मूल, स्वस्थ और बहुत आसान जई के साथ व्यंजनों

मूल और बहुत स्वस्थ जई के साथ व्यंजनों

मूल और बहुत स्वस्थ जई के साथ व्यंजनों

शायद दलिया खाने का सबसे अच्छा तरीका नाश्ते के लिए दलिया या दलिया है, लेकिन यह लाभकारी घटक एक लंबा रास्ता तय करता है। यहाँ अपनी उंगलियों को चाटने के लिए दलिया के साथ 15 व्यंजनों हैं।

ओट पेनकेक्स हम्मस और सामन के साथ

ओट पेनकेक्स हम्मस और सामन के साथ

दिन की शुरुआत बहुत ऊर्जा के साथ करने के लिए एक बहुत ही पौष्टिक विचार है कि कुछ आसान दलिया पैनकेक बनाएं, उन्हें ह्यूमस के साथ फैलाएं और शीर्ष पर स्मोक्ड सामन जोड़ें। यदि आप उन्हें इतना शांत नहीं करना चाहते हैं, तो आप हमारे सुपर लाइट चिकिया ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं।

जई के साथ फ्रेंच आमलेट

जई के साथ फ्रेंच आमलेट

आपके पास आसान विकल्प भी हैं जैसे पीटा अंडे में एक बड़ा चम्मच आटा या जई का चोकर मिलाकर एक फ्रेंच ऑमलेट बनाना। एक पक्ष या गार्निश के रूप में, आप थोड़ा सलाद या कुछ उबले हुए या सॉटेड सब्जियां डाल सकते हैं।

प्याज और ओट का सूप

प्याज और ओट का सूप

जई के स्वस्थ गुणों से लाभ उठाने का एक तरीका यह है कि आप इसे अपने आहार में शामिल करें, उदाहरण के लिए सूप। इसे बनाने के लिए, दो प्याज बारीक काट लें और उन्हें कम गर्मी पर तेल के एक धागे के साथ भूरा होने तक पकाएं। उबलते पानी की एक लीटर और लुढ़का जई के 100 ग्राम जोड़ें। अजवायन की पत्ती, समुद्री नमक और जायफल के साथ कुछ छड़ें और मौसम की मदद से मारो। यह इतना आसान है और बहुत साफ करने के साथ-साथ तृप्त करने वाला भी है।

दलिया और क्विनोआ बर्गर

दलिया और क्विनोआ बर्गर

चार हैम्बर्गर बनाने के लिए, 250 ग्राम पके हुए क्विनोआ को 6 बड़े चम्मच चोकर या रोल किए हुए जई और 1 कसा हुआ गाजर के साथ मिलाएं। 1 पीटा अंडा, 1 लहसुन और 1 कटा हुआ अजमोद जोड़ें। नमक और काली मिर्च, हैमबर्गर को गूंधें और बनाएं। तेल के एक धागे के साथ एक भट्ठी पर, उन्हें प्रत्येक पक्ष पर 2-3 मिनट के लिए ग्रिल करें। और उन्हें guacamole, सलाद और एक समृद्ध रोटी के साथ परोसें।

जई का आटा

जई का आटा

जई के रूप में कम ज्ञात लेकिन बहुत दिलचस्प उपयोगों में से एक है। इस टूटे हुए मांस को बनाने के लिए, इसे आटे, पीटा हुआ अंडा और कटे हुए ओट के गुच्छे और टोस्टेड कॉर्न और फ्राई के मिश्रण से गुज़ारें। लेकिन आप इसे सिर्फ दलिया के साथ भी कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मुझे ओटमील के साथ चिकन पसंद है। मैं इसे मसाले और दूध, या सफेद शराब, या बीयर के साथ थोड़ा सा मैरीनेट करता हूं, और फिर मैं इसे चोकर या लुढ़का जई के साथ मिलाता हूं।

दलिया बिस्कुट

दलिया बिस्कुट

आप अपने आप को लिप्त भी कर सकते हैं और कुछ ओटमील कुकीज़ को रोल किए हुए ओट्स के साथ बना सकते हैं। कुकीज़ के लिए नुस्खा और उनमें से बहुत अधिक पाने के लिए सभी चालें खोजें।

ओट-समृद्ध बर्गर

ओट-समृद्ध बर्गर

जैसा कि आपने देखा है, अन्य आटे के बजाय चोकर, फ्लेक्स या दलिया से लेकर कोट तक का उपयोग करने के अलावा, आप इसे हैमबर्गर या मीटबॉल आटा के लिए भी उपयोग कर सकते हैं। इनमें मिर्च, स्क्वैश और प्याज के टुकड़े होते हैं, और कुचल जई के गुच्छे के साथ थोड़ा पानी मिलाया जाता है। और अगर आप सोच रहे हैं कि क्या आप एक आहार पर बर्गर खा सकते हैं, तो यहां जानें।

जई का आटा दही और फलों के साथ होता है

जई का आटा दही और फलों के साथ होता है

एक ग्लास जार में, कुछ पूरे जई के गुच्छे, स्किम्ड प्राकृतिक दही (यदि आप चाहें तो शहद के साथ मीठा) डालें और आम के क्यूब्स डालें। यह इतना आसान और स्वादिष्ट है, और इतना संतोषजनक! यह बनाने में आसान दलिया नाश्ते में से एक है।

दाल और ओट सलाद

दाल और ओट सलाद

हालांकि यह इतना आम नहीं है, आप दलिया भी पा सकते हैं। आप इसे धो लें और इसे रात पहले भिगो दें। अगले दिन, आप इसे सूखा देते हैं और इसे सॉस पैन में चार गुना पानी की मात्रा के साथ लगभग 50 मिनट तक उबालते हैं। फिर, आपको बस इसे पकी हुई दाल और उन सब्जियों के साथ मिलाना है जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं और मौसम। लेकिन अगर आप कुछ तेजी से पसंद करते हैं, तो आप इसे सीधे लुढ़का हुआ जई के साथ भी कर सकते हैं, या हल्के से सॉटेड।

सेब दलिया स्मूदी

दलिया और सेब स्मूदी

ओटमील स्मूदी बनाने के लिए भी बहुत अच्छा है, दोनों फ्लेक्ड और चोकर या आटे में। आपको बस इसे रस, डेयरी, फल और सब्जियों के साथ मिलाना और पीटना है। क्लारा के लेखन में, हम दही और सन बीज के साथ एक सेब और दलिया स्मूथी के बहुत प्रशंसक हैं, जो कब्ज के लिए सुपर अच्छा है।

फल के साथ दलिया दलिया

फल के साथ दलिया दलिया

अपने आहार में स्वस्थ दलिया को शामिल करने का एक अन्य विकल्प दलिया के रूप में है, दलिया नुस्खा जो इंस्टाग्राम पर जीतता है। दलिया क्या है, यह कैसे तैयार किया जाता है और इसे बनाने के लिए आपको किन गैजेट्स की जरूरत है, यह पता करें।

अर्ध शीतल सोया दही और दलिया

अर्ध-ठंडा सोया दही और जई

यह सोया दही, लुढ़का हुआ जई, अंडे और फल के साथ बनाया जाता है। यह लैक्टोज मुक्त है और स्वस्थ और शानदार डेसर्ट में से एक है। नुस्खा देखें।

दलिया मफिन

दलिया मफिन

एक कटोरी में, 2 कप रोल्ड ओट्स, 3 पके केले, 2 अंडे, 4 पाइएड खजूर, एक चम्मच बेकिंग सोडा, स्वाद के लिए एक चम्मच सूरजमुखी तेल और दालचीनी को मैश कर लें। फिर सेब के टुकड़े डालें और बैटर को मफिन टिन में रखें। 180 and पर बेक करें जब तक आप टूथपिक के साथ क्लिक नहीं करते हैं और यह साफ निकलता है। अधिक स्वस्थ नाश्ते की खोज करें।

ओट ग्रेनोला और सूखे फल

दलिया और सूखे फल ग्रेनोला

ग्रिल, आधे घंटे के लिए, 100 ग्राम रोल्ड ओट्स, 150 ग्राम क्रश नट्स (अखरोट, पाइन नट्स, काजू …), 50 ग्राम कसा हुआ नारियल और 30 ग्राम पिसा हुआ तिल, समय-समय पर हिलाते रहें ताकि जलाओ मत। एक बार टोस्ट होने पर, 50 ग्राम किशमिश, 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल और 2 तरल शहद डालें, अच्छी तरह मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। यह एक स्वस्थ स्नैक है जिसे आप दही, दूध, सब्जी के साथ ले सकते हैं …

दलिया जलसेक

दलिया जलसेक

एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ, चोकर या पूरे अनाज जई का आटा जोड़ें, गर्मी से हटा दें और दो मिनट के लिए खड़े रहने दें। यह पाचन और शुद्ध करने वाला होता है। और यहाँ आपके पास वजन कम करने के लिए हर्बल चाय है जो काम करती है!

ओटमील को संतुलित संरचना के कारण सबसे अधिक अनुशंसित खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है, जो प्रोटीन और फाइबर में बहुत समृद्ध है, लेकिन अन्य अनाज की तुलना में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट है, यही कारण है कि यह बहुत अधिक वसा के बिना संतृप्त है।

जई: प्रस्तुति के रूप

• दलिया। यह बिना दबाए अनाज का संपूर्ण अनाज है।
• दलिया। वे अनाज के अनाज की भूसी और दबाव का परिणाम हैं।
• दलिया। यह इस अनाज के दानों के बाहरी आवरण को कुचलने से प्राप्त होता है, अर्थात्, अनाज या गुच्छे प्राप्त करने के लिए जई के दानों को परिष्कृत करने के बाद क्या बचा है। यह डुकन आहार के लिए बहुत लोकप्रिय हो गया।
• दलिया। यह सभी की कम से कम 'प्राकृतिक' प्रस्तुति है क्योंकि यह अनाज के अधिक या कम हद तक पीसने और परिष्कृत करने का परिणाम है।
• जई का दूध ओट्स से बनी वेजिटेबल ड्रिंक।

साबुत अनाज, गुच्छे और दलिया में एक खोल होता है

अपने व्यंजनों में दलिया का उपयोग कैसे करें

• नाश्ते के लिए, एक दलिया के रूप में या डेयरी, सब्जी पेय और रस के साथ मिश्रित।
• एक पेय के रूप में, फल और सब्जियों के साथ संक्रमित या हिल।
• भोजन के रूप में कोट और ब्रेड मीट, मछली और सब्जियां।
• हैम्बर्गर और मीटबॉल के लिए एक भरने के रूप में।
• सूप, सलाद, सॉटिड सब्जियों के पूरक के रूप में …
• पेनकेक्स, कुकीज़, केक और अन्य पेस्ट्री के लिए आटा के हिस्से के रूप में।