- सामग्री:
- 350 ग्राम सफेद पनीर फैलाने के लिए
- 150 ग्राम गौडा पनीर
- 150 ग्राम पिस्ता
मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए एक अचूक नुस्खा है: पनीर और पिस्ता बोनबोंस। एक मूल और रसीला एपेरिटिफ़ जो सभी को गति देता है।
वे आहार में नट्स के लाभों को शामिल करने के लिए एक अच्छा बहाना है (जो हमेशा उपयोगी होता है)। यह नहीं भूलना चाहिए कि वे शाकाहारी के अनुकूल हैं, बनाने के लिए सुपर आसान है, वे बिल्कुल अथक दिखते हैं, और वे स्वादिष्ट हैं।
लेकिन सावधान रहें, क्योंकि वे ट्रे से उड़ते हैं और जब आप हार जाते हैं, तो आप बाहर निकलते हैं … आपको चेतावनी दी जाती है।
इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें
- चीज मिलाएं। सबसे पहले, बारीक कद्दूकस का उपयोग करके गौडा पनीर को काट लें और पीस लें। फिर, इसे सफेद पनीर के मिश्रण के साथ मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक आपको सजातीय बल्लेबाज न मिल जाए। अंत में, इसे एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में आराम करने दें ताकि यह स्थिरता प्राप्त कर सके और आप इसे संभाल सकें।
- पिस्ता को क्रश करें और चॉकलेट को आकार दें। सबसे पहले आप पिस्ते को छील लें और उसे किसी मिनरल्स या इसी तरह के बर्तन की मदद से काट लें। फिर पनीर मिश्रण का आधा हिस्सा फ्रिज से बाहर निकालें। और सिक्त हाथों के साथ, पनीर के हिस्से लें और उन्हें कम या ज्यादा गोल आकार दें, अखरोट से थोड़ा छोटा।
- दूसरे आधे हिस्से को आकार दें। सबसे पहले, गेंदों को रखें जो आपने पहले से ही चर्मपत्र कागज से ढके ट्रे पर बनाए हैं और उन्हें फ्रिज में आरक्षित करें। और फिर पनीर के शेष आधे भाग के साथ चरण 2 को दोहराएं।
- बैटर और सर्व करें। अंत में, सभी पनीर गेंदों को पिस्ता के साथ कोट करें जो आपने पहले कटा था। प्रत्येक पनीर बोनबोन में टूथपिक चिपकाकर प्लेट खत्म करें और परोसें।
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अन्य संस्करण
उदाहरण के लिए, आप इन चॉकलेट को ब्लू चीज़ और अखरोट के साथ भी तैयार कर सकते हैं और दोनों किस्मों को परोस सकते हैं।
एक और कम कैलोरी विकल्प पनीर के बिना करना है और कुचल पागल को मांस और मछली के क्लासिक ब्रेडिंग में जोड़ना है, जैसे कि बादाम के साथ चिकन या मछली के मीटबॉल।
