- सामग्री:
- 1 बड़ा एवोकैडो
- एक मुट्ठी कोम्बु समुद्री शैवाल
- ½ नींबू का रस
- जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1 चम्मच नमक
- 200 ग्राम कली
- तेल, धनिया, अजमोद, नींबू और टोस्टेड तिल का तेल ड्रेसिंग
एवोकैडो एक शक के बिना है, लेखन में पसंदीदा फलों में से एक है और यह है कि, बहुमुखी होने के अलावा, हृदय के लिए इसके कई लाभ हैं। इसके "स्वस्थ" वसा हृदय रोग से बचाते हैं और इसमें संतृप्त गुण भी होते हैं।
यदि इस आश्चर्य से हम कोम्बू समुद्री शैवाल के लाभों को जोड़ते हैं, तो यह हमें पोटेशियम, कैल्शियम और आयोडीन प्रदान करता है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और आंतों के वनस्पतियों को बेहतर बनाने में मदद करता है और केल गोभी की शक्ति में विटामिन सी, ई, ए और के और हम हैं कैल्शियम और आयरन प्रदान करता है - हमारे सामने एक वास्तविक स्वास्थ्य बम है।
तो इस एवोकैडो और kale coleslaw के साथ kombu समुद्री शैवाल के साथ प्यार में गिर जाते हैं। स्वादिष्ट संयोजन होने के अलावा, आप अपने शरीर और अपनी हड्डियों को स्वास्थ्य की एक अतिरिक्त खुराक प्रदान करेंगे। और चूंकि यह एक सुपर सरल शाकाहारी नुस्खा है, यह आपको परेशानी से बाहर निकाल सकता है जब आपके पास शाकाहारी या शाकाहारी मेहमान हों, उदाहरण के लिए।
एवोकैडो और कोम्बू समुद्री शैवाल पीट कैसे बनाएं
- पाटे बनाओ। लगभग 1 मिनट के लिए पानी में समुद्री शैवाल को भिगोएँ और इसे काट लें। एवोकैडो के साथ प्यूरी बनाएं, भिगोया हुआ समुद्री शैवाल, आधा नींबू का रस, दो बड़े चम्मच तेल, एक चुटकी नमक मिलाएं और इस तैयारी को फ्रिज में रखें।
- सलाद तैयार करें। कलि से पत्तियों को हटा दें, तने को त्याग दें। नमक जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं, इसे अपने हाथों से थोड़ा निचोड़ें। इसे कम से कम। घंटे तक आराम करने दें।
- ड्रेसिंग बनाओ। इसे दो बड़े चम्मच जैतून का तेल, कटा हुआ हरा धनिया और एक अजमोद, आधा नींबू का रस और तीन बूंद तिल के तेल के साथ पानी।
क्लारा ट्रिक
आपकी सेवा में
कुछ पटाखे के साथ पीट रखें और एक अलग कटोरे में एक साइड के रूप में सलाद की सेवा करें।