हल्का लेकिन पौष्टिक सलाद
हल्का लेकिन पौष्टिक सलाद
हम छोले-भटूरे खाना बहुत पसंद करते हैं क्योंकि वे सलाद के हल्केपन को भोजन के साथ पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक फलियों के रूप में मिलाते हैं, क्योंकि वे स्टॉज की तरह भारी नहीं होते हैं, और क्योंकि वे अनंत तैयारी की अनुमति देते हैं जैसा कि आप नीचे देखेंगे।
आसान छोले सलाद
आसान छोले सलाद
यह एक, उदाहरण के लिए, यह स्वादिष्ट है जितना आसान है। निविदा अंकुर के बिस्तर पर, टमाटर के साथ कुछ छोले भटूरे, कटी हुई लाल प्याज के कुछ स्लाइस और नट्स के साथ डालें।
एवोकैडो और झींगे के साथ चिकी सलाद
एवोकैडो और झींगे के साथ चिकी सलाद
यह पके हुए चनों, छिलकों, एवोकैडो, लाल मिर्च, ककड़ी, प्याज … (या वे सब्जियाँ जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं या आपकी पैंटी में हाथ होती हैं) के साथ पकाया हुआ चना मिलाना उतना ही सरल है। इसे सबसे रंगीन स्पर्श देने के लिए, आप गेंदों के रूप में एवोकैडो को जोड़ सकते हैं जैसा कि हमने यहां स्कूप की मदद से किया है जैसे कि खाली तरबूज या तरबूज।
छोले के साथ सब्जी हैश
छोले के साथ सब्जी हैश
चार लोगों के लिए इस सलाद को बनाने के लिए, आपको केवल छोले का एक पॉट, कुछ गाजर, एक लाल और एक हरी मिर्च, एक बैंगनी प्याज, और मुट्ठी भर हरी पत्तियां (पालक अंकुरित या अरुगुला, उदाहरण के लिए) चाहिए। इसे धो लें और इसे सभी छोटे क्यूब्स में काट लें, इसे मिलाएं और इसे थोड़ा सा तेल, सिरका, नमक और उन मसालों के साथ मिलाएं जो आपको सबसे अधिक पसंद हैं। यह उन व्यंजनों में से एक है जो आप छोले के साथ बना सकते हैं।
चिकी और टूना सलाद
चिकी और टूना सलाद
आप टमाटर, ककड़ी, काली मिर्च, प्याज लें … आप उन्हें धो लें और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। कुछ पके हुए छोले डालें। आप थोड़ा तेल, सिरका और पुरानी सरसों के साथ सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं। और अंत में आप ट्यूना को प्राकृतिक या डिब्बाबंद में जोड़ते हैं। यह एक सुपर आसान छोला सलाद है जो आपको काम करने के लिए एक उदाहरण के रूप में काम करेगा।
चिता सलाद के साथ पिसा ब्रेड
चिता सलाद के साथ पिसा ब्रेड
आप सलाद को अलग-अलग तरीकों से नया बना सकते हैं और परोस सकते हैं जैसा कि हमने इसमें छोले, ताज़ी चीज़ और एक सब्जी हैश के आधार पर किया है, और हमने इसे एक विशेष स्पर्श देने के लिए इसे पिसा ब्रेड पर परोसा है। देखें रेसिपी स्टेप बाय स्टेप।
छोले और मशरूम के साथ लाल गोभी की लकड़ी
छोले और मशरूम के साथ लाल गोभी की लकड़ी
4 मिनट के लिए नमकीन पानी में लाल गोभी को ब्लांच करें, ठंडे पानी और नाली के साथ ठंडा करें। इस बीच, एक तरफ बैंगन, प्याज और टमाटर के स्लाइस को ग्रिल करें। कुछ मशरूम, दूसरे के लिए सौते। और रसोई मंडोलिन की मदद से तोरी की बहुत पतली स्लाइस बनाएं। इसे माउंट करने के लिए, आप एक चढ़ाना रिंग का उपयोग कर सकते हैं। बीच-बीच में भुनी हुई सब्जियों और मशरूम को लेप करें। फिर, छोले पकाए। और तोरी और स्प्राउट्स के स्लाइस से सजाएं।
कॉड के साथ चिकी सलाद
कॉड के साथ चिकी सलाद
छोले कॉड टुकड़ों के साथ छोले भी सुपर रिच हैं। इन दो मुख्य सामग्रियों के अलावा, हमारे नुस्खा में कसा हुआ टमाटर, सूखा वसंत प्याज, मसालेदार अचार स्लाइस, और कटा हुआ उबला हुआ अंडा और काले जैतून शामिल हैं। आपको बस सब कुछ मिश्रण करना है और इसे अपनी पसंद के अनुसार पहनना है।
टेंडर स्प्राउट्स और ताजे पनीर के साथ चने का सलाद
टेंडर स्प्राउट्स और ताजे पनीर के साथ चने का सलाद
इसका कोई रहस्य नहीं है। मैंने मिश्रित हरी स्प्राउट्स का एक थैला लिया है (जिस तरह से वे धोए गए और उपयोग करने के लिए तैयार हैं-जो कि उन प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में से एक है, जो स्वस्थ या सहनीय माने जाते हैं यदि आप # रियलफूड के पोस्ट-फॉलो करते हैं) और मैंने उन्हें पके हुए छोले में मिलाया है , बर्गोस ताजा पनीर और कुछ कटा हुआ अखरोट टाइप करें। और ड्रेसिंग के लिए, एक हल्का शहद और सरसों विनैग्रेट।
ट्यूना और टमाटर के साथ छोले
ट्यूना और टमाटर के साथ छोले
यहाँ एक और सुपर आसान छोले और टूना सलाद है। छोले और प्राकृतिक ट्यूना के डिब्बे के एक जोड़े को सूखा लें, और उन्हें 20 ग्राम धोया चेरी टमाटर, दो जूलियन चिव्स और कटा हुआ चिव्स के साथ मिलाएं। स्वाद और आवाज के लिए सीजन। यह वजन कम करने के लिए व्यंजनों में से एक है … आसान और स्वादिष्ट! क्योंकि यद्यपि यह बहुत पौष्टिक है, यह बहुत हल्का भी है।
फेटा चीज़ और मूली के साथ चने का सलाद
फेटा चीज और मूली के साथ चने का सलाद
एक आधार के रूप में, कुछ अरुगुला पत्ते डालें। शीर्ष पर, पकाया और सूखा छोला। आप कसा हुआ कच्चा टमाटर, कुछ क्यूब्स पनीर, कुछ मूली के टुकड़े और काले जैतून जोड़ें। और आप इसे तेल के एक धागे, थोड़ा सिरका और पुरानी सरसों के एक चम्मच के साथ सीजन करते हैं, जिसमें से इसके बीज होते हैं। वसा जलने के प्रभाव से सरसों मसाले में से एक है।
छोले और चावल के साथ सब्जी का सलाद
छोले और चावल के साथ सब्जी का सलाद
आपको केवल 100 ग्राम लंबे अनाज के चावल पकाने हैं और, एक बार पकाया और सूखा हुआ, पका हुआ और सूखा हुआ छोले के बर्तन के साथ मिलाएं, और आपको जो सब्जियां सबसे ज्यादा पसंद हैं (तोरी, गाजर, ऑबर्जिन, प्यूरी …) तेल के एक धागे के साथ लाठी और sautéed। वो आसान और वो अमीर। यदि आप एक अतिरिक्त प्रोटीन चाहते हैं, तो यह ग्रील्ड टर्की या चिकन स्तन के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
चीकू, बाकी फलियों की तरह, एक स्वास्थ्य खजाना माना जाता है क्योंकि वे संतुष्ट होते हैं, बहुत अधिक फाइबर होते हैं, कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं … और यह है कि फलियां, कई प्रोटीनों के अलावा, धीमी गति से अवशोषित कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं, जो प्रदान करते हैं घंटे के लिए ऊर्जा और रक्त शर्करा को रोकने के spikes।
इस कारण से, उनका अक्सर सेवन मोटापा और मधुमेह को रोकने में मदद करता है, इसके अलावा इसमें एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं जो अन्य बीमारियों को रोकते हैं। और उन्हें सप्ताह में कम से कम तीन बार खाने की सलाह दी जाती है। वैसे, यह करने के लिए सबसे आसान और स्वास्थ्यप्रद तरीकों में से एक सलाद में है, जो स्टॉज जितना भारी नहीं है, वे वर्ष के किसी भी समय फिट होते हैं और बहुत सारे खेल देते हैं।
सही छोला सलाद का एक्स-रे
- आधार: छोला।
- सलाद का शरीर: सलाद, युवा शूट, मशरूम, सब्जियां और फल …
- प्रोटीन का एक प्लस: अंडा, पनीर, टूना, कॉड, चिकन …
- पूर्णता: अंकुरित, मेवे, बीज …
- ड्रेसिंग: मसाले, जैतून का तेल, सिरका, नींबू, सरसों …
अगर आपको हमारी रेसिपी पसंद आई है लेकिन फिर भी अधिक विचार चाहते हैं, तो यहाँ और अधिक चना सलाद रेसिपी हैं।
