घर का बना रोटी useful बनाने के लिए सबसे उपयोगी बर्तन

यदि आप घर पर रोटी बनाने की कोशिश करना चाहते हैं, तो आपको केवल इच्छा और एक अच्छा नुस्खा चाहिए। लेकिन अगर आपने पहले ही इसे आजमा लिया है और यह तय कर लिया है कि आप अभी से रोटी बनाने जा रहे हैं, तो हम आपको बताएंगे कि आमतौर पर होम बेकर्स किन उपकरणों का उपयोग जीवन को आसान बनाने के लिए करते हैं। कुछ में एक निश्चित निवेश शामिल होता है, लेकिन यदि आप अपनी रसोई को संदर्भ की बेकरी में बदलते हैं तो यह इसके लायक है।

बढ़े हुए बैनेटन

बैनेटन एक ऐसा शब्द है जो आपने आटे में नहीं होगा तो कभी नहीं सुना होगा। लेकिन अगर आप पहले से ही एक अनुभवी बेकर हैं, तो आप जानते हैं कि यह आटा बढ़ाने के लिए आदर्श है, विशेष रूप से अधिक आर्द्र वाले, और यह अलग-अलग सिलवटों के लिए उन्हें एक स्थान से दूसरे स्थान पर स्थानांतरित करने या बाद में ओवन में रखने के लिए भी आसान बनाता है।

नवारिस ने बैनेटन को बढ़ाया, € 16.90

गोल बैनेटन

टाउन ब्रेड के लिए, उस मोटे टुकड़े और उसके अंदरूनी बुलबुले के साथ, एक गोल बैनेटन जैसा कुछ भी नहीं है और इसके उठने का समय है।

एम जिंगमई राउंड बैनेटन, € 14.99

रोटी, रोटी की सुगंध

जिस तरह ताज़ी ग्राउंड कॉफ़ी में स्वाद नहीं होता है और न ही गंध आती है, न ही पैक किए गए आटे के रूप में एक ज़मीन अनाज। यदि आप पहले से ही होम बेकर होने के नाते इस पर ध्यान देने जा रहे हैं और आप अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले अनाज की गुणवत्ता के बारे में बहुत परवाह करते हैं, तो निश्चित रूप से अनाज की चक्की आपकी इच्छा सूची में है। इसके अलावा, जैसा कि आप तकनीक में महारत हासिल करते हैं, अब आप पीस बिंदु में प्रवेश कर सकते हैं … और सबसे ऊपर, घर पर अनाज को पीसने से आप पैसे बचाने के लिए अनुमति देते हैं यदि आप ऐसे आटे का उपयोग करते हैं जो सामान्य गेहूं नहीं हैं।

फ़िडिबस मध्यम अनाज की चक्की, € 349.95

रोटी बनाने की किट

यह ब्रेड बास्केट आपको ओवन में बेकिंग, मिक्सिंग, सानना से लेकर रोटी बनाने तक की पूरी प्रक्रिया में मदद करता है। ब्रेड की टोकरी सिलिकॉन से बनी होती है और 240 up तक की गर्मी का प्रतिरोध करती है।

Lékué से घर का बना रोटी बनाने के लिए किट, € 29.53

सबसे आसान सानना

यह रोटी बनाने के सबसे अधिक मांग वाले हिस्सों में से एक है। यदि आप इसे अपने लिए आसान बनाना चाहते हैं, तो आपकी सहायता के लिए एक मशीन का उपयोग करें। इसके अलावा, इस तरह की मशीन केक, पफ पेस्ट्री … आइसक्रीम या स्पेगेटी, आदि से अन्य आटा बनाने के लिए बहुत उपयोगी है।

किचनएड खाना प्रोसेसर, € 672.20

बेकर का खुरचन

यह आटा का काम करने और इसे भागों में तोड़ने के लिए एक बहुत ही व्यावहारिक साधन है।

Cisixin स्टेनलेस स्टील खुरचनी, € 8.99

घर का बना रोटी बनाने वाला

यदि आप सभी प्रकार की रोटी चाहते हैं और इससे आपको बहुत कम काम मिलता है, तो घर का बना ब्रैडमैकर आपका उत्तर है, और हमने एक ऐसा मॉडल चुना है, जो लस मुक्त ब्रेड बनाने के लिए भी उपयुक्त है, जो अत्यधिक हाइड्रेटेड और आटा गूंध करने के लिए मुश्किल है।

इमिटेक बेकरी, € 169.08

अगर आपको रोटी पसंद है …

घर-निर्मित ओवन पेशेवरों के तापमान तक नहीं पहुंचते हैं, इसलिए, एक पत्थर जो गर्मी जमा करता है, उच्च तापमान पर पकाने में मदद करता है और उन कुरकुरे क्रस्ट्स को प्राप्त करता है जो हमें बहुत पसंद हैं। और वे उदाहरण के लिए, पिज्जा के लिए बहुत अच्छी तरह से जाते हैं।

कोमिनबाऊ शुलहॉसर बेकिंग स्टोन, € 28.59