- सामग्री:
- 2 केले
- मलाई निकाला हुआ दूध 125 मि.ली.
- वैनिला की 1 शाखा
- 1 चम्मच चीनी
(पारंपरिक संस्करण: 824 kcal - हल्का संस्करण: 295 kcal)
कस्टर्ड उन में से एक है डेसर्ट कि आमतौर पर किसी भी आहार पर अपनी अनुपस्थिति से चमकता है कि लायक है इसकी नमक जब तक आप का रहस्य सूत्र है कस्टर्ड प्रकाश …
मौलिक चाल है केला प्यूरी के लिए अंडे, आटा और परंपरागत नुस्खा की चीनी स्थानापन्न। एक विचार जितना सरल है उतना प्रभावी है और यह अतिरिक्त स्वाद और सुगंध प्रदान करने के अलावा 100% अपराध-मुक्त है। यह जीवन भर के नुस्खा से 500 से अधिक कैलोरी लेता है ।
हमने इस हल्के पेस्ट्री क्रीम का उपयोग कीमा बनाया हुआ बिस्किट और हल्के मार्जरीन से बने कुछ मिनी-टार्ट्स को भरने के लिए किया है। लेकिन आप उन्हें पहले से तैयार पा सकते हैं। और कवरेज के लिए हमने कुछ पदक रखे हैं, हालांकि व्यावहारिक रूप से कोई भी फल आपको पसंद है।
एक अन्य विचार यह होगा कि इसे हमारे 100% अपराध-मुक्त केक के लिए भरने के रूप में उपयोग किया जाए ।
हलके पास्ता क्रीम स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं
- केले की प्यूरी बना लें। सबसे पहले, केले को छील लें और एक अच्छी प्यूरी, और रिजर्व प्राप्त होने तक उन्हें मैश करें।
- दूध को गरम करें। एक सॉस पैन में, वेनिला शाखा और चीनी के साथ स्किम दूध गर्म करें। और जब यह उबल जाए, तो सावधानी से वेनिला को हटा दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
- क्रीम तैयार करें। एक बार जब दूध थोड़ा ठंडा हो जाता है, तो आपको बस इसे केले की प्यूरी के साथ मिलाने की जरूरत है और आपके पास हल्का पेस्ट्री क्रीम स्वाद के लिए तैयार है।
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अधिक सुगंध और स्वाद
यदि आप चाहते हैं कि हल्का पेस्ट्री क्रीम अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित हो, जब आप दूध गर्म करते हैं, तो आप एक दालचीनी की छड़ी और एक नींबू का छिलका भी डाल सकते हैं।
कोशिश करना कि यह केवल त्वचा है, क्योंकि अगर इसमें एक चुटकी नींबू भी होता, तो यह दूध को काट देता।
