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डाइट रेसिपी 10 किलो वजन कम करने के लिए ... और उन्हें बंद रखें!

विषयसूची:

Anonim

यहाँ कुछ कम कैलोरी व्यंजनों के बारे में बताया गया है जिन्हें हम 10 किलो वजन कम करने के लिए आहार के साप्ताहिक मेनू में प्रस्तावित करते हैं । वे स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हुए भी उतने ही आसान हैं, और वे आपको कम नहीं करते हैं! वे 4 लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, लेकिन आप उन्हें अपनी आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित कर सकते हैं (1 के लिए, 2 के लिए …)।

यहाँ कुछ कम कैलोरी व्यंजनों के बारे में बताया गया है जिन्हें हम 10 किलो वजन कम करने के लिए आहार के साप्ताहिक मेनू में प्रस्तावित करते हैं । वे स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हुए भी उतने ही आसान हैं, और वे आपको कम नहीं करते हैं! वे 4 लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, लेकिन आप उन्हें अपनी आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित कर सकते हैं (1 के लिए, 2 के लिए …)।

चेरी टमाटर के साथ अंत: 90Kcal / सर्विंग

चेरी टमाटर के साथ अंत: 90Kcal / सर्विंग

आपको चाहिए: 4 एंडीवस - 12 चेरी टमाटर - 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर - 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच सरसों - 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस।

स्टेप बाई स्टेप सलाद बनाने की विधि

  1. चेरी टमाटर को आधा और अंत में चार टुकड़ों में काट लें और उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
  2. अंत में प्लेटों पर रेडियल रखें और शीर्ष पर कटे हुए टमाटर की व्यवस्था करें।
  3. एक कांटा के साथ बाकी सामग्री को मारो और इस सॉस के साथ सलाद पोशाक।

अधिक पोषक तत्व

अगर सेब के विनगेट्रेट में एक चम्मच टोस्टेड तिल के बीज मिलाए जाते हैं, तो सलाद सिर्फ हल्का, लेकिन बहुत अधिक पौष्टिक होगा, इसलिए यह वजन कम करने के लिए इस आहार में प्रोटीन को संतुलित करने में मदद करेगा।

सब्जी का सलाद: 75 किलो कैलोरी / सेवारत

सब्जी का सलाद: 75 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: 4 बड़े सलाद पत्ते - 1 लाल मिर्च - 1 हरा - 1 छोटा खीरा - आधा लाल प्याज - 1 दही - 2 बड़े चम्मच नींबू का रस - 4 चम्मच अजमोद - एक चुटकी नमक और काली मिर्च

कैसे छपते हैं स्टेप बाय स्टेप

  1. प्रत्येक लेटस लीफ को चार चौड़े गिलास में धोएं, सुखाएं और रखें।
  2. मिर्च, त्वचा रहित ककड़ी और लाल प्याज को छोटे क्यूब्स में मिलाएं।
  3. नींबू के रस, अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ दही को मारो और इस सॉस को कीमा में जोड़ें।
  4. अच्छी तरह से मिलाएं और ग्लास में सॉस के साथ सलादपीन वितरित करें।

सॉस, अपने सही माप में

भोजन में कैलोरी कम करने के लिए टोटके में से एक उतना ही सरल है जितना सही मात्रा में उपयोग करना। उदाहरण के लिए, यदि आप सॉस जोड़ते हैं, तो इसे एक बड़ा चमचा बनाओ, न कि दही में स्पैटर तैर रहा है।

अंकुरित और अंकुरित सलाद: 80 किलो कैलोरी / सेवारत

अंकुरित और अंकुरित सलाद: 80 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: सलाद बैग का आधा बैग - अंकुरित सोयाबीन के 6 बड़े चम्मच - अंकुरित अल्फला के 4 बड़े चम्मच - 4 पके टमाटर - 4 बड़े चम्मच नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल - आधा चम्मच कीमा बनाया हुआ पुदीना।

अंकुरित सलाद को स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं

  1. सलाद स्प्राउट्स और सोयाबीन को चार कटोरे में विभाजित करें, और अंकुरित अल्फाल्फा के एक छोटे से ढेर को हर एक के केंद्र में जोड़ें।
  2. टमाटर को छीलकर उसके बीज निकाल लें, और नींबू के रस, जैतून के तेल और पुदीने के साथ मिला कर पीटें।
  3. सॉस के साथ सलाद को अलग से परोसें ताकि हर कोई स्वाद के लिए तैयार हो सके।

टमाटर को कैसे छीलें

ऐसा करने के लिए, उन्हें कुछ मिनटों के लिए स्कैंडल करें। इससे आपके लिए बिना किसी पल्प के त्वचा को हटाना आसान हो जाएगा।

Sautéed सब्जियां: 130 किलो कैलोरी / सेवारत

Sautéed सब्जियां: 130 किलो कैलोरी / सेवारत

आप की जरूरत है: 1 प्याज वसंत का प्याज - 1 तोरी - 150 ग्राम ताजा मटर - 250 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स - 4 युवा शलजम - कटा हुआ चिव्स का 1 बड़ा चमचा - लहसुन की 2 लौंग - 2 बड़े चम्मच तेल - 4 बड़े चम्मच सफेद वाइन - नमक और कालीमिर्च

सब्जी स्टेप फ्राई स्टेप बाय स्टेप कैसे बनायें

  1. एक फ्लैट नॉनस्टिक पुलाव में, कम गर्मी पर कटा हुआ chives sauté। डूबा हुआ ज़ुचिनी जोड़ें और लगभग 7 मिनट तक पकाएं।
  2. सूखे पत्तागोभी, मटर और शलजम को भाप दें। और उन्हें कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ पुलाव में जोड़ें।
  3. कटा हुआ शराब और chives, नमक और काली मिर्च जोड़ें, कवर करें और 6-8 मिनट के लिए उनके रस में पकाएं।

ताजा या जमे हुए

यदि आपके पास ताजा मटर नहीं है, तो आप इसे आसानी से जमे हुए लोगों के साथ कर सकते हैं। खाना पकाने या डीफ्रॉस्टिंग के बिना उन्हें सीधे पुलाव में जोड़ें।

सेम और तोरी के मोंटादिटोस: 120 किलो कैलोरी / सेवारत

सेम और तोरी के मोंटादिटोस: 120 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: 250 ग्राम बढ़िया हरी बीन्स - 2 छोटी छोटी तोरी - 1 उबला हुआ अंडा - 4 बड़े चम्मच टमाटर सॉस - जैतून का तेल - नमक और काली मिर्च

बीन और तोरी मोंटादिटोस कदम से कदम कैसे बनाएं

  1. धुले और साबुत बीन्स को भाप दें, केवल डिश को अधिक आकर्षक बनाने के लिए युक्तियों को त्याग दें।
  2. इस बीच, प्रत्येक ज़ूचिनी को 4 स्लाइस में लंबा काट लें और उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें। नमक और काली मिर्च, थोड़ा जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी और सुनहरा भूरा होने तक 8 से 10 मिनट के लिए सेंकना, लेकिन बिना गिरने के।
  3. तोरी के प्रत्येक स्लाइस पर लगभग 4-5 बीन्स फैलाएं और उन्हें रोल करें।
  4. सर्व करने के लिए, टोमेटो सॉस को गोल करें, और ज़ूचिनी रोल के साथ शीर्ष करें।

अधिक प्रोटीन

मोंटादिटोस के ऊपर उबले हुए अंडे में से कुछ को पीस लें। आप इसे एक अतिरिक्त रंग और स्वाद देंगे, और यह आपको उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की अच्छी मात्रा प्रदान करेगा।

बैंगन प्याज के साथ भरवां मिर्च: 90 किलो कैलोरी / भाग

बैंगन प्याज के साथ भरवां मिर्च: 90 किलो कैलोरी / भाग

आप की जरूरत है: 8 piquillo मिर्च - 1 बड़े anubergine - 2 मध्यम प्याज - Parmesan पनीर के 20 ग्राम - 4 कटा हुआ अखरोट - साइडर सिरका के 1 बड़ा चमचा - 1 बड़ा चम्मच तेल - नमक और काली मिर्च

स्टफ्ड स्टेपर्स को स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं

  1. अजवायन और प्याज को ओवन में भूनें। छीलें, काटें, अच्छी तरह से मिलाएं और नट्स, सिरका, तेल, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  2. मिर्च भरें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें।
  3. प्रत्येक काली मिर्च के ऊपर कुछ पनीर डालें और उन्हें पीस लें।

स्वादिष्ट बनावट

मिर्च को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप प्रत्येक के ऊपर थोड़ा मक्खन जोड़ सकते हैं। जब पिघल जाता है, तो यह चमक को जोड़ देगा और वे आंख के माध्यम से बेहतर फिट होंगे।

मशरूम रिसोट्टो: 205 किलो कैलोरी / सेवारत

मशरूम रिसोट्टो: 205 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: 200 ग्राम पंप चावल - 600 सीसी खनिज पानी - 1 चम्मच अजवायन की पत्ती - 1 छिड़क - 1 चम्मच जैतून का तेल - 200 ग्राम कटा हुआ ताजा मशरूम - 1 गिलास सूखी सफेद शराब - 1 चम्मच अजमोद - नमक और कालीमिर्च

मशरुम रिसोट्टो स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाते हैं

  1. थाइम के साथ पानी को एक फोड़ा में ले आओ, इसे जलने और तनाव दें, और इसे कम गर्मी पर गर्म रखें। अलग से, छिड़कें, इसे 3 मिनट के लिए सॉस करें और मशरूम जोड़ें। एक और 5 मिनट के लिए कुक और शराब के साथ बूंदा बांदी।
  2. चावल डालें और हिलाएं। जलसेक से एक सॉस पैन पानी जोड़ें, इसे मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि इसका सेवन न किया जाए। खाना पकाने के दौरान लगभग 18 मिनट तक थाइम के बाकी पानी को थोड़ा-थोड़ा करके डालें।
  3. सेवा करते समय, बारीक कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।

अधिक मलाई

रिसोट्टो की विशिष्ट मलाई प्राप्त करने के लिए, आप खाना पकाने के अंत में 15 ग्राम मक्खन जोड़ सकते हैं और 20 ग्राम परमेसन पनीर के साथ छिड़के। आप डिश में केवल 35 कैलोरी जोड़ेंगे और परिणाम इसके लायक है।

एन्कोवी और मशरूम के साथ गोले: 135 किलो कैलोरी / सेवारत

एन्कोवी और मशरूम के साथ गोले: 135 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: 200 ग्राम शेल पास्ता - तेल में 2 एंकोविज़ - 200 ग्राम मशरूम - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल - लहसुन, अजमोद, तुलसी और बे पत्ती - नमक और काली मिर्च

एंकॉवीज़ के साथ कदम से पास्ता कैसे बनाएं

  1. पास्ता अल डेंटे को पानी, नमक और तेज पत्ता के साथ उबालें। नाली, खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए पानी के साथ ठंडा, फिर से नाली और कटा हुआ एन्कोवीज़ के साथ गोले को मिलाएं।
  2. मशरूम को धोएं और स्लाइस करें, उन्हें थोड़ा तेल और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के लिए लगभग 3 मिनट के लिए सौते करें।
  3. स्वाद के लिए कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजमोद और तुलसी जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और एन्कोविज़ के साथ गोले जोड़ें। एक और मिनट के लिए यह सब एक साथ रखें और परोसें।

समय बचाने के लिए

यदि आपके पास ताज़े मशरूम नहीं हैं या आप समय बचाना चाहते हैं, तो आप डिब्बाबंद मशरूम स्थानापन्न कर सकते हैं।

अनानास चावल के साथ टूना के साथ भरवां: 150 किलो कैलोरी / सेवारत

अनानास चावल के साथ टूना के साथ भरवां: 150 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको जरूरत है: 2 बौना अनानास - 140 ग्राम बासमती चावल - 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच प्राकृतिक टूना - 1 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस - लेटस शूट और चाइव्स

स्टेप बाय स्टेप अनानास कैसे बनाएं

  1. नमकीन पानी गर्म करें, चावल उबालें और इसे सूखा दें।
  2. खाना पकाने के दौरान, अनानास को आधा काट लें, और कंटेनर के रूप में उपयोग करने के लिए पूरे छिलके को खाली कर दें।
  3. लुगदी को क्यूब्स में काटें। इसे उबले और सूखे चावल, टूना, मेयोनेज़ और टमाटर के साथ मिलाएं। और मिश्रण को चार अनानास की छाल के कटोरे में फैलाएं जिसे आपने बचाया है।
  4. आप उन्हें मिश्रित लेटस पत्तियों के बिस्तर पर सेवा कर सकते हैं और शीर्ष पर कटा हुआ चिव्स छिड़क सकते हैं।

सिंगल प्लेट

पकवान को अधिक पौष्टिक और पूर्ण बनाने के लिए, आप छोटे टुकड़ों में कटे हुए कुछ मसालों को मिला सकते हैं। इस तरह आप उन लोगों के लिए अधिक प्रोटीन जोड़ेंगे जो ट्यूना के पास पहले से हैं।

सब्जियों के साथ खरगोश की लोई: 220 किलो कैलोरी / भाग

सब्जियों के साथ खरगोश की लोई: 220 किलो कैलोरी / भाग

आपको आवश्यकता है: लगभग 250 ग्राम के 2 खरगोश - Iberian हैम के 2 पतले स्लाइस - 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल - 3 गाजर - 2 गला - 1 ग्लास शोरबा और 1 रेड वाइन - 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ चिव्स - नमक और काली मिर्च ताजा जमीन काली

सब्जियों के साथ कदम से कदम कैसे बनाये

  1. खरगोश के दो पालियों को इबेरियन हैम के साथ लपेटें, गर्म तेल के साथ पैन में सभी पक्षों को टाई और भूरा करें।
  2. कटा हुआ लीक और गाजर जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ 10 मिनट और मौसम छोड़ दें। शराब में हिलाओ और शोरबा को जोड़ने से पहले शराब को एक मिनट के लिए वाष्पित करें। एक और 20 मिनट के लिए ढककर पकाएं।
  3. चिव्स के साथ छिड़क, टेंडरलॉइन को चार में काटें और प्रति प्लेट प्लस सॉस के साथ दो सर्विंग करें।

एक प्लस जोड़ें

खरगोश के मांस के रूप में प्रकाश के रूप में एक मांस, (उन खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है जो आपको वजन कम करना चाहते हैं, अगर आपको घर का बना मैश किए हुए आलू की कुछ गेंदों के साथ समस्या के बिना खाना चाहिए)। तो आपके पास एक संतुलित और स्वादिष्ट अनूठी डिश है।

सामन हाके के साथ रोल करता है: 215 किलो कैलोरी / सेवारत

सामन हाके के साथ रोल करता है: 215 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: लगभग 100 ग्राम स्मोक्ड सामन के 4 स्लाइस - त्वचा या हड्डियों के बिना 100 ग्राम धुंध - 100 ग्राम कॉटेज पनीर - कटा हुआ तुलसी, अजमोद, टकसाल और चिव्स - सलाद पत्ते - नींबू का रस - नमक और काली मिर्च

सालमन रोल को स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाते हैं

  1. धुंध को भाप दें, इसे काटें और कॉटेज पनीर के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च और इसे कटा हुआ सुगंधित जड़ी बूटियों के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
  2. सब कुछ अच्छी तरह से एकीकृत करें, सामन स्लाइस पर वितरित करें और उन्हें रोल करें।
  3. लेट्यूस की पत्तियों के बिस्तर पर, रोल और पोशाक को थोड़ा नींबू का रस और थोड़ा और कटा हुआ सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ रखें।

कम कैलोरी

यदि स्मोक्ड सैल्मन के बजाय, आप इसे मैरीनेट करते हैं, तो परिणाम हल्का हो जाएगा क्योंकि यह दूसरे की तुलना में कम कैलोरी है। जानिए कैसे बनाएं मैरीनेट साल्मन स्टेप बाय स्टेप।

मिर्च के साथ भेड़ के बच्चे के रैक रैक: 260 किलो कैलोरी / भाग

मिर्च के साथ भेड़ के बच्चे के रैक रैक: 260 किलो कैलोरी / भाग

आपको आवश्यकता है: 8 इकाइयों के मेमने की पसलियों का 1 रैक (2 प्रति व्यक्ति) - 2 भुना हुआ लाल मिर्च - साइडर सिरका - पुरानी सरसों - सूखी शेरी का एक गिलास - तेल - नमक और काली मिर्च

लैम्ब स्टेप को स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं

  1. मिर्च को धोएं और सिल्वर फॉइल में लपेटकर बेक करें। स्टैंड, छील और स्ट्रिप्स में कटौती करते हैं। सिरका, तेल, नमक और काली मिर्च के साथ पोशाक।
  2. मुकुट और टाई बनाने वाली पसलियों के दो चरम सिरों को मिलाएं। नमक और काली मिर्च, सरसों और थोड़े से तेल के साथ बूंदा बांदी।
  3. लगभग 20 मिनट के लिए 180 it से पहले ओवन में भूनें। हटाने से पहले तीन मिनट के लिए शेरी के साथ बूंदा बांदी।
  4. उन्हें अपने रस और काली मिर्च स्ट्रिप्स के साथ परोसें।

महीन चटनी

सॉस को महीन बनाने के लिए, आप खाना पकाने के रस को थोड़े से पानी के साथ पतला कर सकते हैं और इसे एक मिनट तक गर्म कर सकते हैं ताकि यह थोड़ा कम हो जाए।

विदेशी फल शॉट: 90 किलो कैलोरी / सेवारत

विदेशी फल शॉट: 90 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: 1 आम - 2 कीवी - 1 छोटा काराम्बोला - नींबू का रस

फ्रूट शॉट्स कैसे बनाये स्टेप बाय स्टेप

  1. एक बड़े आम को धोएं और छीलें, जो पका हुआ और मीठा होता है, इसे काटें और इसे तब तक पीटें जब तक कि यह दो चम्मच नींबू के रस के साथ एक बहुत गाढ़ा प्यूरी न बन जाए।
  2. पील और किवीस को नींबू के रस के एक और चम्मच के साथ हरा दें, जब तक कि वे फिर से प्यूरी नहीं बनाते।
  3. आम की प्यूरी को चार लम्बे गिलास में बाँट लें और आधे घंटे के लिए ठंडा करें। इसके बाद, कीवी प्यूरी को आम के ऊपर फैलाएं (इस प्रकार दोनों को मिलाने से बचें)। और गिलास को फिर से फ्रिज में ठंडा होने तक सर्व करें।

अधिक दिखावटी

इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने वाला स्पर्श देने के लिए, आइकनों के स्लाइस काटें, और उन्हें कांच के किनारे पर रखने के लिए एक छोटा सा कट बनाएं। और यदि आप अधिक विचार चाहते हैं, तो यहां मरने के लिए अधिक आसान डेसर्ट हैं!

भुना हुआ सेब के साथ मैसेडोनिया: 105 किलो कैलोरी / सेवारत

भुना हुआ सेब के साथ मैसेडोनिया: 105 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको चाहिए: 2 गोल्डन सेब - दालचीनी पाउडर - नींबू का रस - 1 नाशपाती - 1 पपीता - 1 कीवी - 1 पना

फ्रूट सलाद स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं

  1. सेब को स्लाइस में धोएं, छीलें और काटें। और उन्हें एक दूसरे के ऊपर एक ब्यूटेड रिमूवेबल पैन के नीचे लाइन करने के लिए रखें।
  2. नींबू के रस, दालचीनी पाउडर के साथ छिड़कें और 180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में डाल दें।
  3. एक बार ठंडा होने पर, अनमोल करें, त्रिकोण में काटें और एक सर्विंग डिश में बेस के रूप में रखें।
  4. बाकी फलों को छोटे क्यूब्स में काट लें और उन्हें भुना हुआ सेब के त्रिकोणों पर वितरित करें।

चॉकलेट के साथ

इस मिठाई को एक विशेष स्पर्श देने के लिए, आप शीर्ष पर बेरी को पिघलाने वाली डार्क चॉकलेट की बूंदों के साथ जामुन लगाने के लिए उसी सेब के आधार का उपयोग कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी जिलेटिन फ़्लान: 85 किलो कैलोरी / सेवारत

स्ट्रॉबेरी जिलेटिन फ़्लान: 85 किलो कैलोरी / सेवारत

आपको आवश्यकता है: 250 ग्राम स्ट्रॉबेरी उनके पकने के बिंदु पर - नींबू का रस - 6 जिलेटिन के पत्ते - सूखी सफेद शराब

स्ट्राबेरी जेली फ्लान स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाते हैं

  1. स्ट्रॉबेरी को धो लें, उन्हें सूखा लें और सजाने के लिए 12 आरक्षित करें। बाकी को काट लें और उन्हें नींबू के रस के साथ मैरीनेट करें।
  2. रस निकालें और स्ट्रॉबेरी को हरा दें। इस बीच, जिलेटिन को 15 मिनट तक भिगोने के लिए रख दें, इसे सूखा लें और स्ट्रॉबेरी के रस के साथ आग पर रख दें, जब तक कि लैंस घुल न जाए।
  3. जिलेटिन को स्ट्रॉबेरी शेक के साथ मिलाएं और चार छोटे फ्लान व्यंजन भरें।
  4. जिलेटिन सेट होने तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, कट स्ट्रॉबेरी के साथ अनमोल्ड और सेवा करें जो आपने आरक्षित किया था।

अधिक स्वाद

आप स्ट्रॉबेरी को मैरीनेट कर सकते हैं जिसे आपने सफेद शराब से सजाने के लिए आरक्षित किया है। बस उन्हें कुछ मिनटों के लिए शराब में छोड़ दें।