अगाथा क्रिस्टी ने कहा, "मेरे उपन्यासों के लिए सबसे अच्छे अपराध मुझे बर्तन धोने में हुए हैं। बर्तन धोना किसी को भी पहले दर्जे के समलैंगिक व्यवहार में बदल देता है," अगाथा क्रिस्टी ने कहा । कौन जानता है, शायद आप इस तथ्य का लाभ उठा सकते हैं कि आप इस कार्य को करते समय अपनी सबसे रचनात्मक लकीर को बाहर लाने के लिए घर पर हैं … हालांकि जब लिखने की प्रेरणा आपके सामने आती है, तो हम उन 5 गलतियों पर एक नज़र डालते हैं जो हम सब बर्तन धोते समय करते हैं और जो अच्छी तरह से एक डरावनी कहानी का नायक हो सकता है … क्या डर है!
ये वे गलतियाँ हैं जो हम सब बर्तन धोते समय करते हैं
- पारंपरिक स्काउर (प्लास्टिक, पॉलिएस्टर या पॉलियामाइड से बना) का उपयोग करें। इंस्टीट्यूट फॉर प्रिसिजन मेडिसिन (आईपीएम) द्वारा फर्टवांगेन (जर्मनी) विश्वविद्यालय में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, पूरे घर में सबसे अधिक बैक्टीरिया के साथ रोजमर्रा की वस्तु रसोई स्क्रबर है । और नहीं, इसे उबालने से स्पंज पर रहने वाले 100% बैक्टीरिया नहीं मारे जाते हैं। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, उपयोग के साथ, स्कॉरर्स माइक्रोफ़ाइबर छोड़ते हैं जो सिंक नाली में समाप्त होते हैं, जल निस्पंदन सिस्टम पास करते हैं और समुद्र में समाप्त होते हैं, जिससे मछली भोजन के लिए गलती कर देती है। वे विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं और बहुत प्रदूषणकारी हो सकते हैं … समाधान? इको स्पंज पर बेहतर दांवएक 100% biodegradable और खाद प्राकृतिक विकल्प। हमारी सिफारिश? आप एक लूफै़ण या लूफै़ण चुन सकते हैं (एक उष्णकटिबंधीय पौधा जो एक रेशेदार सामग्री में बदल जाता है जिसे लूफै़ण के रूप में इस्तेमाल किया जाता है), आप इसे लगभग 5 महीने तक इस्तेमाल कर सकते हैं!
- अपने हाथ पहले न धोएं। यह स्पष्ट लगता है, लेकिन ऐसा नहीं है। व्यंजन करने से पहले, अपने हाथों को साबुन से धोएं , क्योंकि वे बैक्टीरिया के संदूषण का स्रोत हो सकते हैं।
- एक गंदे सिंक में धोएं। आंख! यदि आप घर पर स्वच्छता की आदतों के बारे में सान्टोल स्टडी के अनुसार नहीं जानते हैं, तो फाउंडेशन फॉर हेल्थ एंड सोशल सिक्योरिटी स्टडीज (FESS) और बार्सिलोना विश्वविद्यालय द्वारा किए गए, आपके सिंक में टॉयलेट से अधिक बैक्टीरिया होते हैं , बहुत अजीब है जो आप सोचते हैं। विशेष रूप से, यह १,००,००० गुना अधिक कीटाणुओं पर ध्यान केंद्रित करता है … और यह एक नम क्षेत्र है जिसमें भोजन जोड़ा जाता है, जो इसे सूक्ष्म जीवों के विकास के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। हमारी सिफारिश? इसे रोजाना सिरके और बेकिंग सोडा या सिरका और नमक के साथ साफ करें।
- ठंडे पानी का प्रयोग करें। व्यंजन के पूर्ण जीवाणु कीटाणुशोधन को प्राप्त करने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि पानी बहुत गर्म हो, ध्यान रखें कि ठंडा पानी गंदगी को उसी स्तर तक निकालने में सक्षम नहीं है।
- कच्चे मांस को छूने वाले बर्तनों से सावधान रहें। क्रॉस संदूषण से बचने के लिए उन्हें अंतिम छोड़ दें। क्रॉस संदूषण तब होता है जब "स्वस्थ" खाद्य पदार्थ अन्य "दूषित" खाद्य पदार्थों के संपर्क में आते हैं और अंत में दूषित भी हो जाते हैं।
