जब आप खाना बनाना नहीं जानती हैं तो पॉट दाल के साथ आसान रेसिपी

दाल के साथ चावल का सलाद

आप दाल के एक बर्तन के साथ आसान और पौष्टिक सलाद में सुधार कर सकते हैं। पके हुए दाल के साथ सफेद चावल मिलाएं और उदाहरण के लिए , प्याज, गाजर, लाल मिर्च और बेबी पालक के कुछ पत्ते जोड़ें ।

चावल के साथ दाल के सब्जी प्रोटीन का संयोजन, अनाज के साथ अन्य फलियों की तरह, उन्हें उनकी कमियों की भरपाई करता है और एक पूर्ण पकवान है। पता लगाएं कि वनस्पति प्रोटीन कहां पाया जाए और इसे अपने व्यंजनों में अच्छी तरह से कैसे शामिल किया जाए।

मसूर बर्गर

जबकि ओवन 180º तक गर्म हो रहा है, एक खुली लहसुन, 1 कैरामेलिअन प्याज (यह कैसे करना है यह पता करें), 1 चम्मच करी, नमक और काली मिर्च के साथ एक प्यूरी प्राप्त होने तक, एक बर्तन से सूखा दाल को कुचल दें। फॉर्म 4 हैम्बर्गर, उन्हें कटा हुआ बादाम के साथ कवर करें और उन्हें 10-12 मिनट ग्रिल करें।

इसका साथ देने के लिए, आप कटा हुआ नींबू का रस, धनिया और पुदीना के साथ 30 मिनट के लिए लाल प्याज, आम और अनानास का सलाद बना सकते हैं । और ड्रेसिंग के लिए, मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच, दही के दो और करी के चम्मच के साथ एक सॉस बनाया गया।

चावल और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ दाल

एक आसान योजना में ऐसा करने के लिए, एक तरफ, एक सफेद चावल तैयार करें जो आपके हाथ में है (इस मामले में यह बासमती है)। दूसरे पर, प्याज को कम करके, इसे कम तीव्रता पर पकाते हुए जब तक यह कारमेलाइज न हो जाए। चावल को नाली वाले बर्तन में मिलाएं। इसे प्याज के साथ मिलाएं। कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश। और हल्दी, दालचीनी, ऑलस्पाइस के साथ इसका स्वाद लें …

यह रेसिपी मुजदरा से प्रेरित है, जो लेबनान के व्यंजनों की एक विशिष्ट रेसिपी है जिसमें चावल की जगह बुलग गेहूं भी बनाया जा सकता है।

मसूर भरवां मिर्च

मिर्च धो लें। शीर्ष टोपी को हटा दें और उन्हें अंदर साफ करें। नमकीन पानी और नाली में 10 मिनट के लिए कुक। उन्हें एक सौतेले प्याज, लीक और गाजर, सूखा पॉट दाल, व्यापक सेम, नमक, काली मिर्च और धोया और कटा हुआ थाइम से भरें। उन्हें 10 मिनट के लिए 180ake पर बेक करें और उदाहरण के लिए, टमाटर सॉस के साथ परोसें।

आसान भरने के लिए, मिर्च चुनें जो बहुत बड़ी नहीं हैं।

सुपर लाइट मसूर सलाद

यदि आप जीवन भर के पारंपरिक (और बहुत भारी) स्टोव से थक गए हैं, तो आपको इस सुपर लाइट मसूर सलाद की कोशिश करनी होगी। आप इसे दाल के पॉट के साथ बना सकते हैं और यह आपके आहार में अधिक फलियां जोड़ने का एक स्वादिष्ट तरीका है। यदि आप उन्हें आज़माने की हिम्मत करते हैं, तो यहाँ कदम-दर-चरण नुस्खा है। रेसिपी स्टेप बाय स्टेप देखें।

इसे तैयार करने के लिए, आप एक शहद नींबू विनगेट्रेट या कुछ अन्य आसान सलाद सॉस बना सकते हैं।

चिकन के साथ दाल का टिंबल

Sauté 1 chives 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन। कसा हुआ टमाटर, 1 धोया हुआ बे पत्ती, 1 थोड़ा कीमा बनाया हुआ अदरक और सूखा हुआ दाल का एक पॉट जोड़ें। टमाटर के कम होने तक पकाएं। एक पेस्ट्री रिंग के साथ प्लेटों पर उन्हें विभाजित करें। उन्हें ग्रिल्ड या ग्रिल्ड चिकन स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष करें। और कटे हुए सीताफल से गार्निश करें।

इसे समृद्ध बनाने के लिए, चिकन को मैरीनेट करें। एक कटोरी में आधा नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच तेल, 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन, एक चुटकी जीरा, पेपरिका और कटा हरा धनिया मिलाएं। चिकन स्ट्रिप्स को अंदर रखें। 4 घंटे के लिए फ्रिज में ढक कर छोड़ दें । यह जितना अधिक समय तक आराम करेगा, उतना ही कोमल और स्वादिष्ट होगा; लेकिन इसे एक दिन से ज्यादा न छोड़ें क्योंकि यह किण्वन कर सकता है।

मसूर की सलाद के साथ भरवां आलू

आप आलू के साथ स्वादिष्ट और अनूठा व्यंजनों में से एक भी बना सकते हैं जिसमें दाल है। आलू को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और 180 45 पर 45 मिनट तक बेक करें। कटा हुआ लंबाई बनाओ। गूदा निकालें और कीमा बनाया हुआ पुदीना, पकी हुई दाल, हरे शतावरी के नुस्खे और कच्ची या तली हुई सब्जियां, काले जैतून और कटा हुआ हेज़लनट्स के साथ मिलाएं। और मसाला के लिए, थोड़ा नींबू दही।

फाइबर, फलियां, कच्चे नट्स, नींबू और दही से भरपूर खाद्य पदार्थ एक डिटॉक्स आहार के कुछ मूल खाद्य पदार्थ हैं।

कॉड के साथ दाल स्टू

प्याज, गाजर और लालमिर्च की चटनी बनाएं । जब यह तैयार हो जाता है, तो सूखा दाल का एक बर्तन जोड़ें और इसे कुछ मिनटों के लिए एक साथ मिलाएं। कुछ भुने हुए या ग्रिल्ड कॉड फिलामेंट्स के साथ इसे मिलाएं।

इसे अधिक स्वाद देने के लिए आप शहद और बादाम मैश तैयार कर सकते हैं । तेल के एक बेस में, हल्के से लहसुन के कुछ स्लाइस, कटे हुए बादाम और, अगर आप इसे मसालेदार, मिर्च चाहते हैं। शहद, जैतून का तेल, नमक और ताजा अजमोद के कुछ बड़े चम्मच के साथ मोर्टार में इसे व्यवस्थित करें, और इसे अच्छी तरह से मैश करें।

सेब, कद्दू और शतावरी के साथ दाल

180º से पहले ओवन में, कद्दू, सेब और हरे शतावरी के स्लाइस को थोड़ा तेल और सिरका के साथ लगभग 20 मिनट के लिए भूनें। और फिर उन्हें पकी और सूखा दाल के साथ परोसें। और ऊपर से ताज़ा पिसी हुई मिर्च और कटे हुए बादाम छिड़क दें।

अगर आप ओवन में खाना नहीं बनाना चाहते हैं तो आप इसे सेब और ग्रिल्ड या ग्रिल्ड सब्जियों के साथ भी बना सकते हैं।

अधिक आसान और स्वादिष्ट कद्दू व्यंजनों, यहाँ।

चिकन और सेब के साथ दाल का सलाद

यहां पॉट दाल और डिश के साथ एक और रेसिपी है जिसे आप पेंट्री स्टेपल से बना सकते हैं। आपको बस एक मुट्ठी भर पकी हुई दाल लेनी है और उन्हें चिकन ब्रेस्ट, सब्जियों और सब्जियों के साथ मिलाना है जो आपके पास फ्रिज में हैं।

इस मामले में, यह टमाटर, सेब और कटा हुआ चिव्स के कुछ स्लाइस काट दिया है। लेकिन आप इसे ककड़ी, गाजर, लाल मिर्च, प्याज के साथ बना सकते हैं …

अल्ट्रा आसान दाल प्यूरी

पकी हुई डिब्बाबंद दाल को कारमेलाइज्ड या अच्छी तरह से प्याज़ के साथ मिलाएं । इसे ब्लेंडर ग्लास में एक साथ ब्लेंड करें जब तक आपको एक चिकनी और सजातीय क्रीम न मिल जाए। नमक और काली मिर्च और हलचल। प्लेटों पर प्यूरी फैलाएं और इसे सिरका कटौती धागा, तेल की कुछ बूँदें, कुछ धोया और सूखे अजवायन की पत्ती और कुछ croutons के साथ सजाने।

यह croutons के बजाय ताजा पनीर क्यूब्स के साथ बहुत स्वादिष्ट है।

हल्की दाल स्टू

यदि आप एक मजबूत और पौष्टिक डिश की तलाश कर रहे हैं , लेकिन एक ही समय में प्रकाश , इस हल्के शाकाहारी और शाकाहारी नुस्खा की कोशिश करें, इसमें जानवरों की उत्पत्ति (अंडे या डेयरी नहीं भी) शामिल नहीं है। रेसिपी स्टेप बाय स्टेप देखें।

स्टोव को हल्का करने के लिए, बेकन और अन्य सॉसेज के साथ फैलाव, तेल की मात्रा कम करें और आलू के लिए ज़ुचिनी का विकल्प दें।

मशरूम और आटिचोक के साथ दाल

सौते प्याज और तेल में लीक। लहसुन, हरी मिर्च और ताज़े या पिघले हुए मशरूम डालें। गर्मी बढ़ाएं, और कुछ मिनटों तक खाना पकाना जारी रखें। तोरी विखंडू और डिब्बाबंद आटिचोक दिल जोड़ें और हल्के भूरे रंग तक पकाना। सूखा डिब्बाबंद दाल डालें और थोड़ा सब्जी शोरबा जोड़ें। लगभग 10 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ पकाना, सीजन और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।

आप इसे सूखे दाल और ताजा आर्टिचोक के साथ भी कर सकते हैं, अधिक शोरबा जोड़कर और खाना पकाने के समय का विस्तार कर सकते हैं।

यहां आर्टिचोक के साथ और अधिक व्यंजनों की खोज करें।

कटलफिश के साथ दाल

जैतून के तेल के साथ एक सॉस पैन गरम करें। सौते लहसुन, प्याज और हरी मिर्च। क्यूब्स में कटलफिश काटें और 5 मिनट के लिए पकाएं। कद्दूकस किया हुआ टमाटर डालें। 5 और मिनट के लिए नमक और काली मिर्च और सॉस के साथ सीजन। पकी हुई दाल और कटा हुआ अजमोद जोड़ें। और 5 और मिनट पकाएं।

वे कटलफिश के बजाय स्क्विड, स्क्विड या पैसमर के साथ भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

मसूर की दाल

और अगर आपके पास दाल है, तो आप एक विनम्र-प्रकार की दाल पैटी बना सकते हैं। एक बैंगन भुना हुआ है। इस बीच, लहसुन के दो लौंग के साथ मशरूम के 100 ग्राम सेते हैं। एक बार तैयार होने के बाद, 150 ग्राम पके हुए और सूखा दाल के साथ एबर्जिन और मशरूम का गूदा मिलाएं। एक सजातीय पेस्ट बनाने के लिए सब कुछ कुचल दिया जाता है और टकसाल, नींबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी होता है।