5 खाद्य पदार्थ जो वजन कम करते हैं और आपको अपने आहार में शामिल करना चाहिए

1. ब्लूबेरी

हार्वर्ड टीएच चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में पोषण विभाग से प्रोफेसर टेरेसा फंग स्पष्ट है: कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें दूसरों की तुलना में अधिक पोषक तत्व हैं और ब्लूबेरी उस चुनिंदा समूह में हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, विशेष रूप से विटामिन सी, विटामिन ए और फाइबर की बहुत कम कैलोरी और उच्च खुराक हैं।

वर्तमान में वे किसी भी सामान्य सुपरमार्केट में पाए जा सकते हैं, यहां तक कि कुछ ऐसे भी हैं जो उन्हें जमे हुए बेचते हैं (जो सस्ते हैं)। लेकिन अगर वे बहुत महंगे हैं या मौसम में नहीं हैं, तो आप हमेशा उन्हें किसी अन्य लाल, अनार या चेरी के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं।

2. सामन

इस तथ्य के बारे में भूल जाओ कि इसमें बहुत अधिक वसा है क्योंकि यह सच है कि यह करता है, लेकिन अच्छा है, जिसे शरीर को अच्छी तरह से काम करने की आवश्यकता होती है, जैसे ओमेगा 3। यह प्रोटीन, विटामिन डी से भी समृद्ध है … बस इसे खाएं हर दिन आपको इससे नफरत करने का मौका देता है, लेकिन शिक्षक सप्ताह में कम से कम एक बार हाँ या हाँ खाने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, आप इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए हमेशा विभिन्न व्यंजनों के साथ नया कर सकते हैं, अपने नाश्ते के टोस्ट के लिए साशिमी, पोके या स्मोक्ड सामन के साथ हिम्मत करें।

3. ब्रसेल्स स्प्राउट्स

क्या आप उन्हें एक बच्चे के रूप में नफरत करते थे और उन्हें एक वयस्क के रूप में अपने फ्रिज से गायब कर दिया था? हम इसे समझते हैं, लेकिन शायद पढ़ने के बाद प्रोफेसर टेरेसा फंग कहती हैं कि आप उन्हें एक नया मौका देंगे क्योंकि यह वास्तव में इसके लायक है। ब्रसेल्स स्प्राउट्स कैलोरी में बहुत कम होते हैं लेकिन पोषक तत्वों से भरे होते हैं। वे कई विटामिन (ए, सी, के …) पोटेशियम, फोलिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट हैं …

जब तक आपको पता चल जाता है कि आप को आश्वस्त करने के लिए विभिन्न व्यंजनों का प्रयास करें (अपनी माँ की तरह बेकन डालने से बचें, हाँ)। एक सबसे सरल और एक जो काफी कड़वाहट को दूर ले जाता है, जैसा कि शिक्षक बताते हैं, उन्हें अंगूर के साथ ओवन में भूनना है और उन्हें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च की एक बूंदा बांदी के साथ ड्रेस करना है।

4. प्राकृतिक दही

शर्करा और स्वाद वाले संस्करणों से बचें, क्योंकि उनका कहीं भी समान लाभ नहीं है। प्राकृतिक योगर्ट्स की कृपा यह है कि वे प्रोबायोटिक्स में समृद्ध हैं, अर्थात्, अच्छे और अनुकूल बैक्टीरिया में जो आपकी आंत को आश्चर्यजनक रूप से कार्य करने की आवश्यकता होती है। उनमें प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 12 और स्वास्थ्यप्रद फैटी एसिड होते हैं।

यदि आपको यह बहुत कड़वा लगता है, तो इसे दालचीनी, कटे हुए फल, 70% चॉकलेट - और अधिक, कोको … के साथ मीठा करने की कोशिश करें या उनके साथ स्मूदी बनाएं। आप इन्हें जीरा, नींबू का रस, जैतून का तेल और नमक मिलाकर सलाद सॉस बनाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

5. मेवे

एक भी सूखा फल नहीं है जो अच्छा नहीं है, हाँ, हमेशा प्राकृतिक या टोस्टेड (तला हुआ, कभी नहीं)। भूल जाते हैं कि उनके पास वसा है या वे चर्बीयुक्त हैं, क्योंकि सामन की तरह, उनके पास क्या अच्छा है, स्वस्थ है और हर चीज के लिए आवश्यक वसा है जैसा कि इसे करना चाहिए।

लेकिन अगर वहाँ एक सूखे फल है कि सभी के लिए स्वस्थ होने के लिए केक लेता है, यह अखरोट है। यह सच है कि उनके पास बहुत सारी कैलोरी है इसलिए यह एक पूरे बोरी खाने की योजना नहीं है, लेकिन एक मुट्ठी भर एक दिन सुबह के नाश्ते या स्वस्थ नाश्ते से अधिक और सलाद और अन्य व्यंजनों के पूरक के रूप में काम करेगा।

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कुछ चीजें हैं जो हम हर दिन लेते हैं और इसके ऊपर हम गलत को ले सकते हैं। टेरेसा फंग, हार्वर्ड के टीएच चान स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में एक पोषण प्रोफेसर, इन पांच खाद्य पदार्थों को हर दिन (या बहुत बार) खाने की सलाह देते हैं क्योंकि उनके पास हमें स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए सब कुछ है और कुछ कैलोरी में बहुत कम हैं इसलिए वे परिपूर्ण हैं यदि आप उन खाद्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं जो वजन कम करते हैं। क्या आप जानना चाहते हैं कि वे क्या हैं?

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो हर दिन भोजन करें

बिलबेरी । वे सबसे अच्छे फलों में से सबसे अच्छे होते हैं और उनकी कैलोरी कम से कम होती है जबकि उनमें बहुत सारे विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, साथ ही फाइबर भी। वर्तमान में वे किसी भी सुपरमार्केट में पाए जा सकते हैं और वे उन्हें जमे हुए भी बेचते हैं और आप उन्हें साल भर लेने के लिए खुद को फ्रीज भी कर सकते हैं क्योंकि वे उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो वजन कम करते हैं जो आपके फ्रिज में गायब नहीं हो सकते हैं।
सामन । मोटी? हां, हां, लेकिन यह अच्छा वसा है, जिस तरह से हमारे मस्तिष्क और हृदय को हमेशा चलते रहना चाहिए। प्रोफेसर फंग का कहना है कि अगर आपको इसे रोजाना खाने में मुश्किल होती है, तो इसे हफ्ते में कम से कम एक बार करें।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स । ठीक है, जब आप कम थे तब आप उनसे नफरत करते थे लेकिन आप बड़े हैं और जब आप सभी विटामिन जानते हैं और वे उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो वजन कम करते हैं जो कि उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली कुछ कैलोरी के कारण होते हैं, तो आप उन्हें हमेशा लेना चाहेंगे। अन्य व्यंजनों की कोशिश करें जब तक आप एक आपको पसंद न करें; उन्हें बेकन के साथ बनाने से बचें, हाँ। फंग उन्हें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ ओवन में भुना हुआ लेने की सलाह देते हैं क्योंकि उनका कहना है कि वे इस तरह से अपना कड़वा स्वाद खो देते हैं।
मेवे । वे अद्भुत हैं, लेकिन आपको उन्हें खाने के लिए फूला हुआ नहीं होना चाहिए क्योंकि यह सच है कि वे अतिरिक्त कैलोरी हैं। हालांकि, एक मुट्ठी भर अखरोट, काजू, हेज़लनट्स, बादाम … बहुत स्वस्थ है। इसके अलावा, यदि आप उन्हें नाश्ते के रूप में लेते हैं, तो आप अपने आहार से अन्य अस्वास्थ्यकर उत्पादों को विस्थापित कर देंगे जो आपको कुछ भी प्रदान नहीं करते हैं, इसलिए हम कह सकते हैं कि वे ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो वजन कम करते हैं।
प्राकृतिक दही । और यह कि वे वास्तव में प्राकृतिक हैं, बिना फ्लेवर या कुछ भी, क्योंकि उनके पास बहुत अधिक चीनी है। दही शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि इसमें अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो हमें स्वस्थ बनाते हैं।