त्वरित और स्वादिष्ट एवोकैडो सलाद

यदि आप स्वस्थ एवोकैडो के सभी लाभों का लाभ उठाना चाहते हैं, तो एक अच्छा विचार यह है कि इसे अपने त्वरित सलाद व्यंजनों में शामिल किया जाए। बहुत पौष्टिक और संतोषजनक होने के अलावा, यह हृदय रोग को रोकने में मदद करता है और नवीनतम शोध के अनुसार वजन कम करने के लिए अच्छा है।

एवोकैडो और सेब के साथ हरी सलाद

एवोकैडो सलाद में कोई रहस्य नहीं है। आपको बस एक अच्छे हरे आधार की तलाश करनी है, जैसे कि यह टेंडर शूट के साथ; प्रोटीन और कुछ प्रकार के हाइड्रेट जोड़ें यदि आप चाहते हैं कि यह अधिक पूर्ण और संतुलित हो, इस मामले में इसका नाम edamame है (लेकिन यह किसी भी फलियां के साथ समृद्ध होगा); उसे खुश करने के लिए कुछ सामग्री, यहाँ हमने सेब, टमाटर और पीली मिर्च डाली है; इसे तैयार करने और इसे सजाने के लिए कुछ: एक विनैग्रेट, कुछ नट्स, कुछ बीज … और जाहिर है, एवोकैडो।

एवोकैडो, आम और स्ट्रॉबेरी सलाद

जैसा कि आप देख सकते हैं, ताजा फल एवोकैडो के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है और, विशेष रूप से, अगर यह एक एसिड बिंदु के साथ फल है। इस सलाद में एवोकाडो, आम, स्ट्रॉबेरी, लेट्यूस और एक अच्छी ड्रेसिंग है। यह रंगों, गंधों और स्वादों का एक प्रामाणिक विस्फोट है जो आपको पहले काटने से जीतेंगे। हम आपको बताते हैं कि इसे यहां कैसे किया जाए।

एवोकैडो चिंराट और आम सलाद के साथ भरवां

एवोकैडो के एक जोड़े को धो लें, उन्हें आधा में काट लें और गड्ढे को हटा दें। गूदा खाली करें, उसे काटें और नींबू के रस के साथ छिड़के। एक चिव को साफ, धोएं और काटें। एक आम को धो लें, सजाने के लिए कुछ बहुत पतले स्लाइस काट लें, बाकी को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। लगभग 250 ग्राम झींगे छीलें और उन्हें समान रूप से काटें। एक कटोरे में सब कुछ रखो, दही का एक बड़ा चमचा जोड़ें, एक चुटकी सरसों और मिश्रण। सलाद के साथ एवोकैडो भरें, और आम के स्लाइस और कुछ स्प्राउट्स के साथ सजाएं।

एवोकैडो, टमाटर, प्याज और मकई कीमा

एवोकैडो के साथ इस स्वादिष्ट सलाद के साथ एकमात्र कठिनाई थोड़ा टमाटर, लाल प्याज, और एवोकैडो बहुत छोटे या छोटे क्यूब्स में कटौती करना है। यह सब एक साथ सूखा मकई और जैतून के स्लाइस के साथ मिलाएं। पिकडिल्लो को तेल की एक बूंदा बांदी, 1 चम्मच नींबू का रस, नमक के साथ और, यदि आप चाहें, तो इसे और अधिक गुंडे स्पर्श देने के लिए टैब्स्को की कुछ बूंदें। और एक पक्ष के रूप में, आप कुछ नाचोस डाल सकते हैं। अमीर, अमीर, अमीर।

एवोकैडो के साथ कैप्रिस सलाद

आप क्लासिक सामग्री के स्लाइस के बीच एवोकैडो के स्लाइस को सैंडविच करके कैप्री (एक इतालवी सलाद जिसमें टमाटर, ताजा मोज़ेरेला, और तुलसी के पत्ते शामिल हैं) को भी पुनर्निवेशित कर सकते हैं। और अगर आप इसे अतिरिक्त स्वाद देना चाहते हैं, तो जैतून और केपर्स जोड़ें।

एवोकैडो और पनीर के साथ बीन सलाद

एक और बहुत ही पौष्टिक एवोकैडो सलाद विकल्प (बहुत भारी होने के बिना) यह ब्लैक बीन्स के साथ एक है (यदि आप उन्हें नहीं पा सकते हैं, तो आप उन्हें सूखा दाल या छोले के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं), क्रम्बल पनीर, कटा हुआ लाल प्याज, स्वीट कॉर्न और एवोकैडो क्यूब्स। और इसे थोड़ा कटा हरा धनिया या अजमोद, तेल और नींबू के रस के साथ तैयार करने के लिए।

चिकन और सेब के साथ एवोकैडो सलाद

एवोकैडो के साथ यह सलाद, चिकन के साथ व्यंजनों में से एक होने के अलावा (जब आप चिकन खाने से थक चुके हैं), एक आसान भोजन और एक अद्वितीय पकवान के रूप में आदर्श है। यह एवोकैडो, सेब, और ग्रील्ड चिकन स्तन के स्लाइस को मिलाकर बनाया जाता है, और एक हल्के विनैग्रेट के साथ गार्निश किया जाता है। एक समृद्ध और सुपर पौष्टिक पकवान।

एवोकैडो और प्रॉन सलाद

एवोकैडो को छोटे क्यूब्स में काटें; इसे रूखेपन से बचाने के लिए नींबू के रस के साथ पानी डालें। वसंत प्याज को साफ करें, इसे धो लें और इसे पतले स्लाइस में काट लें। युवा स्प्राउट्स के बिस्तर के साथ एक कटोरे में दोनों सामग्रियों को वितरित करें। इसे सईद झींगे या पके हुए झींगे के साथ ऊपर से डालें। और अंत में तेल, सिरका और थोड़ी पुरानी सरसों के साथ सीजन।

एवोकैडो और पनीर के साथ बीन सलाद

मुट्ठी भर पकी और डब्बा बंद डब्बाबंद लें। उन्हें एक टमाटर कीमा, लाल और हरी मिर्च, ककड़ी, एवोकैडो और प्याज के साथ मिलाएं। ताजा पनीर के कुछ क्यूब्स के साथ पूरा करें। और इस त्वरित और स्वादिष्ट भोजन को गेहूं या मकई टॉर्टिला पर परोसें।

नारंगी और एवोकैडो के साथ कॉड सलाद

आपको सिर्फ कटे हुए नारंगी खंडों के साथ कटा हुआ desalted कॉड मिलाना है (ताकि उनकी कोई त्वचा न हो), एवोकैडो स्लाइस, पंखों में लाल प्याज का कटाव, और कुछ काले जैतून। यदि आप चाहते हैं कि प्याज इतना मजबूत न हो, तो उसे काटने के बाद, पानी और सिरके के साथ कंटेनर में कुछ मिनट के लिए रख दें। एवोकैडो के साथ अधिक व्यंजनों की खोज करें।

स्वास्थ्य के लिए एक महान सहयोगी होने के अलावा (यह फाइबर, प्रोटीन और खनिज, प्राकृतिक तेल और स्वस्थ वसा प्रदान करता है जो हृदय रोगों को रोकने में मदद करता है, अन्य चीजों के साथ), एवोकैडो अंतहीन संभावनाओं वाला भोजन है। इसकी चंचलता के कारण, इसे वनस्पति मक्खन या पेठे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह पूरी तरह से स्वस्थ नाश्ते में फिट बैठता है, इसका हल्का और तटस्थ स्वाद इसे मीठे और नमकीन दोनों व्यंजनों के लिए उपयुक्त बनाता है, और सलाद में, यहाँ, यह बहुत सारे खेल देता है।

5 त्वरित और स्वादिष्ट एवोकैडो सलाद

एवोकैडो और प्रॉन सलाद। हरे स्प्राउट्स के बिस्तर पर, एवोकैडो, खुली हुई झींगे, कुटा हुआ अंडा और एक हल्के विनैग्रेट के साथ गार्निश करें, उदाहरण के लिए। नुस्खा देखें।
एवोकैडो आम और झींगे के साथ भरवां। इसे आधा में काटें, हड्डी और लुगदी के हिस्से को हटा दें और इसे रूसी सलाद, एक सैलिसिपोन, एक मिंस … के साथ भरें … यहां आपने इसे सलाद और स्मोक्ड सामन के साथ भर दिया है।
एवोकैडो और छोले का सलाद। पके हुए छोले और स्वीट कॉर्न के साथ डाइ एवोकैडो, प्याज और ककड़ी को मिलाएं और फेटा चीज़, कॉटेज चीज़, टोफू के साथ पूरा करें …
एवोकैडो कैप्रेसी। एवोकैडो और ताजा तुलसी के स्लाइस के साथ टमाटर और मोज़ेरेला के वैकल्पिक स्लाइस, और इस तरह आप एक समृद्ध और बहुत स्वादिष्ट कैपरी प्राप्त करते हैं।
एवोकैडो, कॉड और नारंगी सलाद। इसे क्यूब्स या स्लाइस में नारंगी, लाल प्याज, उबले हुए कॉड, उबले अंडे और काले जैतून के सलाद में जोड़ें।

मौके पर चौका मारो

इसे आसानी से खोलें। एक काट लें, चाकू को हड्डी तक नीचे लाएँ। फिर, दोनों हाथों से एवोकैडो लें और प्रत्येक को विपरीत दिशा में घुमाएं जब तक कि हड्डी चिपक न जाए।
ऑक्सीकरण से बचें। जब यह हवा के संपर्क में आता है तो यह काला हो जाता है। इससे बचने के लिए इसे थोड़े से नींबू के रस के साथ छिड़के। या इसे प्लास्टिक की चादर के साथ लपेटो, कसकर लुगदी से जुड़ा हुआ है, ताकि यह हवा के संपर्क में न हो।
इसे ठीक से बचाओ। यदि यह पका हुआ है, तो इसे पकने से रोकने के लिए रेफ्रिजरेटर के सबसे ठंडे हिस्से में स्टोर करें। यदि यह हरा है, तो इसे केले और सेब के बाहर और बगल में छोड़ दें। और यदि आप इसे फ्रीज करना चाहते हैं, तो पहले गूदे को क्रश या मैश करें, फिर नींबू के साथ छिड़क दें और इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीज करें।
इसे परिपक्व कैसे करें? यहां तीन अचूक तरीकों की खोज करें।