ब्लाइंड्स पर स्मोक्ड कैनपेस
ब्लाइंड्स पर स्मोक्ड कैनपेस
ब्लाइंड्स पर स्मोक्ड सामन और कॉड कैनापीस (रूसी व्यंजनों का एक प्रकार, रूसी भोजन का एक प्रकार) के लिए हमारा नुस्खा सबसे आकर्षक और आसानी से तैयार किए जाने वाले कैनापे की तैयारी में से एक है। हम पर भरोसा करें। और आपको ब्लाइंड्स बनाने में भी कोई गड़बड़ नहीं करनी है। यदि आपके पास समय नहीं है या आप उनके साथ हिम्मत नहीं करते हैं, तो आप उन्हें tostaditas या अन्य ठिकानों के लिए स्थानापन्न या स्थानापन्न कर सकते हैं। वे उतने ही परिष्कृत हैं।
नुस्खा देखें।
पफ पेस्ट्री झींगे झींगे के साथ होती है
पफ पेस्ट्री झींगे झींगे के साथ होती है
पफ पेस्ट्री के साथ canapés हमेशा अन्य ठिकानों की तुलना में अधिक परिष्कृत बिंदु होता है। और पफ पेस्ट्री के लिए धन्यवाद कि वे पहले से बिकने वाले (या पफ पेस्ट्री वॉलीबॉल जो पहले से ही बने हैं) बेचते हैं, वे अब रसोई विशेषज्ञों के लिए आरक्षित मामला नहीं हैं। झींगे के साथ हमारे संस्करण का प्रयास करें और आप देखेंगे कि, सुपर सरल होने के अलावा, वे अप्रतिरोध्य हैं। जैसे ही आप उन्हें मेज पर रखते हैं, वे ट्रे से उड़ जाते हैं।
नुस्खा देखें।
मिनी हैमबर्गर कैनपेस
मिनी हैमबर्गर कैनपेस
हमें स्वीकार करना होगा: हम मिनी बर्गर कैनपेस से प्यार करते हैं। उनके पास छोटे हैम्बर्गर बनाने और मिनी बन्स पर रखने के अलावा और कोई रहस्य नहीं है। और परिष्कृत स्पर्श संगत द्वारा प्रदान किया जाता है: एक सेब की चटनी, जो कई अन्य सॉस या जाम के साथ बनाने और विनिमेय करने के लिए एक सुपर सरल जाम-प्रकार का मसाला है।
नुस्खा देखें।
टूना, सामन और टमाटर के मिश्रित कैनाप
टूना, सामन और टमाटर के मिश्रित कैनाप
यदि आप वास्तव में सरल और त्वरित कैनपेस की तलाश में हैं, तो आपको सही नुस्खा मिल गया है। टूना, सामन और टमाटर जो हम इस नुस्खा में प्रस्तावित करते हैं, वे आसान से अधिक हैं, वे अल्ट्रा-आसान हैं और अंतहीन विविधताएं स्वीकार करते हैं: आप उन्हें फ्रिज में मिलने वाली किसी भी चीज के साथ सुधार कर सकते हैं।
नुस्खा देखें।
सामन, कॉड और स्मोक्ड ट्राउट के रोल
सामन रोल, कॉड और स्मोक्ड ट्राउट
हमें ये रोल बहुत पसंद हैं। और न केवल क्योंकि स्मोक्ड मछली सबसे आसान तरीकों में से एक है जो तब मौजूद होती है जब आप अधिक मछली खाना चाहते हैं, लेकिन क्योंकि ट्राउट और सामन नीली मछली हैं, जो लाभदायक ओमेगा में बहुत समृद्ध हैं। 3. कुछ कैनपेस जो स्वादिष्ट होने के अलावा और एक सुपर लुभावना लग रहा है, वे बहुत आसान कर रहे हैं। आप की हिम्मत?
नुस्खा देखें।
हम जानते है। विभिन्न canapes उन में से एक हैं ऐपेटाइज़र कि, जब यह उनके खाने की बात आती है, लगभग हर कोई पसंद करता है (अगर आप अभी जिस गति से वे गायब हो जब वे सेवा कर रहे हैं देखने के लिए है …)। लेकिन दूसरी ओर, जब उन्हें तैयार करने की बात आती है, तो वे अब उन्हें इतना पसंद नहीं करते हैं, और वे दोनों प्रेमियों और विरोधियों को जोड़ रहे हैं।
इसकी कठिनाई का मिथक तोड़ना
यह सच है कि, शुरू से ही, वे ऐसा करने के लिए सुपर जटिल लगते हैं। लेकिन वास्तविकता से आगे कुछ भी नहीं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें खाना बनाते समय कैसे माउंट करते हैं। यदि आप इसे लटकाते हैं, तो वे एक से अधिक पार्टी भोजन को हल कर सकते हैं और यहां तक कि इसे धमाके के साथ बंद कर सकते हैं और बहुत अच्छे लग सकते हैं।
यदि आप हमें विश्वास नहीं करते हैं, तो उन व्यंजनों को देखें जिन्हें हम फोटो गैलरी में प्रस्तावित करते हैं और आप देखेंगे कि हमारे विभिन्न कैनपेस में कोई रहस्य नहीं है और बनाना बहुत आसान है। और अगर, तो भी, आप 100% आश्वस्त नहीं हैं, यहाँ अच्छी चालें हैं ताकि ये ऐपेटाइज़र आपको विरोध न करें।
मिश्रित कैनपस बनाने के लिए ट्रिक्स
- आधार। याद रखें कि व्यावहारिक रूप से कोई भी रोटी या टोस्ट आधार के रूप में काम करता है। आपको अपने जीवन को जटिल नहीं बनाना है। लेकिन अगर आप उन्हें अधिक परिष्कृत स्पर्श देना चाहते हैं, तो आप ज्वालामुखी, पूर्वनिर्मित पफ पेस्ट्री या ब्लाइंस का विकल्प चुन सकते हैं। यह हमने अपने पफ पेस्ट्री कैनपेस के साथ झींगे के साथ किया है, और ब्लाइंस पर स्मोक्ड के साथ।
- की तैयारी। चाल में से एक जो विफल नहीं होता है, उसे बड़े पैमाने पर तैयार करना है, भले ही हम इसे भागों में प्रस्तुत करें। उदाहरण के लिए, आप पूरी रोटी के साथ कैनाप बना सकते हैं। इसे लंबा काटें, जैसे कि आप एक सैंडविच बना रहे थे। आपके द्वारा मन में भरने या टॉपिंग के साथ दो पूरे हिस्सों को कवर करें। और केवल अंतिम मिनट में, छोटे भागों में काट लें और व्यक्तिगत रूप से गार्निश करें।
- समय। सबसे मिश्रित कैनपस के फायदों में से एक यह है कि उन्हें ठंडा परोसा जाता है, इसलिए उन्हें पहले से अच्छी तरह तैयार किया जा सकता है, इसलिए आपको अंतिम क्षण तक अपने एप्रन के साथ बांधा नहीं जाएगा। आपको केवल उन टॉपिंगों से सावधान रहना होगा जो आधार (तरल या गीले खाद्य पदार्थ) को नरम कर सकते हैं या जब ऑक्सीकृत हो जाते हैं (जैसे, उदाहरण के लिए, एवोकैडो)। इन मामलों में, आप तैयारी के हिस्से को आगे बढ़ा सकते हैं और केवल पकवान की विधानसभा और अंत के लिए प्रस्तुति छोड़ सकते हैं।
- प्रस्तुतियाँ। कैनपेस के लिए रोटी या क्रेप बेस का उपयोग करना हमेशा आवश्यक नहीं होता है। आप शॉट ग्लास, अलग-अलग फ्लान व्यंजन, कप केक के सांचे, सिरेमिक चम्मच, लकड़ी के कटार में भी इसकी सामग्री परोस सकते हैं …
- सामग्री। कैनापीस बनाते समय एकमात्र सीमा आपकी कल्पना द्वारा निर्धारित की जाती है। आप उन्हें अपनी पसंद का कुछ भी बना सकते हैं, और किसी भी सामान्य डिश को कैनपेस में बदला जा सकता है। यह मत भूलो कि यह मूल और परिष्कृत तरीके से बचे हुए का लाभ उठाने का एक तरीका हो सकता है। रैटटौइल या बोलोग्नी सॉस के बाकी हिस्सों, उदाहरण के लिए, आप इसे ब्रेड के कुछ स्लाइस पर थोड़ा कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष पर रख सकते हैं और इसे पीस सकते हैं। आपके पास कुछ स्वादिष्ट मिनी पिज्जा होंगे!
