वसा प्राप्त किए बिना खाएं: कम कैलोरी पिज्जा हमारे पास नुस्खा है!

घर का बना पिज्जा के लिए, अब काम पर जाओ!

आपको सबसे पहले जानना होगा कि पिज्जा खाने के लिए और अपने आहार को खराब नहीं करने के लिए, आपको खाना बनाना शुरू करना होगा। हां, जैसा कि आप सुनते हैं, ताकि पिज्जा में वसा न हो, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह घर का बना हो, क्योंकि यह एकमात्र ऐसा है जिसमें शर्करा या एडिटिव्स नहीं होंगे। इसलिए एप्रन तैयार करें और व्यवसाय में उतर जाएं, क्योंकि आप स्वादिष्ट, कम कैलोरी वाले पिज्जा खुद बना सकते हैं।

कुंजी: एक पतला और हल्का आटा

पिज्जा को कम फेटिंग बनाने के लिए, यह बहुत जरूरी है कि आटा जितना पतला और हल्का हो सके। इसे तैयार करते समय, मूल सामग्री रखने की कोशिश करें: आटा, नमक, पानी, खमीर और जैतून का तेल।

फ्रीजर, आपका सहयोगी

वास्तव में, पहले दिन आपको आटा बनाने में मज़ा आएगा, लेकिन तीसरे दिन आप पहले से तैयार एक को फेंकना चाहेंगे। ताकि यह ऊपर न उठे, अपने घर के बने आटे की अधिक मात्रा बनाएं, इसे आधे समय तक आटा की जरूरत के लिए पकाएं और एक बार ठंडा होने के बाद इसे फ्रीज में रख दें।

कम कैलोरी सामग्री

आपके पिज्जा में जो तत्व शामिल हैं, वे भी कैलोरी में कम रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। सुनिश्चित करें कि वे प्राकृतिक हैं: थोड़ी चीनी, कुछ सब्जियां, थोड़ा जैतून का तेल के साथ एक घर का बना टमाटर …

एकमात्र डेयरी: भैंस मोज़ेरेला

हम जानते हैं कि पिज्जा में पनीर एक बहुत ही मूल तत्व है, लेकिन याद रखें कि आपको इसे कम मात्रा में खाना चाहिए, क्योंकि यह पिज्जा में वसा और कैलोरी जोड़ता है। यदि आप उस पर पनीर लगाने जा रहे हैं, तो भैंस मोज़ेरेला के कुछ स्लाइस का उपयोग करना बेहतर है, जो कि पारंपरिक रूप से पिज्जा के साथ प्रयोग किया जाता है और हल्का होता है। बहुत मलाईदार पनीर के साथ चार पनीर पिज्जा या इसी तरह के संयोजन को भूल जाओ।

स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले जोड़ें

स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले डालें

यदि आपको लगता है कि पिज्जा बहुत अधिक फूला हुआ है क्योंकि आप अपने द्वारा उपयोग किए जा रहे अवयवों की मात्रा को सीमित कर देते हैं, तो एक अच्छा विचार है कि इसमें कुछ मसाले डाले जाएं जो इसे स्वाद का स्पर्श दे सकते हैं। तुलसी इटली में पिज्जा की तैयारी में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला पौधा है। आप इसे सुगंध देने के लिए इस सुगंधित पौधे की कुछ पत्तियों को जोड़ सकते हैं। यह इसे एक शानदार स्पर्श देगा!

सब्जियों के साथ कोई सीमा नहीं है

ताकि पिज्जा अधिक प्रचुर मात्रा में हो और आपको संतुष्ट करे, जब सब्जियों को जोड़ने की बात हो तो खुद को न काटें। शाकाहारी पिज्जा सही है क्योंकि यह भर रहा है लेकिन कैलोरी में कम है। आप जितना चाहें उतना उपयोग कर सकते हैं।

मांसाहारियों के लिए क्षमा करें, लेकिन कोई ठंडा कटौती नहीं

मीट प्रेमियों को यह बुरा लगा। हॉट डॉग, बेकन, पेपरोनी, ग्राउंड बीफ, और उनके सॉस … वे पिज्जा स्काईट्रेट में कैलोरी बनाते हैं, इसलिए यदि आप लाइन में रहना चाहते हैं तो वे पूरी तरह से सीमा से दूर हैं।

जमे हुए पिज्जा से दूर रहें

वे सुपर स्वादिष्ट और जल्दी और बनाने में आसान हैं, लेकिन अगर आप आहार पर हैं, तो अपने आप को एक एहसान करें और जमे हुए पिज्जा से दूर रहें। यहां तक कि अगर वे एक अच्छे ब्रांड हैं, तो वे हमेशा एडिटिव्स और अतिरिक्त शर्करा शामिल करेंगे जो आपके आंकड़े के लिए बैन हैं।

वजन न बढ़ने के लिए सही भाग

आपके द्वारा खाए जाने वाले पिज्जा की मात्रा यह भी निर्धारित करेगी कि यह आपको मोटा बनाता है या नहीं। याद रखें कि संयम बहुत महत्वपूर्ण है और यह एक सेवारत लेने के लिए सबसे अच्छा है। आदर्श सेवा आपके हाथ का आकार है, जिसमें सभी उंगलियां खुली हैं।

एक अच्छा सलाद के साथ Accompany

यह बहुत संभावना है कि पिज्जा के एक टुकड़े के साथ आप अपनी भूख को संतुष्ट नहीं कर पाएंगे, भले ही आपने कई सब्जियां जोड़ दी हों। एक बहुत अच्छा उपाय है कि आप अपने पिज्जा के साथ सलाद के साथ या थोड़े-थोड़े गोकामोल के साथ दें (यह घर का बना होगा और किसी भी स्थिति में यह नाचोस के साथ नहीं होगा)।

विरोध करने के लिए पिज्जा बहुत मुश्किल डिश है, खासकर जब सप्ताहांत चारों ओर घूमता है। लेकिन अगर आप आहार पर हैं, तो निश्चित रूप से आपको लगता है कि यह आपके लिए पूरी तरह से निषिद्ध है क्योंकि यह आपको मोटा बनाता है। वैसे यह सच नहीं है! पिज़्ज़ा में बहुत अधिक कैलोरी होती है, हाँ, लेकिन अगर आप इसे कम मात्रा में और सही सामग्री के साथ खाते हैं , तो आप समय-समय पर स्लाइस कर सकते हैं, भले ही आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों। वजन कम करने या इसे बंद रखने के लिए हमें सिर्फ पिज़्ज़ा छोड़ना पड़ा! हम लो-कैलोरी पिज्जा की रेसिपी का खुलासा करते हैं और डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट इसाबेल बेल्ट्रान के साथ विश्लेषण करते हैं कि फिगर को खराब किए बिना पिज्जा का सेवन कैसे करें ।

पिज्जा, पतला और घर का बना

पिज्जा रखने और आपको इतनी कैलोरी न देने की एक कुंजी यह है कि इसे आप खुद बनाएं। एक घर का बना व्यंजन हमेशा पहले से पकाया हुआ की तुलना में कम मेद होगा। पिज्जा की सामग्री को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है कि आप जितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं, उसके साथ ओवरबोर्ड जाने से बचें। घर पर तैयार किया गया आटा बहुत अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है और पकाए जाने वाले पदार्थों की तुलना में कम होता है, क्योंकि आप एडिटिव्स या शक्कर नहीं डालने जा रहे हैं।

होममेड पिज्जा बेस बनाने के लिए आप आटे, नमक, पानी और खमीर जैसी बुनियादी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, और थोड़ा जैतून का तेल जोड़ सकते हैं। यदि आप एक सरल और पतला आटा रखते हैं तो यह बहुत कम कैलोरी होगा और यह स्वादिष्ट भी होगा।

बिना मोटा हुए आप कितना पिज्जा खा सकते हैं?

एक और कुंजी ताकि पिज्जा आपके आहार को बर्बाद न करे वह राशि है जो आप खाते हैं। कभी भी अपने आप से एक पूरे पिज्जा खाने के बारे में मत सोचो, चाहे वह कितना भी अच्छा हो, क्योंकि उस मामले में आपने अपने आहार को पानी में फेंक दिया होगा। आदर्श रूप से, एक हिस्से को खाएं, जिसका आकार आपके हाथ की सभी उंगलियों के साथ खुला होना चाहिए, और नहीं, कम नहीं।

अगर आपको लगता है कि एक हिस्से के साथ आप अपनी भूख को संतुष्ट नहीं कर पाएंगे, तो पिज्जा के टुकड़े का साथ देने के लिए आप एक साइड जोड़ सकते हैं जैसे कि एक अच्छा सलाद या घर पर तैयार किया हुआ कोई ग्वेकमोल।

कम कैलोरी पिज्जा सामग्री

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप पिज्जा को जितना संभव हो उतना सरल रखें, क्योंकि यह आपको कम वसा देगा। वैसे भी, इसलिए आपको भूख नहीं लगती है, आप कुछ ऐसी सामग्री जोड़ सकते हैं जो भर रही हैं और कैलोरी में अधिक नहीं हैं। इस अर्थ में, यह सबसे अच्छा है यदि आप पिज्जा में सब्जियां जोड़ते हैं , जो कम कैलोरी और अधिक मात्रा प्रदान करते हैं।

जैसे कि पनीर के लिए, जो पिज्जा में एक मूल घटक है, आपको अपने खाने की मात्रा पर पूरा ध्यान देना होगा। पनीर एक बहुत ही वसायुक्त भोजन है जो आपको काफी मोटा बनाता है, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि आपके द्वारा घर पर बनाया गया पिज्जा इस घटक के साथ नहीं बहता है। आप उस पर भैंस मोत्ज़ारेला के कुछ पतले स्लाइस रख सकते हैं, लेकिन उनके साथ ओवरबोर्ड न जाएं।

पिज्जा कब खाएं ताकि आपको कम वसा मिले

आपको इसे मॉडरेशन में लेना होगा, जिसका मतलब है कि आप इसे हर दिन नहीं खा सकते हैं। दूसरी ओर, आप डॉ। बेल्ट्रान की सलाह का पालन करते हुए रात में पिज्जा खा सकते हैं, हालांकि आदर्श यह पकवान दोपहर के समय रखना है।

पिज्जा में मुख्य घटक आटा है, जिसमें आवश्यक रूप से कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यदि उन्हें दिन के दौरान जलाया नहीं जाता है, तो इन पोषक तत्वों की अधिकता वसा में बदल सकती है। इस कारण से, दोपहर के समय पिज्जा का सेवन करना अधिक उचित होता है , लेकिन यदि आपके पास रात में घर का बना पिज्जा खाना ही है, तो आपका आहार खतरे में नहीं है।

बिना मोटा हुए पिज़्ज़ा खाने के 3 टिप्स

कैलोरी में कम। कुंजी सामग्री और आपके द्वारा ली गई राशि में है। पतले बेस के साथ और टमाटर, सब्जियों और जैतून के साथ घर के बने पिज्जा के हिस्से की तुलना में, अपने आप से जमे हुए बारबेक्यू पिज्जा खाने के लिए समान नहीं है।
फ्रीजर, आपका सहयोगी। वास्तव में, पहले दिन आपको आटा बनाने में मज़ा आएगा, लेकिन तीसरे दिन आप पहले से तैयार एक को फेंकना चाहेंगे। ताकि यह ऊपर न उठे, अपने घर के बने आटे की अधिक मात्रा बनाएं, इसे आधे समय के लिए आटा की जरूरत के लिए पकाएं और एक बार ठंडा होने पर इसे फ्रीज करें।
दोहराने की नहीं चाल। अगर आपके हाथ का एक हिस्सा छोटा लगता है और आपको लगता है कि आपको भूख लगेगी, तो अपने पिज्जा को सलाद या गुआमकोले (नाचोस के बिना) के साथ खाएं।