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शुरुआत और पहला पाठ्यक्रम प्रकाश और 100% अपराध-मुक्त

विषयसूची:

Anonim

ककड़ी, अजवाइन और तुलसी के साथ अल्ट्रालाइट गज़पाचो

अल्ट्रालाइट ककड़ी, अजवाइन और तुलसी गज़पाचो

खीरे, अजवाइन और तुलसी पर आधारित एक गज़पाचो, इसे मोटा करने के लिए ब्रेड के बजाय दही डालकर केवल 160 कैलोरी के साथ।

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हल्की सब्जी लसग्ना

हल्की सब्जी लसग्ना

पारंपरिक नुस्खा से मांस और आलू की अवहेलना और बेक्मेल को हल्का करने से हम 200 कैलोरी तक कम कर पाए।

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सुपर लाइट विचिसोइस

सुपर लाइट विचिसोइस

इसमें पारंपरिक एक और सभी स्वाद की तुलना में 125 कैलोरी कम है। हमें केवल कुछ सामग्रियों को अन्य कम कैलोरी के लिए स्थानापन्न करना है, लेकिन बराबर या स्वादिष्ट।

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झींगे और clams के साथ कम कैलोरी स्पेगेटी

झींगे और clams के साथ कम कैलोरी स्पेगेटी

हमेशा यह क्यों कहा जाता है कि पास्ता चटखदार होता है जब वास्तव में इसमें बहुत कम वसा होती है? क्योंकि हम आम तौर पर राशि के साथ ओवरबोर्ड जाते हैं, और सबसे ऊपर, जिस सॉस के साथ हम उसके साथ होते हैं। हमारी स्पेगेटी में हमने सही मात्रा और एक सही संगत लगाई है, जिसमें लगभग कोई वसा नहीं है।

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कम कैलोरी पनीर भरवां तोरी

कम कैलोरी पनीर भरवां तोरी

ऐपेटाइज़र भी हल्का हो सकता है। और यदि नहीं, तो क्लासिक बकरी या मोत्ज़ारेला रोल के बजाय 0% वसा वाले पनीर के साथ हमारे कम कैलोरी पनीर भरवां ज़ूचिनी की कोशिश करें।

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हल्की दाल स्टू

हल्की दाल स्टू

जब आप एक मजबूत और पौष्टिक व्यंजन की तलाश में होते हैं, लेकिन एक ही समय में प्रकाश, आप हमारे हल्के मसूर स्टू, पारंपरिक क्लासिक स्टू के शाकाहारी और 100% शाकाहारी संस्करण को पारंपरिक एक से कम 200 कैलोरी की कोशिश करना बंद नहीं कर सकते।

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पेला प्रकाश

पेला प्रकाश

अगर हमारी तरह आप भी पेला के प्रशंसक हैं, और आप इसे छोड़ना नहीं चाहते हैं, भले ही आप आहार पर हों, तो हमारे संस्करण का ध्यान रखें, पारंपरिक की तुलना में प्रति 400 किलो कैलोरी कम। रणनीति सुपर सरल हैं।

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सुपर लाइट आलू आमलेट

सुपर लाइट आलू आमलेट

आलूओं को तलने के बजाय, नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में टॉर्टिला को दही में डुबो कर, कम जर्दी डालकर, या सफेद होने तक, जब तक कड़ी न हो, तब तक सभी तरकीबें हैं जो पारंपरिक आलू ऑमलेट रेसिपी की तुलना में 250 कैलोरी तक कम करने में मदद करती हैं।

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हल्का रूसी सलाद

हल्का रूसी सलाद

रूसी सलाद सबसे वांछित तपस में से एक है और वसा प्राप्त करने के लिए सबसे अधिक आशंका है। लेकिन हमारे हल्के रूसी सलाद से डरने की कोई बात नहीं है। यह कुछ सरल कुंजियों का पालन करते हुए 250 कैलोरी कम है।

नुस्खा देखें।

और बहुत कम कैलोरी वाले अन्य संस्करण

और बहुत कम कैलोरी वाले अन्य संस्करण

हमारे सभी व्यंजनों को 100% अपराध-मुक्त खोजें।

यहां आपके शुरुआती और पहले पाठ्यक्रमों को 100% अपराध-मुक्त बनाने के लिए सभी चालें हैं और इसलिए, बिना किसी पछतावे के जब आप अपना वजन कम करना चाहते हैं। और यदि नहीं, तो देखें कि हमने जीवन भर के भारी व्यंजनों के हमारे हल्के संस्करण कैसे तैयार किए हैं।

अल्ट्रालाइट ककड़ी, अजवाइन और तुलसी गज़पाचो

हालांकि यह पहली बार में ऐसा नहीं लग सकता है, लेकिन संगत के आधार पर गज़पाचो एक असली पिज्जा ब्रेक हो सकता हैतली हुई रोटी के कुछ croutons बिल्कुल हल्के नहीं हैं …

  • हमने केवल 160 कैलोरी के साथ ककड़ी, अजवाइन और तुलसी पर आधारित गज़पाचो का एक अल्ट्रालाइट संस्करण तैयार किया है। कैसे? खैर, इसे गाढ़ा करने के लिए ब्रेड के बजाय दही डालें।

हल्का रूसी सलाद

रूसी सलाद सबसे वांछित तपस में से एक है और सबसे अधिक आशंका है तो यह आपको मोटा कर सकता है। लेकिन हमारे हल्के रूसी सलाद से डरने की कोई बात नहीं है यह पारंपरिक की तुलना में प्रति सेवारत 250 कम कैलोरी है।

  • चाबियाँ तेल के बजाय प्राकृतिक ट्यूना का उपयोग करने की हैं। और सबसे ऊपर, क्लासिक मेयोनेज़ को स्किम्ड दही सॉस के साथ चाइव्स के साथ बदलें, जो स्वादिष्ट और बहुत हल्का है।
  • आप विभिन्न प्रकार के अचारों के साथ सलाद को पूरा कर सकते हैं: अचार, चिव्स, केपर्स … या एंकोवीज़ भी, जो जैतून की तुलना में बहुत हल्का है।

कम कैलोरी पनीर भरवां तोरी

ऐपेटाइज़र भी हल्का हो सकता है। और यदि नहीं, तो हमारे कम कैलोरी पनीर भरवां तोरी की कोशिश करें

  • इसे प्राप्त करने के लिए, हमने क्लासिक बकरी या मोज़ेरेला रोल के बजाय 0% वसा वाले पनीर का विकल्प चुना है।
  • इसे और भी हल्का करने के लिए, आप भरने के लिए आटा बनाने के लिए क्रीम के बजाय स्किम्ड दही का उपयोग कर सकते हैं

सुपर लाइट विचिसोइस

यदि आप इस पारंपरिक क्रीम के प्रशंसक हैं, तो आप हमारे सुपर लाइट विचिसोइस से चकित होंगे इसमें पारंपरिक एक और सभी स्वाद की तुलना में 125 कैलोरी कम है। हमें केवल कुछ सामग्रियों को अन्य कम कैलोरी के लिए स्थानापन्न करना था , लेकिन बराबर या यहां तक ​​कि स्वादिष्ट भी।

  • हमने सेब के लिए आलू को बदल दिया है; क्रीम या दूध क्रीम, स्किम्ड दूध के लिए; और सब्जी शोरबा के लिए चिकन शोरबा, जो बहुत कम चिकना है।
  • यदि, शाकाहारी होने के अलावा, आप एक शाकाहारी संस्करण चाहते हैं, तो आपको सिर्फ दूध के बिना करना होगा और इसके बजाय, एक चौथाई ज़ुचिनी डालें, जो इसे शरीर और स्थिरता देगा।

हल्की सब्जी लसग्ना

पारंपरिक एक के विपरीत, लसग्ना का हमारा हल्का संस्करण बिल्कुल भी भारी नहीं है। पारंपरिक नुस्खा से मांस और आलू की उपेक्षा, हम 200 कैलोरी तक कम करने में कामयाब रहे।

  • हमने केवल सब्जियां और मशरूम लगाए हैं, जो बहुत संतोषजनक हैं। और बीशमेल के लिए, हमने आटा और तेल की मात्रा को कम करने के अलावा स्किम दूध का विकल्प चुना है। आसान है ना?
  • यदि आप एक भी हल्के सूत्र की तलाश कर रहे हैं, तो आप पास्ता को ज़ुकीनी या एबर्जिन के स्लाइस के लिए बदल सकते हैं। और टमाटर की चटनी के लिए bechamel। परिवर्तन के साथ, आप कैलोरी को न्यूनतम अभिव्यक्ति तक कम कर देंगे।

झींगे और clams के साथ कम कैलोरी स्पेगेटी

पास्ता कार्बोहाइड्रेट से भरपूर और बहुत कम वसा वाला भोजन है। हमेशा ऐसा क्यों कहा जाता है कि आप मोटे हो जाते हैं, फिर? क्योंकि हम आम तौर पर राशि के साथ ओवरबोर्ड जाते हैं और सबसे ऊपर, जिस सॉस के साथ हम साथ होते हैं।

  • झींगे और कम कैलोरी के साथ हमारी स्पेगेटी में हमने प्रति व्यक्ति 60 ग्राम पास्ता डाला है, जो पर्याप्त है।
  • उन्हें पकाते समय, हमने उन्हें अल डेंटेट छोड़ दिया है, जो उन्हें अधिक संतोषजनक बनाता है।
  • संगत के लिए हमने झींगे और क्लैम, दुबले प्रोटीन से भरपूर दो खाद्य पदार्थ रखे हैं, जिनमें लगभग कोई वसा नहीं है।

पेला प्रकाश

अगर हमारी तरह आप भी पेला के प्रशंसक हैं, और आप इसे छोड़ना नहीं चाहते हैं, भले ही आप आहार पर हों, तो हमारे संस्करण का ध्यान रखें , पारंपरिक की तुलना में प्रति 400 किलो कैलोरी कम । रणनीति सुपर सरल हैं।

  • हमने चावल की सही मात्रा डाल दी है: प्रति व्यक्ति औसतन 60 ग्राम। एक सामान्य नियम के रूप में, डाइटिंग करते समय 50 ग्राम की सिफारिश की जाती है और जब 70 नहीं।
  • एक ठोकर के रूप में, इसमें केवल समुद्री भोजन, झींगे और मसल्स होते हैं। क्लासिक पोर्क पसलियों या अन्य चिकना मांस का कोई संकेत नहीं।
  • आप स्क्वीड के प्रति व्यक्ति 50 ग्राम को भी शामिल कर सकते हैं, जो बहुत अधिक प्रोटीन, कुछ कैलोरी प्रदान करते हैं, और बहुत तृप्त करते हैं।

हल्की दाल स्टू

जब आप एक मजबूत और पौष्टिक व्यंजन की तलाश में होते हैं, लेकिन एक ही समय में प्रकाश , हमारे हल्के मसूर स्टू, एक जीवन भर के क्लासिक कुटीर के शाकाहारी और 100% शाकाहारी संस्करण , पूरी तरह से आप पर सूट कर सकते हैं । इसमें पारंपरिक की तुलना में 200 कैलोरी कम है।

  • दाल के स्टू को हल्का करने के लिए, हमने बेकन और अन्य सॉसेज के साथ डिस्पैच किया है, हमने दाल और तेल की मात्रा को कम से कम आवश्यक कर दिया है, और हमने आलू को ज़ूचिनी से बदल दिया है।

सुपर लाइट आलू आमलेट

स्पेनिश आमलेट को हल्का करना भी संभव है। हमारे सुपर लाइट आलू ऑमलेट में कुछ सरल ट्रिक्स की बदौलत 250 कम कैलोरी होती है

  • आलू को तलने के बजाय पकाएं, यही वह चीज है जिससे आलू इतना शांत हो जाता है।
  • नॉनस्टिक कड़ाही में टॉर्टिला को कर्ल करें। यह मूर्खतापूर्ण लगता है, लेकिन यह आपको तेल की मात्रा कम से कम करने की अनुमति देता है।
  • नुस्खा के लिए निर्दिष्ट अंडे में से, हमने केवल आधे यॉल्क्स का उपयोग किया है, जो कि सबसे अधिक वसा केंद्रित है।
  • कैलोरी को जोड़े बिना इसे और अधिक शरीर देने के लिए, हमने अंडे की सफेदी मार दी है।