लोगों के बीच सबसे आम प्रश्नों में से एक जब वे अपना वजन कम करना चाहते हैं , जो डेयरी आहार पर बेहतर कर सकता है। और जवाब एक शक के बिना पनीर है।
कैलोरी में कम और प्रोटीन में उच्च
जबकि यह सच है कि पनीर में पूरे दूध की तुलना में अधिक कैलोरी होती है, यह पूरे दूध की तुलना में प्रोटीन में चार गुना अधिक समृद्ध है। और यद्यपि बर्गोस पनीर इसे प्रोटीन में धड़कता है, लेकिन यह वसा के संदर्भ में भी ऐसा करता है। इसलिए, जब आप अपना वजन कम करना चाहते हैं , तो कॉटेज पनीर को सबसे अधिक अनुशंसित डेयरी माना जाता है ।
- कैलोरी में कम । यह बहुत हल्का है, क्योंकि यह 80% पानी है। और यह है कि कॉटेज पनीर एक पनीर नहीं है, लेकिन दही मट्ठा है।
- प्रोटीन से भरपूर। यह इसे एक संतोषजनक भोजन बनाता है, जो चयापचय को सक्रिय करने और अधिक कैलोरी जलाने में मदद करता है।
अन्य डेयरी के साथ तुलना
-वसा और प्रोटीन की मात्रा भिन्न होती है
- दही। 97.60 किलो कैलोरी / 100 ग्राम (वसा का 4 ग्राम और प्रोटीन का 13.6 ग्राम)
- बरगद की चीज। 175 किलो कैलोरी / 100 ग्राम (वसा का 15 ग्राम और प्रोटीन का 15 ग्राम)
- पूरा दूध। 65.60 किलो कैलोरी / 100 मिली (3.6 ग्राम वसा और 3.3 ग्राम प्रोटीन)
-और कैल्शियम की मात्रा बदलती रहती है
यह सच है कि कॉटेज पनीर अन्य डेयरी उत्पादों (95 मिलीग्राम / 100 ग्राम बनाम 190.5 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम बर्गोस पनीर या दूध के लिए 125 मिलीग्राम) की तुलना में कम कैल्शियम प्रदान करता है। हालांकि, अगर आप इसे शहद के धागे के साथ लेते हैं, तो यह इस खनिज के अवशोषण में सुधार करता है।
और अगर आप जानना चाहते हैं कि आपके पसंदीदा पनीर में कितनी कैलोरी है या किस प्रकार का पनीर आपके लिए सबसे अच्छा है, तो हम आपको बताएंगे कि कौन से सबसे कम चर्बी वाले पनीर हैं और कौन सा प्रकार आपके लिए सबसे उपयुक्त है।
