इसे ध्वस्त करें और आइसिंग चीनी के साथ छिड़के।
और अगर आप एक हल्के संस्करण की तलाश में हैं, तो हमारे अल्ट्रालाइट स्पंज केक का प्रयास करें।
फलों के साथ पेस्ट्री टार्टलेट
फलों के साथ पेस्ट्री टार्टलेट
एक सुपर आसान और स्वादिष्ट फल तीखा।
सामग्री:
- 1 पफ पेस्ट्री की शीट - 2 केले - 3 कीनू
क्रमशः:
- जब आप ओवन को 180º तक प्रीहीट करते हैं, तो फलों को स्लाइस और वेजेज में छीलें और काटें।
- पफ पेस्ट्री को चार आयतों में विभाजित करें और उन्हें पका रही चादर लाइन प्लेट पर व्यवस्थित करें।
- खाना पकाने के दौरान उभड़ा हुआ होने से रोकने के लिए एक कांटा के साथ नीचे कई बार चुभन करें और उन्हें व्हीप्ड जर्दी के साथ ब्रश करें।
- 15-20 मिनट तक बेक करें। ओवन से पफ पेस्ट्री निकालें, उन्हें ठंडा करें और प्रत्येक पर जाम का एक बड़ा चमचा फैलाएं।
- केले के स्लाइस की एक पंक्ति, कीवी की एक और कीनू की एक और एक पर व्यवस्थित करें।
- शेष जाम को थोड़ा गर्म करें और इसके साथ फलों को ब्रश करें और पुदीने की पत्तियों से सजाएं।
आसान गाजर का केक
आसान गाजर का केक
यदि आप इन चरणों का पालन करते हैं, तो आप देखेंगे कि गाजर का केक बनाने का कोई रहस्य नहीं है।
सामग्री:
- 250 ग्राम गाजर - 2 अंडे - 1 कप दूध - 150 ग्राम आटा - 70 ग्राम ब्राउन शुगर - 60 ग्राम ज़मीन हेज़लनट - 30 ग्राम मक्खन - 1 पाउच बेकिंग पाउडर - 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब।
क्रमशः:
- गाजर को छीलिये, धोइये और कद्दूकस कर लीजिये।
- खमीर के साथ sifted आटा मिलाएं।
- कसा हुआ गाजर, अंडे, हेज़लनट्स, चीनी, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें।
- दूध डालें और मिलाएँ।
- एक मोल्ड मक्खन और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के।
- यौगिक डालो और इसे ओवन में पकाएं, एक घंटे के लिए 180 for से पहले गरम करें। ठंडा होने दें और परोसें।
और अगर आप एक लस मुक्त और लैक्टोज मुक्त गाजर केक की तलाश कर रहे हैं, तो हमारे स्वस्थ और शानदार डेसर्ट में एक स्वादिष्ट एक है।
ब्लूबेरी चीज़केक
ब्लूबेरी चीज़केक
एक ओवन के बिना एक और आसान केक यह चीज़केक है, जो थोड़ा श्रमसाध्य है, लेकिन सुपर सरल है।
सामग्री:
- आधार के लिए: 200 ग्राम मारिया कुकीज़ - 80 ग्राम मक्खन
- भरने के लिए: 500 ग्राम सफेद पनीर फैलाने के लिए - 250 ग्राम मस्कारपोन चीज - 80 ग्राम आइसिंग चीनी - 1 नींबू का घोल
- सजाने के लिए : 200 ग्राम ब्लूबेरी - 2 बड़े चम्मच चीनी
क्रमशः:
- कुकीज को एक बाउल में निकाल लें। मक्खन पिघलाएं, इसे गर्म होने दें; इसे कुकीज में मिलाएं और गाढ़ा पेस्ट मिलने तक मिलाएं।
- चर्मपत्र कागज के साथ एक हटाने योग्य गोल मोल्ड के आधार पर इसे फैलाएं। एक समान परत के लिए नीचे दबाएं। और फ्रिज में 30 मिनट छोड़ दें।
- एक अन्य कटोरे में टुकड़े की चीनी के साथ दो प्रकार के पनीर को मारो; नींबू उत्तेजकता जोड़ें और हलचल। इस तैयारी को मोल्ड में डालें, कुकी बेस पर, फ्रिज में 6 घंटे आरक्षित करें और मोल्ड से हटा दें।
- ब्लूबेरी धो लें, उन्हें चीनी के साथ 4 मिनट के लिए पकाएं और ठंडा होने दें। केक को उनके साथ कवर करें और परोसें।
माकशिफ्ट जन्मदिन का केक
माकशिफ्ट जन्मदिन का केक
और यदि आप आसान जन्मदिन के केक की तलाश कर रहे हैं, तो इसे आज़माएं।
सामग्री:
- 1 रेडीमेड स्पंज केक - स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी जैम का 1 जार - व्हीप्ड क्रीम - 1 बैग जेली बीन्स या शहतूत
क्रमशः:
- केक लें, इसे आधा में काट लें, एक हिस्से के ऊपर जाम डालें और दूसरे के साथ कवर करें।
- व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष को कवर करें और, एक स्पैटुला की मदद से, इसे पूरी सतह पर फैलाएं। पहले ऊपर से और फिर किनारे से।
- जेली बीन्स के साथ या ताजा कटौती वाले लोगों के साथ सजाने। और समय की सेवा तक रेफ्रिजरेटर में आरक्षित करें।
आप इसे चॉकलेट स्पंज केक के साथ भी बना सकते हैं, इसे अन्य जाम या व्हीप्ड क्रीम से भर सकते हैं और इसे पिघले चॉकलेट के साथ कवर कर सकते हैं।
