- सामग्री:
- सुशी के लिए 400 ग्राम पके हुए चावल (चरण दर चरण देखें)
- इबेरियन हैम के 4 स्लाइस
- तरबूज का 1 टुकड़ा
- 4 लेटस के पत्ते
यदि सुशी आपका ध्यान आकर्षित करती है, लेकिन, उसी समय, यह आपको कच्ची मछली, समुद्री शैवाल ले जाने के लिए वापस खींचती है … आप इन तरबूज और हैम मेइस के लिए डर के बिना कूद सकते हैं ।
समुद्री शैवाल और कच्ची मछली के बजाय, हमने इबेरियन हैम, तरबूज और लेटस डाल दिया है। दूसरे शब्दों में, इस पारंपरिक जापानी डिश का एक मूल संस्करण लुढ़का हुआ चावल पर आधारित है, जो बहुत ही सुंदर है, किसी भी जेब तक पहुंच बनाने में आसान है।
हैम स्टेप विथ हैम स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाते हैं
- सुशी चावल बनाओ। इसे करने के लिए जैसा कि हमने चरण दर चरण समझाया, आपको इसे साफ करना है, इसे पकाना है, चावल का सिरका डालना है और इसे ठंडा करना है।
- "भरने" तैयार करें। एक तरफ, तरबूज के टुकड़े का गूदा लाठी में काट लें। और दूसरे पर, लेटिष के पत्तों को धो लें और सूखें।
- सभी सामग्री रखें। क्लिंग फिल्म के साथ एक चटाई लाइन। थोड़ा knurled Iberian हैम के 2 स्लाइस के साथ शीर्ष। सुशी चावल की एक परत के साथ कवर करें। लेटस के पत्तों की एक जोड़ी जोड़ें, यह भी उबला हुआ है, और शीर्ष पर, कुछ तरबूज चिपक जाता है।
- माकी प्रदर्शन करें। चटाई की मदद से, हर बार जब आप मुड़ते हैं और अच्छी तरह से फिल्म को हटाते हैं, तो चटाई के समान ही फिल्म को हटा दें। ऑपरेशन दोहराएं और एक और रोल बनाएं। और अंत में, उन्हें रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए आराम करने के लिए छोड़ने के बाद लगभग 2 सेमी के स्लाइस में काट लें।
क्लारा ट्रिक
उन्हें आसानी से काटने के लिए …
रोल को फ्रिज में छोड़ दें ताकि वे सख्त हो जाएं और आप उन्हें बेहतर तरीके से विभाजित कर सकें। एक तेज, नम चाकू के साथ ऐसा करें।
यदि आप चावल के साथ अधिक विचार चाहते हैं, तो चावल और पास्ता के लिए हमारे व्यंजनों को याद न करें ।
