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धमाकेदार हेक लपटें

विषयसूची:

Anonim

सामग्री:
750 ग्राम हक फिल्लेट्स
सब्जी शोरबा की bro एल
चार अंडे
तरल क्रीम के 200 मिलीलीटर
2 टमाटर
जैतून का तेल
ब्रेडक्रंब के 2 बड़े चम्मच
नमक
मिर्च

भाप लेना और उबाऊ होने वाली चीज को नष्ट करना एक आसान शहरी किंवदंती है। आपको बस अपने दांतों को इन स्वादिष्ट उबले हुए हलवा में डुबोना है, यह महसूस करना है कि यह सच नहीं है।

न केवल वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि वे बहुत ऊर्जावान भी होते हैं , हेक और अंडे के लिए धन्यवाद, कैलोरी में कम, क्योंकि उनमें लगभग कोई वसा नहीं होता है, और उनकी प्रस्तुति के लिए सुपर स्वादिष्ट होता है

संक्षेप में, रसोई की किताब में आवश्यक रूप से रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रहता है और यदि आप इसके बारे में भावुक नहीं हैं, तो मछली को छिपाने के लिए उपयोग किया जाता है, और इस तरह 3-4 अनुशंसित साप्ताहिक सर्विंग्स का पालन करें।

इसे स्टेप बाई स्टेप कैसे करें

  1. हकीक पकाएं। सबसे पहले, सब्जी शोरबा को स्टीमर पॉट में डालें। शीर्ष पर टोकरी में हेक रखें, और इसे लगभग 10 मिनट या इसके लिए पकाने दें।
  2. इसे क्रम्बल करें। फिर, जब यह गर्म हो गया है, तो सावधानी से इसे काट लें, त्वचा और कांटों को हटा दें।
  3. टमाटर को भून लें। जबकि हकीक पक रहा है, टमाटर को कद्दूकस करें और उन्हें तेल, नमक और काली मिर्च की कुछ बूंदों के साथ नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में भूनें।
  4. सारे घटकों को मिला दो। एक कटोरी में, चार अंडे की व्यवस्था करें, नमक और काली मिर्च के साथ तरल क्रीम और सीजन जोड़ें। मारो जब तक क्रीम और अंडे अच्छी तरह से संयुक्त न हों। तैयार टमाटर सॉस और कटा हुआ हेक जोड़ें, और अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. हलवा बनाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को चार अलग-अलग सांचों में विभाजित करें, पहले जैतून के तेल के साथ greased और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का। और उन्हें पानी के स्नान में पकाना, 40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में। ठंडा और रिजर्व होने तक समय दें।